Бланманже с творогом
Французский творожный десерт бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные фрукты, например, персики или абрикосы. Попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 0,5 Стакана
- Желатин 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Творог 250 Грамм
- Сметана 0,5 Стакана
- Сахар 0,5 Стакана
- Абрикосы По вкусу
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Разведите в молоке желатин, оставьте набухать 20 минут. Если инструкцией на упаковке предусмотрено по-другому, делайте согласно инструкции.
Шаг 3
Абрикосы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.
Шаг 4
Перемешайте творог с сахарным песком, ванильным сахаром и сметаной. Набухший желатин прогрейте на медленном огне, но не кипятите.
Шаг 5
Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную массу, также добавляем абрикосы и перемешиваем.
Шаг 6
Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бланманже с творогом"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Бланманже творожное
0 мин
Бланманже с ананасом
0 мин
Бланманже, рецепт классический
0 мин
Бланманже кофейное
0 мин
"Бланманже" из сметаны
0 мин
Творожное суфле в духовке
0 мин
Булочки с творожным кремом внутри
0 мин
Творожный десерт с бананом
0 мин
Эклеры (классический рецепт)
0 мин
Грушевый десерт
0 мин
Апельсиновый творожный десерт без выпечки
0 мин
Говядина, тушенная в сметане