
Классический десерт "Крем-брюле"
Сливки 30%
Сахар
Ванильный экстракт
Стручок ванили
Желтки куриные
Соль
С большой уверенностью могу сказать, что этот десерт – один из самых удачных вариантов для праздника или полдника. Рекомендую всем рецепт приготовления классического десерта «Крем-брюле».

Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Яблоки
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Молоко
Соль
Корица
Яйца
Прелесть пирога в том, что испечь его можно в любое время года, как только захотелось побаловать себя кусочком сладкого. Предлагаю простой рецепт, как приготовить яблочный пирог с хрустящей корочкой.
Флан испанский
Молоко
Сахар
Лимонный сок
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Корица
Флан в испанской кухне очень популярен. Еще этот очень вкусный десерт называют "крем-брюле наоборот". Нежный, ароматный, с изысканным карамельным соусом, он обязательно придется по вкусу вашей семье.

Насыпной пирог-пряник
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Чернослив
Пудинг
Сметана
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Предлагаю вам сегодня попробовать приготовить необычный насыпной пирог-пряник. Рецепт невероятно простой и не потребует особых навыков, а пирог в итоге получается ароматным и очень вкусным. Готовим?

Самодельный шоколад
Сахар
Дробленые плоды какао
Мед
Вода
Какао-порошок
Сливочное масло
Сода
Морская соль
Попробуйте сделать домашний шоколад, в этом вам поможет простой и незатейливый рецепт, как приготовить самодельный шоколад, что делаю не только из какао-порошка, а также из дробленых какао-бобов.

Пита-пицца "Собачки"
Сыр
Томатный соус
Майонез
Чеснок
Пита
Сосиски
Помидор
Маслины
Быстрый и простой вариант перекуса для детей и взрослых в забавном оформлении! Хотите узнать, как приготовить питу-пиццу "Собачки" и порадовать своих малышей? Рецепт очень простой и всем по силам :)


Сырный хлеб с зеленью
Батон
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Растительное масло
Семена горчицы
Сырный хлеб с зеленью — простая и сытная закуска. Идеально подойдет, когда нужно быстро накормить голодную компанию. Немного сыра, белый хлеб, зелень и сливочное масло — и превосходная закуска готова!

Итальянский манник на рикотте
Молоко
Рикотта
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Сок апельсина
Цедра лимона
Цедра апельсина
Ванильный сахар
Яйца
Блюдо для всей семьи! Этот невероятно легкий, нежный и ароматный манник понравится всем домочадцам! Поэтому читаем рецепт, быстренько готовим и подаем в качестве десерта к завтраку или полднику.

Домашние булочки для хот-догов
Пшеничная мука
Молоко
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Кунжут
Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали всё булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.

Лимонное печенье "Снежное"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Соль
Сочное и нежное — лимонное печенье "Снежное"! Ароматное и легкое, в меру сладкое, рассыпчатое печенье, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Готовится очень легко и получается всегда.

Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Репчатый лук, перо
Соль
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.

Потрясающая итальянская пицца с моцареллой
Моцарелла
Помидоры
Мука
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Шпинат
Соль, перец
Кинза
Совсем не обязательно ехать в Италию для того, чтобы попробовать потрясающе вкусную итальянскую пиццу, ведь с помощью этого рецепта вы сможете приготовить ее самостоятельно! Рецепт простой, проверьте!

"Монте-Кристо" сэндвич с ветчиной
Сливки 30%
Молоко
Хлеб
Ветчина говяжья
Индюшиная ветчина
Сыр
Мука
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Мускатный орех
Семена горчицы
Клубничный джем
Соленые огурцы
Хрустящий хлеб с сыром и ветчиной, который традиционно подают с клубничным джемом. Уже текут слюнки? Тогда сделайте такой и вы, поделюсь рецептом, как приготовить «Монте-Кристо» сэндвич с ветчиной.

Пирог с лаймом
Сливки
Крошки от печенья
Сок лайма
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Цедра лайма
Ванилин
Сгущенное молоко
Яичный желток
Лайм
Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо это исправлять!

Куриный "Бефстроганов"
Куриные бедра
Шампиньоны
Куриный бульон
Сметана
Сухой вермут
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Лавровый лист
Тимьян
В большинстве рецептов этого блюда используется говядина, однако, ее смело можно заменить другим мясом. Расскажу, как приготовить куриный «Бефстроганов», который по вкусу ничем не хуже с говядиной.


Торт закусочный "Праздничный"
Мука
Грибы
Молоко
Рис
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Горчица
Хмели-сунели
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Необычный, оригинальный и очень вкусный закусочный торт "Праздничный" готовить несложно. Беспроигрышное сочетание недорогих продуктов делает его идеальной закуской к любому праздничному застолью.

Пиццадилья
Моцарелла
Чоризо
Соус для пиццы
Халапеньо
Тортилья
Красный лук
Кинза
Это блюдо совмещает в себе две популярнейшие закуски: пиццу и кесадилью. Если соединить ингредиенты, что для них используют, то получится вот такая вкуснятина. Расскажу, как приготовить «Пиццадилью».

Крапфен
Растительное масло
Мука пшеничная
Молоко теплое
Абрикосовый джем
Сахар
Сливочное масло
Ром
Экстракт ванили
Сухие дрожжи
Соль
Яичный желток
Сахарная пудра
Пробовали ли вы или слышали о крапфен? Вы удивитесь, но не зная сами, вы их, скорей всего, ели. Ведь это знакомые нам пончики, только с небольшими изменениями и дополнениями. Сделаем их сами дома!

Шоколадный пирог на пиве
Сахарная пудра
Темное пиво
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сметана
Какао
Молоко
Экстракт ванили
Сода
Яйцо
Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.

Английские кексы
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кукурузная мука
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо
Обычно кексы и булочки мы запекаем в духовке. Но в этом рецепте всё не так. Традиционная выпечка из Европы обжаривается на сковороде, поэтому её результат особенно интересен. Давайте попробуем!

Курица, панированная в пармезане
Куриное филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сухари перемолотые
Пармезан
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Как можно отказаться от кусочка хрустящего куриного филе? Сделать это очень сложно, да и ненужно! Эта птица нежирная и полезная, а вкуса ей добавит аппетитная добавка, которая удивит многих. Читайте!
Печенье "Собачья радость"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Глазурь сахарная
Чтобы задобрить символ приближающегося 2018 года, предлагаю испечь вкусное и рассыпчатое печенье в виде сладкой сахарной косточки. Особенно рады такому печенью будут дети, они же и помогут вам!

Пирог с луком и кукурузными чипсами
Лук репчатый
Молоко
Сыр
Масло оливковое
Мускатный орех молотый
Кукурузные чипсы, пачка
Болгарский перец
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Пирог на корже, приготовленном из кукурузных чипсов, без пшеничной муки, с начинкой из лука и сыра будет хорошим угощением и для семьи, и для гостей.

Трубочки с шоколадом и рикоттой
Мука
Рикотта
Сахарная пудра
Цукаты
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Сахар
Корица
Соль
Яйцо
Сахарная пудра и растительное масло
Хочу показать вам, как приготовить трубочки с шоколадом и рикоттой на десерт, Они получаются настолько вкусными и аппетитными, что от них просто невозможно оторваться. Хотите попробовать? Запоминайте!

Карамельно-ванильный соус
Сахар тростниковый
Сливки 30%
Вода
Сливочное масло
Палочка ванили
Соль
Сладким соусом можно украсить любой пирог, мороженое, блины или оладьи. Хранить его стоит в холодильнике, а перед подачей немного разогреть. Расскажу, как приготовить карамельно-ванильный соус.

Запеченный картофель с сыром в духовке
Чеддер
Бекон
Йогурт или сметана
Сливочное масло
Соль
Картошка
Зеленый лук
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке.
Печень с рисом в тесте
Печень
Рис отваренный
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахар
Лук репчатый
Если у вас осталось немного обжаренной печени и отваренного риса, возиться у плиты нет сил, а накормить нужно всю семью, не отчаивайтесь. Я расскажу вам, как легко приготовить вкусное и сытное блюдо.

Шпинат в сырном соусе
Шпинат
Сыр
Молоко
Мука
Сливочное масло
Соль и специи
Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!

Куриные наггетсы с сыром
Куриная грудка
Мука
Панировочные сухари
Моцарелла
Пармезан
Соль, перец
Яйца
Петрушка
Растительное масло
Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.

Свиные котлеты
Фарш
Хлебные крошки
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.

Австрийский суп
Говяжий бульон
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Петрушка
Мускатный орех
Соль
Лук-порей
Сегодня мы вместе окунёмся в классическую австрийскую кухню, а именно — в ресторанную. Изысканную, но не такую сложную, как кажется. Этот рецепт согреет вас в холодный вечер или насытит в обед.

Рулеты с сыром и перцем
Мука
Чеддер
Маринованный халапеньо
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Хотите научиться делать такую аппетитную и ароматную выпечку? Тогда записывайте рецепт, как приготовить рулеты с сыром и перцем. Тесто для них делаю самостоятельно, но можно купить уже готовое.

Салат из печени с сыром
Печень
Картофель
Яйцо
Морковь
Солёный огурец
Зеленый лук
Майонез
Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т.д. В нашем варианте это сыр.

Латинский флан
Сахар
Молоко
Бурбон
Экстракт ванили
Соль
Сгущенное молоко без сахара, банка
Сгущенное молоко с сахаром, банка
Яйцо
Яичный желток
Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

Клубничное мороженное на рисовом молоке
Клубника
Рисовое молоко
Сахар
Лимонный сок
Сладкий ликер
Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии.

Горячий шоколад эспрессо
Молоко
Сливки
Темный шоколад
Вода горячая
Сахар
Эспрессо, порошок
Экстракт ванили
Соль
Корица
Зефир
Взбитые сливки
Карамельный соус
Когда на улице особенно холодно, без согревающей кружки напитка просто не обойтись.