Блюда из молочных продуктов
Пицца своими руками
Мука пшеничная
Вода тёплая
Орегано
Базилик свежий
Вино красное
Масло растительное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Чеснок
Соль
Сахар
Помидор
Соль, перец
Перец болгарский
Лук репчатый
Оливки без косточек
Моцарелла
Если вы любите домашнюю выпечку, то вам необходимо знать, как приготовить пиццу своими руками. Покажу вам вегетарианский вариант со свежими овощами и сыром на дрожжевом тесте. Попробуйте!
Рецепт якутской лепешки
Мука ржаная
Молоко
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
В каждой национальной кухни есть своя мучная выпечка, которую готовят для обычных дней. В основном, такие виды похожи на круглые лепёшки, но тесто всегда разное, как и способ его запекания.
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки 20%
Крахмал
Чеснок
Соль
Майоран
Орегано
Перец черный
Петрушка
Курицу можно приготовить по-разному: например, запечь в духовке, на гриле или протушить. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриное филе в сливочно-грибном соусе — нежное и ароматное мясо.
Бутерброды с чесноком и сыром
Хлеб или батон
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Бутерброды - идеальный вариант для перекуса на скорую руку. Они есть во многих кухнях мира, но называют их по-разному и рецепты немного видоизменяются. А для меня вкуснее подобные вариации.
Творожная запеканка с макаронами в духовке (простой рецепт)
Творог
Макароны
Сахар
Масло сливочное
Яйца куриные
Для тех, кому наскучили привычные рецепты запеканок, сегодня я расскажу, как приготовить творожную запеканку с макаронами в духовке. Рецепт простой, однако этот вкус навсегда останется в вашей памяти.
Торт "Вупи пай"
Сметана от 30%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Эспрессо заваренный
Какао-порошок
Шоколад черный
Сливки от 20%
Ванильный сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Да-да, вы не ослышались. Вы можете приготовить не только печенье под названием "Вупи пай", но и торт! Выпечка получается очень воздушной благодаря взбитым яйцам и ароматной из-за кофе эспрессо.
Идеальный рулет с маком
Мука пшеничная
Мак
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Белки
Желтки
Если вы хотите, чтобы ваш маковый рулет долго не черствел, предлагаю вам узнать, как приготовить идеальный рулет с маком. Он получается нежным, мягким и очень вкусным благодаря маковой начинке.
Торт "Спартак" (шоколадно-медовый)
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сметана 20-25%
Мед
Какао-порошок
Молоко
Крахмал
Ванильный сахар
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Если вы еще не знаете, как приготовить торт "Спартак" (шоколадно-медовый), обязательно посмотрите этот рецепт, ведь именно приготовленный так торт станет вашей коронной выпечкой, самой вкусной!
Запеченная тилапия
Лимонный сок
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Соль, перец
Тилапию можно жарить, печь, фаршировать, запекать, сбрызгивать соком лайма или сухим белым вином. Сегодня же я вам с удовольствием расскажу, как приготовить тилапию, запеченную в духовке.
"Наполеон" классический
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Сок лимона
Яйцо
Яичный желток
Ванилин
Классическая выпечка является хорошим выбором на праздничный стол. Её вкус проверен временем и имеет разных поклонников. Это касается многих рецептов. Например, в моём вы узнаете о знакомом десерте.
Окрошка с мясом на кефире
Отварная говядина
Кефир
Сметана и горчица
Картофель
Огурец
Редиска
Яйцо
Соль, перец, зелень
В летний зной лучше всего утолять голод холодными супами, согласны? Я предлагаю вам полезный, аппетитный и действительно очень вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Запоминайте!
Курица в сметане с красным перцем
Куриное филе
Перец красный
Репчатый лук
Сметана
Растительное масло
Базилик свежий
Соль
Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)
Простые сырники из творога
Творог
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Растительное масло
Я очень люблю все, что связано с сыром и творогом. А для ленивого воскресного завтрака я предлагаю рецепт, как приготовить простые сырники из творога. Полезные, пышные, аппетитные.
Молочная мастика для торта
Сгущенное молоко
Сухое молоко
Сахарная пудра
Лимонный сок
Коньяк
Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить.
Соус для голубцов со сметаной
Вода или овощной соус
Сметана
Томатный соус
Соль
Черный молотый перец
Некоторые горячие блюда невозможно представить без соуса. Например, голубцам он добавляет мягкость, поэтому без него я не готовлю. Лучше всего выбрать классический вариант на сметане и томатной пасте.
Грибной суп с цветной капустой
Сливочное масло
Шампиньоны
Цветная капуста
Лук
Морковь
Картофель
Сельдерей
Плавленый сырок
Если хотите легенького и питательного супчика, то этот рецепт для вас. Грибной суп с цветной капустой — отличная альтернатива привычным первым блюдам на скорую руку. Готовится он всего один час.
Куриная печень с подливкой
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Лавровый лист
Соль и специи
Лук
Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Печень куриная
Сыр твердый
Лук репчатый
Сыр для украшения
Растительное масло
Орехи для украшения
Майонез
Чеснок
Соль
Майоран сушеный
Мускатный орех
Яйца отварные
Соль
Перец
Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!
Торт "Карамельный Наполеон"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное 85%
Карамельный соус
Пиво светлое
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Многие знают рецепт традиционного "Наполеона", но здесь вы узнаете, как приготовить торт "Карамельный Наполеон". Особенностью этого торта является его ярко выраженный карамельный вкус и аромат.
Простой и вкусный суп
Греческий йогурт
Масло растительное
Сок лимона
Укроп, петрушка
Эстрагон сушеный
Чеснок
Красный лук
Соль, белый перец
Огурец
Лук-шалот
В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.
Оладьи из молока
Молоко
Мука
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Растительное масло
Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем.
Простой рецепт оладьев на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло для обжарки
Сливочное масло растопленное
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Соль
Яйца
Традиционные русские оладьи – это прекрасный завтрак, сытный и вкусный. Есть один очень простой рецепт оладьев на кефире. Я расскажу, как сделать их мягкими и пышными быстро и просто.
Заливная шарлотка с луком
Сметана
Мука
Сливочное масло
Зеленый лук
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Яйцо
Черный молотый перец
Шарлотка давно стала не просто сладким пирогом с яблоками, она имеет целую массу начинок, в том числе и сытных. Вариантов теста также много, но общие черты прослеживаются. Убедитесь в этом сами.
Блины с кабачками
Молоко
Кабачок
Зеленый лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.
Вареники с кинзой
Творог
Молоко
Кинза
Лук зеленый
Масло оливковое
Соль
Мука
Такого вы еще не ели! Расскажу вам, как приготовить вареники с кинзой: вкусные, сытные, ароматные и зеленые! Уверена, вам понравится, а все ваши домочадцы приятно удивятся, что вареники бывают такими.
Шарлотка с грушами
Груши
Белый хлеб
Масло сливочное
Сахар
Коньяк
Вода
Лимон
Изюм
Традиционный рецепт предполагает использование яблок для начинки, но сегодня расскажу, как приготовить «Шарлотку» с грушами. Этот десерт подается еще теплым, с шариком мороженого или заварным кремом.
Сливовые клецки
Слива
Сахарный сироп
Сухари панировочные
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар коричневый
Крупа манная
Корица
Яйцо
Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если же вам не посчастливилось там побывать, то можете приготовить это чешское национальное блюдо дома.
Пюре с молоком
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Можете ли вы пересчитать все существующие блюда из картофеля? Я точно нет, да и зачем это делать, лучше сразу готовить! С некоторыми рецептами мы знакомы с самого детства, и этот в их числе.
Бутерброды в духовке
Куриная грудка
Масло оливковое
Перец болгарский
Лук репчатый
Батон небольшой
Шампиньоны
Соль, перец
Предлагаю вам рецепт, как приготовить бутерброды в духовке. Это будет полноценный обед с мясом и овощами, который можно взять с собой на природу, на работу или учебу. Попробуйте!
Пирог-сметанник классический
Мука
Сметана
Сыворотка молочная
Сахар
Сухое молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванилин
Яйца
Если хотите простой и вкусный пирог, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог-сметанник классический. Пирог получается вкусным и нежным, но в тоже время сытным.
Белый соус к рыбе
Свежие сливки
Лимонный сок
Паприка
Чесночная соль
Перец
Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам.
Орешки в орешнице
Мука
Творог 9%
Сгущенное молоко вареное
Растительное масло
Майонез
Сахар
Простокваша
Соль
Сода
Яйцо
Сохранилась ли у вас советская орешница? Или вы уже купили новую? В любом случае вам понадобится мой рецепт. Давайте вспомним вместе одно из любимых лакомств нашего счастливого детства! Читайте!
Степной гриб со сметаной
Степная вешенка
Репчатый лук
Сметана 30%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Видов грибов существует так много, что собирать их в лесу без специальной книжки сложно. Мало ли какой-нибудь несъедобный возьмёте. Некоторые я видела впервые, хотя их название многим знакомо.
Суп-пюре из яблок
Вода
Йогурт натуральный
Ванильный сахар
Яблоки
Лимон
Корица
Мускатный орех молотый
Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете, очень рекомендую.
Вкусная выпечка
Сахар
Масло сливочное
Какао
Орехи
Мука
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат — обалденный.