Блюда из муки
Печенье в микроволновке за 5 минут
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Ванилин
Сода
Яйцо
Соль
Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.
Торт "Ленинградский"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Сахарная пудра
Молоко
Коньяк
Лимонный сок
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Желток
Орехи
Торт "Ленинградский" - торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт "Ленинградский" - такой, какой продавался в Союзе.
Хворост традиционный
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Соль
Сахарная пудра
Яйца
Рецепт приготовления хвороста. В процессе приготовления хворост по данному рецепту получается бесподобно нежным, хрустящим, воздушным и легким.
Пирожки с сёмгой
Тесто слоеное
Сёмга малосольная
Масло подсолнечное
Сыр
Лук репчатый
Яйцо куриное
Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)
Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Шоколад темный 70-80%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Мята свежая
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо куриное
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
Открытый сливовый пирог
Сливы
Мука пшеничная
Молоко коровье
Сахарный песок
Масло сливочное
Корица
Дрожжи
Яйцо куриное
Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным.
Хлеб с отрубями
Пшеничная мука
Вода
Отруби пшеничные
Молоко
Дрожжи сухие
Масло растительное
Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный.
Сырная соломка
Мука пшеничная
Сыр твердый
Сливочное масло
Молоко
Соль
Лимон
Тмин, кунжут
Детям безумно нравилась сырная соломка из супермаркетов. Попробовала приготовить сырную соломку дома - теперь магазинную дети больше не едят, но требуют приготовить домашнюю :)
Морковное печенье
Мука
Морковь
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Простое и достаточно вкусное лакомство к чаю - морковное печенье. Нравится даже детям - а это говорит о многом :)
Яблочные сконы
Мука
Яблоки
Масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яблочные сконы - это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем - просто прекрасно!
Классический белый хлеб
Теплое молоко
Пшеничная мука
Холодная вода
Мед или нектар агавы
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда.
Самосы с фруктами
Пшеничная мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Яблоки
Специи
Рецепт приготовления самос с фруктами. Рецепт приготовления очень простой, а блюдо получается необыкновенно вкусным.
Опара для дрожжевого теста
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Сливочное масло
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Сахар
Соль
Яйцо
Для дрожжевого теста нужна опара, чтобы выпечка была воздушной и пышной. При таком замесе, потребуется малое количество дрожжей, что позволяет избавиться от их специфического аромата. Берите рецепт!
Постные кексы
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Грецкие орехи
Мед
Какао
Разрыхлитель
Постные кексы по этому рецепту ничуть не уступают кексам, приготовленным из продуктов животного происхождения. Приготовить постные кексы можно не только в пост, но и в обычные будни — просто и вкусно!
Шарлотка с яблоками на сковороде
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и просто, при этом получаясь сочной и пышной. Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы тесто поднялось и готовьте на минимальном нагреве.
Дрожжевое тесто в микроволновке
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Приготовить дрожжевое тесто в микроволновке вы можете по моему рецепту или замесите то тесто, которое вам нужно. Рецепт теста не имеет значения, главное, чтобы в составе были дрожжи.
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Айсинг
Масло растительное
Мед
Вода
Имбирь
Цедра апельсина
Ванильный сахар
Сода
Гвоздика
Соль
Для создания новогоднего настроения предлагаю приготовить имбирные пряники и покрыть их глазурью. Делюсь своим проверенным рецептом. Пряники получаются ароматными, очень вкусными и долго не черствеют.
Булочка с посыпкой
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Ванилин
Яйцо
Идеальные булочки из самых доступных ингредиентов. Мягкие, воздушные, с румяной хрустящей корочкой сверху — невозможно не влюбиться! Обязательно испеките и побалуйте своих близких!
Кекс столичный
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Рассыпчатый, сладкий, очень вкусный столичный кекс получается по этому рецепту. Он очень просто готовится из продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике.
Блинчики с яблоками
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Масло сливочное
Сахар
Корица молотая
Соль
Яйца
Яблоки
Лимон
Блинчики с яблоками получаются просто невероятно вкусные — съедаются в считанные минуты, сколько бы вы их не приготовили. Такие блинчики можно подавать, например, с шоколадом или с любимым сиропом.
Лакский хинкал
Вода для бульона
Баранина
Картофель
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло сливочное
Чеснок
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Помидор
Предлагаю приготовить на обед вкусное, сытное блюдо народов Дагестана. Такой хинкал можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Кексы с вареньем
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Варенье
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Простая в приготовлении, мягкая и очень ароматная выпечка, которая станет отличным вариантом к семейному чаепитию. К тому же она не отнимет много времени, а продукты самые простые. Берите рецепт!
Штоллен рецепт
Сухофрукты и орехи
Творог
Сливочнное масло
Сахар
Коньяк
Апельсиновый сок
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцo
Лайм
Соль
Готовим быстрый вариант рождественской выпечки — штоллен. В отличие от дрожжевой выпечки приготовление творожного штоллена не такое трудоемкое и длительное, к тому же его не надо выстаивать.
Торт «Молочная девочка» с кремом чиз
Сливки
Творожный сыр
Сгущенка
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сода
Яйца
Очень нежный и вкусный торт "Молочная девочка" с кремом чиз. Тонкие коржи на сгущенке деликатно пропитаны кремом чиз и просто тают во рту. Это отличный торт на любой праздник!
Домашнее печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Желток
Соль
Рассыпчатое и нежное домашнее печенье готовится на желтках и сливочном масле. По желанию вы можете добавить в него какао и тогда получите шоколадную выпечку. Подавайте с горячим чаем или кофе.
Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут
Мука
Помидоpы
Ветчина
Майонез
Сыр
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сода
Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!
Стеклянное печенье "Снеговик в домике"
Мука
Масло сливочнoe
Сахарная пудра
Леденцы
Сахарная пудра
Мука миндальная
Шоколад
Ванильный сахар
Белок яичный
Яйцо
Соль
Сок лимона
Предлагаю приготовить на новогодние праздники вкусное и милое печенье. В его основе лежит песочное тесто, а прозрачные окошки сделаны из тонкой карамели. Берите на заметку интересный рецепт!
Блины из льняной муки
Молоко
Молоко
Льняная мука
Растительное масло
Уксус яблочный
Сода
Соль
Яйцo
В этом рецепте я расскажу, как приготовить блины из льняной муки. Такая выпечка подойдёт всем, кто придерживается низкоуглеводного питания, кето-диеты или следит за своим весом.
Масленые блины
Молоко
Мука
Масло сливочнoe
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Потрясающий вкус и нежная текстура этих блинчиков покорит всех. Рецепт удачный и проверенный. Подавать такую выпечку можно как самостоятельно, так и с любым топпингом. Попробуйте!
Печенье без яиц
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сладкий сироп
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Шоколадные капли
Предлагаю вам рецепт печенья без яиц. Оно получается сахарным, нежным, сладким, во рту просто тает! Отлично будет сочетаться с холодным молоком, какао или обычным чаем.
Новогоднее печенье "Собачка"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао порошок
Яйцо куриное
Ваниль
Соль
Простое в приготовлении, очень милое, вкусное и ароматное печенье в виде собачек вы сможете не только приготовить на новогоднее застолье, но и украсить им елочку. Берите на заметку идею!
Ванильный бисквит на кипятке
Сахар
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.
Рецепт хлеба с солодом
Мука пшеничная
Вода
Солод
Отруби пшеничные
Растительное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Соль
Тмин
Кориандр
Я очень люблю хлеб печь сама, когда по дому разносится этот чарующий аромат свежей выпечки, так и хочется откусить корочку горячего хлеба. Сегодня поделюсь с вами рецептом хлеба на солоде!
Рецепт толстых блинов на кефире
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные!
Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода горячая
Джем
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!
Апельсиновый торт со сметанным кремом
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Апельсин
Загуститель для сметаны
Красочный апельсиновый торт со сметанным кремом можно приготовить на праздник или для фуршета, подавая с горячими или холодными напитками. Желательно пропитать бисквит перед сборкой для сочности.
Профитроли без глютена
Вода
Крабовые палочки
Сливочный творожный сыр
Мука рисовая
Масло сливочное
Зелень
Соль
Сахар
Яйца
Оливки или маслины
Этот рецепт точно нужен всем, потому что профитроли подходят для любой начинки: сладкой и закусочной. Они получаются полезными, так как не содержат глютен и очень нежными на вкус.
Кекс на кефире с малиной
Мука пшеничная
Кефир
Малина
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйца
Предлагаю рецепт кекса на скорую руку. Замешивается он на кефире, а для свежести вкуса добавляется малина. Помимо простого набора продуктов, он готовится очень быстро и легко. Делюсь!
Пирожные "Вецрига"
Творог
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Сахар
Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.