Кляр для цветной капусты
Для того чтобы по максимуму сохранить естественный вкус овощей и витамины, требуется правильно их подвергнуть тепловой обработке. Иначе пользы от плодов уже не получишь никакой. Делюсь секретом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Мука 0,5 стакана
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте яйца с солью и перцем. Можно смешивать их при помощи миксера.
Шаг 2
Теперь добавьте муку, хорошо перемешайте кляр.
Шаг 3
Каждое соцветие капусты обмакните в кляре и жарьте.
Оценить рецепт
3.4
7
Похожие рецепты
Жареная цветная капуста в кляре
Шампиньоны
Вода
Цветная капуста
Мука
Соль и перец
Специи
Жареная цветная капуста в кляре - блюдо, которые вы сможете приготовить на обед или ужин. Капуста обжаривается с шампиньонами в сочном и ароматном кляре. Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами.
Цветная капуста в кляре
Мука
Растительное масло
Цветная капуста
Яйцо
Соль
Тертый сыр
Цветная капуста в кляре - это практически сказочная каша из топора, когда из скудного набора ингредиентов на выходе получается весьма достойное блюдо.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
Цветная капуста
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Перец
Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Цветная капуста в кляре на сковороде
Мука
Пиво
Яйцо
Цветная капуста
Растительное масло
Соль, перец
Простейшая овощная закуска с хрустящей корочкой. Минимум времени и усилий – простой кляр на пиве, цветная капуста и горячая сковорода. Буквально 15 минут времени.
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях
Сухари панировочные
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль и перец
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях - замечательное блюдо, которое вы всегда сможете приготовить на обед или ужин. Запеченная капуста получается хрустящей и нежной. Невероятно вкусно!
Жареная цветная капуста
Масло растительное
Молоко
Мука
Яйца
Соль
Цветная капуста (головка)
Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой.
Овощи в кляре
Овощи
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Перец
Молотый чили
Зелень
В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.
Цветная капуста в сухарях
Панировочные сухари
Мука
Перец черный молотый
Паприка молотая
Соль мелкая
Яйца
Цветная капуста
Цветная капуста в сухарях готовится в духовке. Она выходит хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такая капуста (для меня - точно!) вполне заменяет сладкую сдобу, к тому же, она гораздо полезнее.
Капуста в кляре
Мука
Растительное масло
Кочан капусты
Яйцо
Соль
Когда хочется похрустеть - капуста в кляре к вашим услугам. Очень простая, но достаточно вкусная и очень хрустящая закуска. Эдакий русский вариант чипсов :)
Цветная капуста "Нежная"
Цветная капуста
Мука
Подсолнечное масло
Соль
Яйцо куриное
В сезон цветной капусты хочется приготовить как можно больше блюд из этого полезного овоща. Предлагаю самый простой рецепт, по которому она получается очень вкусной и нежной.
Цветная капуста в панировочных сухарях
Цветная капуста
Панировочные сухари
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Цветная капуста в панировочных сухарях — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!