Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Крахмал Яйцо Сливочное масло

Хотите узнать, как приготовить блинчики с крахмалом на молоке, чтобы они получились идеальными? Тогда этот подробный рецепт именно для вас. Даже новичку под силу его повторить, пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Творожное суфле с какао

Творог Молоко Какао Желатин Сахар или мед

Для всех любителей легких, воздушных и полезных десертов хочу рассказать, как приготовить творожное суфле с какао. Невероятно аппетитное, очень вкусное и настолько нежное, что буквально тает во рту.

3 ч.

1

5.0

–

Блинное тесто

Молоко или кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Ну кто не любит ароматные, сладкие домашние блинчики? Правильно приготовленное тесто гарантирует вам идеальный результат. Если вы еще не специалист по блинам, то запоминайте рецепт!

30 мин

1

4.0

–

Вафли со сгущенкой

Вареная сгущенка Мука белая Вода кипяченая Масло сливочное Сахар Арахис Масло сливочное Ванильный сахар Сода пищевая Яйца Лимон

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.

50 мин

1

5.0

–

Рыба в сметанном соусе в духовке

Сметана Лук зеленый нарубленный Приправа для рыбы Оливковое масло Петрушка, мята Соль Пангасиус

Если вы устали от жареного пангасиуса, рекомендую попробовать приготовить его в духовке. С рецептом приготовления рыбы в сметанном соусе в духовке вы сможете приготовить вкусное блюдо легко и просто!

45 мин

1

2.7

–

Салат с тофу

Микс салатов Тофу Соевый соус Кунжутное масло Сахар Кунжут Мирин (рисовое вино) Имбирь Оливковое масло Помидоры черри Лист нори

Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.

10 мин

1

4.8

–

Соус Цацики (Tzatziki)

Йогурт Оливковое масло Чеснок Соль Огурец Лимон Перец белый

Соус из йогурта и свежего огурца, заправленный оливковым маслом, чесноком, солью и перцем. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам, хлебу, картофельным чипсам.

10 мин

1

4.4

58

Чизкейк в стиле Нью-Йорк

Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Крекеры Масло Мука Сок лимона Сахар Экстракт ванили Соль Яичный желток Яйцо

Американский десерт с сыром рикотта. Блюдо больше похоже на заварной пирог, чем торт.

3 ч.

1

5.0

–

Шоколадный крем (классический рецепт)

Масло сливочное Шоколад горький Сахарная пудра Яичный желток Ванилин Соль

Этот шоколадный крем отлично подойдет для прослойки коржей и для украшения торта. Если вы подадите его в креманках и украсите орешками или кокосовой стружкой, перед вами вкуснейший шоколадный десерт!

10 мин

1

5.0

568

Салат с фетой

Кукуруза консервированная Фета Помидор Огурец Перец салатный Зелень Оливковое масло Соль

При упоминании такого продукта как фета всем сразу на ум приходит рецепт греческого салата, однако это не единственное его применение. Предлагаем очень вкусный вариант, как приготовить салат с фетой.

15 мин

1

5.0

39

Пирог из прокисшего молока

Мука Сахар Кислое молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды или фрукты

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. Делюсь с вами одним из вариантов, как приготовить пирог из прокисшего молока с фруктами или ягодами.

50 мин

1

4.6

–

Куриные желудки в сливочном соусе

Куриные желудки Сливки Растительное масло Лук Морковь Мука Соль и специи

Сегодня купить субпродукты не составляет труда, куда сложнее их приготовить, ведь это всегда время. Например, куриные желудки в сливочном соусе готовятся около 2 часов, но получаются восхитительными.

1 ч.

1

5.0

166

Гречка с сыром

Вода Гречневая крупа Сыр твердый Масло сливочное Соль

Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно, вкусно и полезно.

30 мин

1

4.1

366

Бисквит на кефире

Мука Сахар Кефир 2,5% Растительное масло Сода пищевая Яйцо куриное Соль

Бисквиты отлично подходят для завтрака и полдника. Предлагаю вам узнать, как приготовить бисквит на кефире. Такая выпечка делается легко и быстро, а сам бисквит получается очень вкусным.

40 мин

1

4.6

–

Котлеты "Зимняя сказка"

Фарш свиной Батон Растительное масло Пармезан Майонез Сметана Сливочное масло Укроп Мука Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!

40 мин

1

4.2

358

Творожные цветочки

Мука Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яичные желтки Сахарная пудра

Цветы бывают разные, вот к примеру, вы знали, как приготовить творожные цветочки? Если еще не пробовали, самое время научиться! Легкий и доступный десерт выглядит очень оригинально и прикольно!

1 ч.

1

4.3

–

Суп-пюре из курицы

Молоко или сливки Мука пшеничная Чеснок Куриная грудка Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый

Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой хозяйки.

1 ч. 10 мин

1

5.0

81

Оладьи на молоке без яиц

Мука Кислое молоко Растительное масло рафинированное Сахар Пищевая сода Соль

Оладушки – очень вкусная еда, хорошо знакомая с детства, наши бабушки знают, как приготовить оладьи на молоке без яиц так, чтобы это блюдо понравилось внукам, но этот рецепт будет полезен всем.

30 мин

1

4.8

–

Хрустящее печенье

Мука Масло сливочное Сахар Кофе растворимый Кипяток Пекарский порошок

Попробуйте это прекрасное печенье без яиц к чаю или кофе. Готовится оно очень просто, можно взять с собой в дорогу или на работу. Рецепт приготовления хрустящего печенья — вам на заметку, смотрите!

40 мин

1

5.0

–

Рулет из индейки

Грудка индейки Сыр твердый Перец болгарский Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно и питательно!

5 ч.

1

3.8

145

Тесто для кулебяки

Мука Молоко Сливочное масло Сахарный песок Дрожжи Соль Желток

Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки.

6 ч.

1

5.0

297

Шпинат с сыром

Шпинат Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Масло оливковое Чеснок Соль Перец Мускатный орех

Предлагаю сделать изысканное блюдо. Если вы не знаете, как приготовить шпинат с сыром, тогда следуйте этому рецепту. Ингредиентов нужно абсолютно немного, а вкус готового блюда получится отменный!

30 мин

1

5.0

266

Начинка для тарталеток

Шампиньоны Сыр твердый Тарталетки Луковица Подсолнечное масло Карри, соль и перец

Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или же просто к ужину. Предлагаю вариант, как приготовить начинку для тарталеток.

40 мин

1

5.0

–

Кисель из кукурузного крахмала

Молоко Кукурузный крахмал Сахар Ванильный сахар Мята

Кисель очень полезен для организма, его назначают при заболеваниях желудка. Вместо покупного предлагаем сделать его самостоятельно. Смотрите, как приготовить кисель из кукурузного крахмала.

30 мин

1

4.8

369

Соус для брокколи

Брокколи Молоко Твёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Соль и перец

Несмотря на всю полезность такого овоща как брокколи, очень сложно заставить съесть его не только детей, а и многих взрослых. Лучше подать их с соусом. Узнайте, как приготовить соус для брокколи.

15 мин

1

3.6

90

Сметанные лепешки в духовке

Мука пшеничная Сметана Сахар Сода

Есть желание покормить семью вкусным и сладким блюдом? Простой рецепт, как приготовить сметанные лепешки в духовке, порадует домочадцев хорошей добавкой к чаю, поможет утолить голод при перекусах.

45 мин

1

5.0

–

Чизкейк с ягодами

Творожный сыр Ягоды Густые взбитые сливки Греческий йогурт Крекеры несоленые Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Крахмал Экстракт ванили Желатин Соль

У меня сразу начинают включаться вкусовые рецепторы, когда только произносят слово "чизкейк". Этот потрясающий десерт покорил весь мир и остаётся одним из самых популярных сладких блюд!

11 ч.

1

5.0

–

Молочный коктейль с шоколадом

Молоко Шоколад Ванильное мороженое

Коктейли на молоке необыкновенно питательны и приятны на вкус. Их любят и малыши, и взрослые. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить молочный коктейль с шоколадом. Очень вкусно и просто!

10 мин

1

4.7

161

Вафельные коржи со сгущенкой

Вареная сгущенка Масло сливочное Коржи вафельные Ванильный сахар

Большинству знаком вкус вафельного тора. Это самый быстрый десерт, для которого не нужно выпекать коржи и долго делать крем. Предлагаем вспомнить, как приготовить вафельные коржи со сгущенкой.

2 ч.

1

5.0

–

Кефир с киви

Кефир Отруби Сахар Киви

Если вы хотите приготовить диетический десерт, который будет не только вкусный, но и полезный, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Такой десерт никак не отразится на вашей фигуре, попробуйте!

15 мин

1

5.0

–

Сырные шарики в духовке

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Ветчина Вода Паприка молотая

Если вы хотите приготовить закуску, которая одновременно может стать полноценным дополнением к чаю или кофе, то попробуйте воспользоваться рецептом сырных шариков в духовке, будет очень вкусно.

2 ч.

1

4.9

359

Торт "Черепашка"

Сметана Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Сода Яйцо

Очень простой в приготовлении и оригинальный в оформлении тортик, который наверняка придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Если ищете несложный десерт, обратите внимание на этот рецепт.

3 ч.

1

4.5

–

Настоящий чизкейк

Сливочный сыр Сахар Песочное печенье Масло сливочное Сливки Крахмал Соль Лимон Яйцо Желтки

Нет более традиционного рецепта десерта из американской кухни, чем чизкейк. Его готовят с добавлением разных ягод, фруктов, сиропов. Предлагаем вкусный рецепт, как приготовить настоящий чизкейк.

1 ч. 50 мин

1

4.0

320

Чесночный соус со сметаной

Сметана Чеснок Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Сливочно-чесночный соус для курицы

Сливки Сыр Пармезан Чеснок Специи Зелень

Самый вкусный и простой соус, который мне доводилось готовить, это безусловно сливочно-чесночный. Такой соус идеально подходит к курице и другим видам мяса. Нежный, ароматный и аппетитный.

15 мин

1

4.6

175

Бланманже с творогом

Творог Молоко Сметана Сахар Желатин Ванильный сахар Абрикосы

Французский творожный десерт бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные фрукты, например, персики или абрикосы. Попробуйте приготовить!

4 ч.

1

4.9

–

Айран с огурцами и зеленью

Кефир Сыворотка Зелень Соль Огурец маринованный

Если вы хотите приготовить освежающий натуральный напиток, тогда я спешу рассказать вам, как приготовить айран с огурцами и зеленью. Пикантный и действительно потрясающий вкус восточной кухни!

10 мин

1

3.9

–

Ячневая каша на молоке

Молоко Вода Ячневая крупа Сахар Соль Масло сливочное

Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно.

1 ч.

1

5.0

–

Тесто на пончики

Мука Молоко Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Сахарная пудра

Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.

3 ч.

1

4.3

–

Суп из морепродуктов со сливками

Сливки 10% Окунь филе Креветки Мидии очищенные Сливочное масло Репчатый лук Сладкий красный перец Стебель сельдерея Зеленый лук Петрушка Лавровый лист Соль Белый молотый перец Картофель

Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причём такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов со сливками.

1 ч.

1

5.0

–