
Куриный "Бефстроганов"
Куриные бедра
Шампиньоны
Куриный бульон
Сметана
Сухой вермут
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Лавровый лист
Тимьян
В большинстве рецептов этого блюда используется говядина, однако, ее смело можно заменить другим мясом. Расскажу, как приготовить куриный «Бефстроганов», который по вкусу ничем не хуже с говядиной.


Торт закусочный "Праздничный"
Мука
Грибы
Молоко
Рис
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Горчица
Хмели-сунели
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Необычный, оригинальный и очень вкусный закусочный торт "Праздничный" готовить несложно. Беспроигрышное сочетание недорогих продуктов делает его идеальной закуской к любому праздничному застолью.

Пиццадилья
Моцарелла
Чоризо
Соус для пиццы
Халапеньо
Тортилья
Красный лук
Кинза
Это блюдо совмещает в себе две популярнейшие закуски: пиццу и кесадилью. Если соединить ингредиенты, что для них используют, то получится вот такая вкуснятина. Расскажу, как приготовить «Пиццадилью».

Крапфен
Растительное масло
Мука пшеничная
Молоко теплое
Абрикосовый джем
Сахар
Сливочное масло
Ром
Экстракт ванили
Сухие дрожжи
Соль
Яичный желток
Сахарная пудра
Пробовали ли вы или слышали о крапфен? Вы удивитесь, но не зная сами, вы их, скорей всего, ели. Ведь это знакомые нам пончики, только с небольшими изменениями и дополнениями. Сделаем их сами дома!

Шоколадный пирог на пиве
Сахарная пудра
Темное пиво
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сметана
Какао
Молоко
Экстракт ванили
Сода
Яйцо
Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.

Английские кексы
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кукурузная мука
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо
Обычно кексы и булочки мы запекаем в духовке. Но в этом рецепте всё не так. Традиционная выпечка из Европы обжаривается на сковороде, поэтому её результат особенно интересен. Давайте попробуем!

Курица, панированная в пармезане
Куриное филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сухари перемолотые
Пармезан
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Как можно отказаться от кусочка хрустящего куриного филе? Сделать это очень сложно, да и ненужно! Эта птица нежирная и полезная, а вкуса ей добавит аппетитная добавка, которая удивит многих. Читайте!
Печенье "Собачья радость"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Глазурь сахарная
Чтобы задобрить символ приближающегося 2018 года, предлагаю испечь вкусное и рассыпчатое печенье в виде сладкой сахарной косточки. Особенно рады такому печенью будут дети, они же и помогут вам!

Пирог с луком и кукурузными чипсами
Лук репчатый
Молоко
Сыр
Масло оливковое
Мускатный орех молотый
Кукурузные чипсы, пачка
Болгарский перец
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Пирог на корже, приготовленном из кукурузных чипсов, без пшеничной муки, с начинкой из лука и сыра будет хорошим угощением и для семьи, и для гостей.

Трубочки с шоколадом и рикоттой
Мука
Рикотта
Сахарная пудра
Цукаты
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Сахар
Корица
Соль
Яйцо
Сахарная пудра и растительное масло
Хочу показать вам, как приготовить трубочки с шоколадом и рикоттой на десерт, Они получаются настолько вкусными и аппетитными, что от них просто невозможно оторваться. Хотите попробовать? Запоминайте!

Карамельно-ванильный соус
Сахар тростниковый
Сливки 30%
Вода
Сливочное масло
Палочка ванили
Соль
Сладким соусом можно украсить любой пирог, мороженое, блины или оладьи. Хранить его стоит в холодильнике, а перед подачей немного разогреть. Расскажу, как приготовить карамельно-ванильный соус.

Запеченный картофель с сыром в духовке
Чеддер
Бекон
Йогурт или сметана
Сливочное масло
Соль
Картошка
Зеленый лук
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке.
Печень с рисом в тесте
Печень
Рис отваренный
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахар
Лук репчатый
Если у вас осталось немного обжаренной печени и отваренного риса, возиться у плиты нет сил, а накормить нужно всю семью, не отчаивайтесь. Я расскажу вам, как легко приготовить вкусное и сытное блюдо.

Шпинат в сырном соусе
Шпинат
Сыр
Молоко
Мука
Сливочное масло
Соль и специи
Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!

Куриные наггетсы с сыром
Куриная грудка
Мука
Панировочные сухари
Моцарелла
Пармезан
Соль, перец
Яйца
Петрушка
Растительное масло
Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.

Свиные котлеты
Фарш
Хлебные крошки
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.

Австрийский суп
Говяжий бульон
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Петрушка
Мускатный орех
Соль
Лук-порей
Сегодня мы вместе окунёмся в классическую австрийскую кухню, а именно — в ресторанную. Изысканную, но не такую сложную, как кажется. Этот рецепт согреет вас в холодный вечер или насытит в обед.

Рулеты с сыром и перцем
Мука
Чеддер
Маринованный халапеньо
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Хотите научиться делать такую аппетитную и ароматную выпечку? Тогда записывайте рецепт, как приготовить рулеты с сыром и перцем. Тесто для них делаю самостоятельно, но можно купить уже готовое.

Салат из печени с сыром
Печень
Картофель
Яйцо
Морковь
Солёный огурец
Зеленый лук
Майонез
Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т.д. В нашем варианте это сыр.

Латинский флан
Сахар
Молоко
Бурбон
Экстракт ванили
Соль
Сгущенное молоко без сахара, банка
Сгущенное молоко с сахаром, банка
Яйцо
Яичный желток
Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

Клубничное мороженное на рисовом молоке
Клубника
Рисовое молоко
Сахар
Лимонный сок
Сладкий ликер
Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии.

Горячий шоколад эспрессо
Молоко
Сливки
Темный шоколад
Вода горячая
Сахар
Эспрессо, порошок
Экстракт ванили
Соль
Корица
Зефир
Взбитые сливки
Карамельный соус
Когда на улице особенно холодно, без согревающей кружки напитка просто не обойтись.

Салат "Авокадо" с зерненым творогом
Томаты черри
Листья салата
Зерненый творог
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Авокадо
Лимон
Соль
Орегано
Рецепт салата очень прост и потребует минимум ваших усилий для его приготовления. Необычный соус сделает этот салат прекрасной закуской как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Готовим!

Зимний крем-суп с семечками
Тыква очищенная
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Семена подсолнечника
Петрушка
Чтобы согреться в холодную пору, обязательно включите в меню зимний крем-суп с семечками. Например, суп из тыквы с семечками подсолнуха. Расскажу, как его приготовить из самых простых ингредиентов.

Корзинки с сыром
Хлеб тостовый нарезанный
Шпинат замороженный
Сливочный сыр
Консервированные артишоки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

Запеканка "Праздничное утро"
Творог
Сметана
Сахар
Манка
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Если вы любите творог, то вам понравится рецепт запеканка "Праздничное утро". В моей семье любят сырники на завтрак, но после праздничного застолья не хочется утром стоять у плиты и вот вам решение.
Закуска в тарталетках "Собачки"
Сыр
Ветчина или колбаса
Майонез
Чеснок
Картофель вареный
Яйцо вареное
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Тарталетки
Скоро Новый год и, как известно, следующий год у нас - год Собаки. Давайте же привлечем к своему дому символ года, приготовим вкусную и симпатичную закуску в виде компании собачек. Готовится просто!

Свекольный суп на кефире
Куриный бульон
Кефир
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Какие супы со свеклой вы знаете? Борщ, свекольник и подобные на наваристом бульоне. Но есть и другой необычный вариант. Он лёгкий, яркий и имеет насыщенный вкус. Находка для диетического питания.

Салат "Белоснежка" (легкий и простой)
Капуста пекинская
Куриное филе
Майонез легкий
Сыр брынза
Сыр адыгейский
Яичные белки
Перед новогодними праздниками советую узнать, как приготовить салат "Белоснежка" (легкий и простой) - блюдо, напоминающее настоящий снег. Все ингредиенты белые, поэтому смотрится салат классно.

Банановый пирог "Крошка"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Бананы
Яйцо
Никогда не пробовали банановую выпечку? Что ж, самое время узнать, как приготовить банановый пирог "Крошка" - очень нежный и ароматный, с хрустящей сахарной корочкой и крошкой.

Салат "Цезарь в Греции"
Масло подсолнечное
Твёрдый сыр
Творожный сыр
Хлеб
Чеснок
Филе курицы
Киви
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Соль
Уксус
Горчица
Соевый соус
Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.

Сырники из творога "Запеченки"
Творог
Мука
Сахарный песок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Вы узнаете, как приготовить сырники из творога «Запеченки». Вас ожидает новый вкус такого привычного и любимого блюда! Ешьте их с вареньем или медом, сметаной, сгущенкой или карамелью.

Соус "Бешамель" традиционный
Молоко
Сливочное масло
Мука
Пармезан
Соль
Мускатный орех
Простой, вкусный, универсальный – все это о соусе «Бешамель». Он подходит ко многим блюдам, поэтому вы будете готовить его снова и снова. Расскажу, как приготовить настоящий соус «Бешамель».

Дип с сыром, беконом и зеленью
Крем-сыр
Бекон
Сметана или натуральный йогурт
Тертый пармезан
Шпинат
Майонез
Головка чеснока
Соль и перец
Густой соус, дип - отличная идея закуски для большой и маленькой компании. Один интересный, вкусный и несложный вариант я как раз спешу вам предложить. Уверена, вам и вашим гостям понравится.
Ватрушка-пирог (простая)
Творог
Сахар
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Хотите испечь ватрушки, но нет желания играться с маленькими булочками? Тогда посмотрите, как приготовить ватрушку-пирог (простую) — огромную ватрушку с воздушным тестом и нежной творожной массой.

Соломка из сыра
Чеддер
Мука пшеничная
Сливки жирные
Сливочное масло
Розмарин и тимьян
Красный острый перец хлопьями
Соль
Какой продукт хорош в качестве закуски для многих алкогольных напитков? Конечно же сыр! Он подходит для вина, пива, коктейлей... Но мы не пойдём простым путём. Сделаем из него кое-что необычное!
Тыквенный торт (простой рецепт)
Сметана
Сахар
Мука
Тыква
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра апельсина
Соль
Сок апельсина
Если вы также любите рецепты легкой, но вкусной выпечки, посмотрите, как приготовить тыквенный торт с апельсиновым ароматом, сметанным кремом и влажными коржами, вам понравится!