Творожные цветочки

Цветы бывают разные, вот к примеру, вы знали, как приготовить творожные цветочки? Если еще не пробовали, самое время научиться! Легкий и доступный десерт выглядит очень оригинально и прикольно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 250 Грамм
Мука 450 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Сахар 1/2 Стакана
Сахарная пудра По вкусу
Яичные желтки 2 Штуки
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Растопите сливочное масло, добавьте сахар и яичные желтки. Перемешайте массу миксером.

Шаг 2

Добавьте творог, просеянную с разрыхлителем муку. Замесите тесто.

Шаг 3

Раскатайте тесто в тонкий пласт. При помощи стакана вырезаем одинаковые кружочки.

Шаг 4

Скатываем лепешки в трубочки и разрезаем пополам. Формируем из двух частей цветочки с расправленными лепестками. Перекладываем их на противень, застеленный пергаментом. Присыпаем сахаром. Выпекаем до румяности 30 минут, температура 170 градусов.