Найти идеальный рецепт


Топленое молоко (уникальный рецепт)
4 ч.
20

Топленое молоко (уникальный рецепт)

Удивительный напиток, который готовили на Руси еще с древних времен. Сегодня вы раскроете тайну и узнаете, как приготовить топленое молоко в домашних условиях. Будет очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 5 литров

Калорийность

58 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для того чтобы приготовить топленое молоко, его необходимо перелить в большую алюминиевую кастрюлю и поставить на огонь.

Шаг 2

Доводим до кипения. Как только это произойдет, молоко необходимо перемешать деревянной ложкой, убавляем огонь.

Шаг 3

Кастрюлю оставляем открытой, а пенку, которая образуется сверху, необходимо периодически убирать. Молоко варим на протяжении 3-4 часов на медленном огне до тех пор, пока оно не приобретет темно-кремовый цвет. Топленое молоко готово, приятного аппетита.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Кубов
19.08.2017 19:29
...и от меня с вечера вскипятите молоко и перелейте в термос. Утром готовое топлёное молоко

Похожие рецепты


×