Слоеные блины
Мука
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Эти слоеные блинчики больше похожи на жареные лепешки, они имеют хрустящую корочку и начинку внутри. Прекрасно подойдут в качестве завтрака или перекуса.

Пирог "Яблочные рожки"
Сахар
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи свежие
Корица
Соль
Яблоки
Куриное яйцо
Тема яблочных пирогов поистине неисчерпаема, сегодня делюсь со всеми еще одним интересным рецептом яблочного пирога который называется "Яблочные рожки". Берите на заметку!
Пицца "Салат"
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Майонез
Зелень микс
Масло растительное
Соль
Помидоры черри
Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.
Жингялов хац
Мука пшеничная
Вода тёплая
Шпинат
Зелень свеклы
Петрушка
Масло растительное
Соль
Жингялов хац — армянская хлебная лепешка с зеленью, причем зелень может быть различной: шпинат, листья свеклы, руккола, кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок и т.д. Главное — блюдо жарится без масла!
Хлеб на простокваше
Мука пшеничная
Простокваша
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Хочу поделиться рецептом хлеба, для приготовления которого, можно использовать простоквашу. Ведь бывает так, что остается молоко и оно скисает. На основе простокваши получается отменный хлеб. Готовим!

Ленивый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Сегодня предлагаю рецепт приготовления ленивого бисквита с которым справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Гречневые булочки
Мука пшеничная
Вода
Мука гречневая
Льняные семечки
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Я люблю выпечку с добавлением гречневой муки, она придает ей особый интересный вкус и аромат. Сегодня предлагаю приготовить гречневые булочки.

Хлеб "Орловский"
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Закваска ржаная
Патока
Соль
Хлеб "Орловский" — выпечка с историей, пересказывать не буду, её легко найти в интернете. Назван хлеб в честь названия города, в котором он выпекался. Делюсь рецептом!
Кекс на пиве
Сахар
Пиво светлое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Шоколад
Сода
Яйцо куриное
Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.


Булочки "Бухтельн"
Мука
Молоко
Джем абрикосовый
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Дрожжи
Яйцо
Соль
Пакетик ванильного сахара
Что может быть лучше ароматной и вкусной домашней выпечки к завтраку? Ну разве что, если это будут австрийские булочки "Бухтельн" (Buchteln), ведь австрийская выпечка одна из лучших в Европе.

Заливной пирог с мандаринами
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Мандарины
Яйцо куриное
Заливной пирог с мандаринами — это отличный вариант разнообразить ваше повседневное меню и порадовать своих близких вкусной и домашней выпечкой. Берите на заметку рецепт!


Жареные пирожки на заварном тесте
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Укроп
Жареные пирожки очень легко сделать на заварном тесте. Готовятся они очень быстро и ждать, когда тесто поднимется не нужно. Берите на заметку рецепт!

Немецкие булочки для завтрака
Вода
Мука пшеничная
Молоко
Кипяток
Сода
Сливочное масло
Тыквенные семечки
Соль
Растительное масло
Соль
Сахар
Крупная морская соль
Быстрые сухие дрожжи
Во время путешествия по Европе я всегда обращала внимание на разнообразие хлебо-булочных изделий в Германии. Сегодня хочу предложить рецепт булочек "Laugen brotchen" и "Laugen stangen" к завтраку.
Постное шоколадное печенье
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Изюм
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Сахар
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного печенья. Помимо этих достоинств, оно постное. Также проявив фантазию можно добавить наполнитель по своему вкусу. Готовим!
Дрожжевое тесто "Минутка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Очень быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на скорую руку. Тесто не требует добавления яиц, а набор продуктов минимальный. Попробуйте!
Постные медовые кексы
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Мед
Сода
Соль
Время поста еще идет, а значит этот рецепт будет весьма кстати. Кексы получаются нежные и ароматные, отличная выпечка к чаю! Берите на заметку!
Постные лепешки на дрожжах
Мука пшеничная
Минеральная вода
Масло растительное
Кунжут
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук репчатый
Постные лепешки на дрожжах оценят по достоинству любители выпечки с луком. Мягкие, ароматные, их можно подавать как к первым блюдам, так использовать и для перекуса. Давайте приготовим!
Лимонный кекс с изюмом
Мука пшеничная
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Молоко
Сода
Лимон
Яйцо куриное
Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Сегодня у меня кекс с лимоном и изюмом. Ароматный и нежный. Берите на заметку!

Фисташковые эклеры
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Сахар
Фисташки
Лимонный сок
Сахарная пудра
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Миндаль
Соль
Яйца
Пищевой краситель зелёный
Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!
Постный апельсиновый кекс
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель теста
Соль
Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!
Блины на миндальном молоке
Миндальное молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Соевая мука
Соль
Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.

Бретонское песочное тесто
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Крупная морская соль
Бретонское песочное тесто (Sables bretons), приготовленное в традициях французской провинции Бретань, может служить основой приготовления тортов, тартов, пирожных, печенья и другой выпечки.
Тесто "Утопленник"
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
По моему мнению, это самое быстрое дрожжевое тесто, которое я когда-либо делала. Но при этом оно получается очень нежное, а выпечка просто воздушная.
Шоколадный торт с кардамоном
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Какао-порошок
Белый винный уксус
Чай с бергамотом
Агар-агар
Кардамон
Сода
Соль
Корица
Имбирь сушеный
Орехи
Делюсь рецептом изумительного шоколадного торта с кардамоном. Пряный бисквит получается очень мягкий, а крем на основе чая и бергамота — нежный и сливочный.
Постные лепешки на рассоле
Мука пшеничная
Рассол
Масло растительное
Сахар
Кунжут
Сода
Рецепт лепешек на рассоле я знаю и практикую давно. Когда остаётся стакан рассола, самое время его пристроить в выпечку. Лепешки получаются пряными, в меру сладкими или солеными. Берите за заметку!
Оладьи на квасе
Мука пшеничная
Квас
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Яйца
Когда остается квас, то на нём можно испечь очень вкусные оладьи. Мягкие, ароматные — они прекрасно подойдут как для вечерней трапезы, так и для завтрака. Квас можно взять покупной или домашний.

Чебуреки с индейкой
Мука пшеничная
Фарш индейки
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочные, вкусные и пузырчатые чебуреки с индейкой никого не оставят равнодушными. Берите на заметку рецепт! Родные точно попросят приготовить добавку!

Польские булочки
Мука
Молочная сыворотка
Сливочное масло
Джем
Сахар
Молоко
Дрожжи
Кунжут
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Вариантов польских булочек много. Мой рецепт булочек "Polish buns", еще их называют "Обожанки". Готовится выпечка просто и быстро, так что не будем долго тянуть, начнем!

Постное печенье с изюмом
Мука
Морковь
Сахар
Растительное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Соль
Вкуснейшее домашнее печенье, которое с удовольствием съедается как в пост, так и в обычные будни. Берите на заметку рецепт!

Идеальные кексы
Мука
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Изюм
Ванильная настойка
Сода
Яйцо
Курага
Грецкие орехи
Предлагаю простой, но удачный рецепт кексов. Выпечка всегда получается идеально, ингредиенты доступны, сложностей в процессе приготовления нет. Сухофрукты и орехи придают выпечке насыщенный вкус.
Постное дрожжевое тесто как пух
Мука пшеничная
Вода
Картофель
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Рецепт постного дрожжевого теста на картофельном отваре. Оно получается воздушное, мягкое и легкое, как пух! Подойдет для сладкой и несладкой выпечки.

Постные блины с яблоками
Вода
Мука
Сахар
Изюм
Масло растительное
Лимонный сок
Разрыхлитель для теста
Соль
Яблоки
Постные блюда не всегда бывают невкусными и скучными, доказательством будет рецепт постных блинов с яблоками. Записывайте рецепт. Это вкусно, просто и быстро!
Шоколадный шифоновый бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Кофе растворимый
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо куриное
Соль
Если вы еще не пробовали шоколадный шифоновый бисквит, обязательно приготовьте. Это шикарная выпечка, с нежной, влажной и легкой структурой. Пирог вкусный сам по себе и отличная основа для торта.
Блины на желтках
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
Булочки "По 9 копеек"
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ванилин
Давно хотела испечь булочки "По 9 копеек" из советского прошлого. Решилась и результат превзошел все мои ожидания. Воздушные, ароматные, именно с той темной корочкой. Делюсь рецептом!

Марроканские блины из пенного теста
Вода
Манка
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Если вы еще не успели попробовать эти блины в Масленицу, то сейчас, в пост, самое время это сделать, так как это абсолютно постные блины. Уверена, вам понравятся! Готовятся они просто, но есть нюансы.