Блюда из молочных продуктов

Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Яичный желток

Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки. Вашему вниманию - классический рецепт, используемый в кондитерских.

20 мин

2

4.6

–

Творожный крем для торта

Творог Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Соль

Вкусный, нежный, в меру сладкий крем, который отлично держит форму и подойдет для приготовления торта. Готовится он за считанные минуты, поэтому справится даже молодая хозяйка. Берите на вооружение!

20 мин

2

5.0

404

Львовский сырник

Творог (жирный) Сахар Масло сливочное Сметана Какао-порошок Изюм Крупа манная Яйцо Цедра лимона

Если любите классические сырники, попробуйте приготовить один большой львовский сырник. По вкусу львовский сырник немногим отличается от обычных, но визуально он выглядит куда убедительнее :)

1 ч. 10 мин

2

4.5

–

Классический заварной крем

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Ванильный сахар Яйца куриные

Готовим классический заварной крем — нежный, с ярким сливочным вкусом. Приготовить крем довольно легко и просто, справится с этим абсолютно каждый. Обязательно берите рецепт на заметку!

20 мин

2

5.0

222

Армянская гата

Мука Мука Сливочное масло Маргарин Кефир Сахар Сода Яйцо Соль Ванильный сахар

Армянская кухня считается одной из самых древних в мире. Ей больше 1500 лет. Очень вкусная выпечка, такая как пахлава, гата, барурик и многое другое.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Клубника с молоком

Молоко Клубника Сливки Сахар

Клубничный период такой короткий. Надо успеть насладиться ароматом этой великолепной ягоды. Клубника с молоком – это не совсем коктейль. Это блюдо готовится немного по-другому.

30 мин

2

3.6

–

Печенье из козьего молока

Молоко Сахар Дрожжи Мука Орехи

Козье молоко считается полезнее коровьего по своим качествам. Печенье из этого молока получается очень вкусным и, соответственно, очень полезным.

2 ч.

2

5.0

405

Салат из курицы с сыром

Сыр твердый Майонез Уксус яблочный Окорочок куриный Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!

15 мин

2

3.8

243

Королевская ватрушка с творогом

Творог Мука Сахар Масло сливочное Манная крупа Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Рецепт приготовления ватрушки с творогом, начинкой из яичных желтков и сливочного масла. Королевскую ватрушку можно подавать как на завтрак, так и на праздничный стол.

1 ч.

2

4.4

–

Пасха простая

Творог Сметана Сахар Изюм Сгущенное молоко Желток куриного яйца

Нежная и сочная творожная пасха — обязательный сладкий завтрак для светлого пасхального воскресенья! В нее добавляют сухофрукты и ягоды, цукаты и орехи, шоколад.

2 ч.

2

5.0

244

Пасха на заварной помадке

Творог Сливочное масло Сливки или молоко Сахар Цукаты Ванильный сахар Яйца

Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий в приготовлении. Смотрите!

11 ч.

2

5.0

261

Творожники традиционные

Творог домашний Растительное масло Сметана Сахар Мука Мука Яйцо Ваниль Соль

Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

30 мин

2

4.4

369

Сладкий рулет без выпечки

Печенье Чистая бутилированная вода Творог Сливочное масло Какао-порошок Сахарная пудра Кокосовый ликер

Рецепт творожного рулета не требующего выпечки.

2 ч.

2

4.7

–

Чизкейк с корицей

Размягченный сливочный сыр Мука Сахар Смесь сахара и корицы Смесь сахара и корицы Корица Ваниль Сода Соль Яйцо Яйцо

Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили.

1 ч.

2

4.2

–

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцо

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

2

4.3

–

Манно-творожные шарики Аппа

Манная крупа Творог Кориандр Подсолнечное масло Куркума Зеленые перцы чили Соль

Рецепт приготовления излюбленного рецепты индийской кухни – острых манно-творожных шариков.

50 мин

2

3.6

–

Кукурузные маффины с сыром Чеддер

Пахта Сыр Чеддер тертый Кукурузная мука Сахар или мед Сливочное масло Соль Разрыхлитель Сода Яйцо Зелёный лук

Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.

20 мин

2

4.8

–

Простые кукурузные булочки

Мука пшеничная Вода Мука кукурузная Сыр колбасный Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток Кунжут

Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек.

1 ч. 30 мин

2

4.7

303

Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Рис Куриный бульон Пармезан Сливочное масло Козий сыр Шпинат Сельдерей Оливковое масло Миндаль Чеснок Морская соль и перец Луковица Лимон

Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.

1 ч.

2

4.8

–

Паста с сыром

Паста Сыр Соль, перец

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной.

20 мин

2

4.3

242

Французский пирог киш с лососем

Семга или лосось Мука Сливки Сыр твердый Сливочное масло Яйца Соль, перец Мускатный орех

Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.

1 ч. 30 мин

2

4.2

–

Баница

Сыр фета Минеральная газированная вода Маргарин или масло Тесто фило (упаковка) Яйца

Баница - традиционный болгарский пирог, который готовится из слоеного теста или теста фило и разной начинки. Предлагаю приготовить баницу с сыром фета. Баницу готовят на все болгарские праздники.

1 ч.

2

4.6

–

Мороженое с ежевикой

Ежевика Взбитые сливки Молоко Сахарная пудра Кукурузный крахмал

Мороженое с ежевикой – быстрый и легкий десерт. По желанию к ежевике можно добавить яблоко.

35 мин

2

4.3

151

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчина Хлеб Вода Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное

Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.

15 мин

2

5.0

–

Пицца Маргарита

Мука Сыр Моцарелла Томатная паста Оливковое масло Дрожжи Соль Базилик Чеснок Помидоры черри

Приготовление итальянской пиццы "Маргарита". Простой пошаговый рецепт.

35 мин

2

4.8

276

Тофу в кляре

Тофу Панировочные сухари Масло растительное Яйцо или вегетарианский заменитель

Тофу в кляре по виду напоминает рыбные палочки. Блюдо - сытное, быстро готовится и подходит для вегетарианцев. Это - прекрасная горячая закуска. Тофу панируем и обжариваем на масле. Попробуйте!

25 мин

2

4.1

320

Лаваш с творогом в аэрогриле

Творог Сахар Масло растительное Яйца Лаваш Соль

Хрустящий лаваш с сочной творожной начинкой можно приготовить в аэрогриле, сэкономив и время, и свои усилия. Добавляйте в творог сахар, сладкие приправы, сметану и т.д. — по вашему вкусу! Пробуйте!

20 мин

1

5.0

203

Помидоры с сыром в аэрогриле

Сыр Помидор

Ароматная закуска из запеченных помидоров с сыром придется по вкусу не только вам, но и вашей семье, особенно на обед или на ужин. Закуска не калорийная, овощная и отлично утоляет чувство голода!

15 мин

1

5.0

53

Ржаной хлеб на сыворотке

Ржаная мука Сыворотка молочная Кипяток Пшеничная мука Вода тёплая Растительное масло Солод ржаной сухой Дрожжи прессованные Соль Сахар

Что может быть вкуснее домашнего, ароматного хлеба? Предлагаю вам рецепт ржаного хлеба, тесто для которого приготовим из ржаной муки с добавлением молочной сыворотки.

3 ч.

1

5.0

223

Сочни по ГОСТу

Мука Творог Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Сметана Молоко Разрыхлитель Соль Яйца

Очень вкусная домашняя выпечка из доступных продуктов. Многие знают сочни по ГОСТу и любят их с детства, попробуйте, они безупречны на вкус!

2 ч.

1

5.0

310

Панна котта "Ты и я"

Молоко Сливки 33-35% Шоколад темный Сахар Желатин Ванилин

Нежнейший итальянский десерт приготовим двухцветным. Он будет ванильный и шоколадный. Да и выглядит очень красиво и заманчиво. Попробуйте!

3 ч.

1

5.0

231

Глазированный сырок "Картошка"

Творог Печенье Шоколад горький Масло сливочное Сметана Сахар Какао

Такие глазированные сырки "Картошка" в разы вкуснее покупных, поэтому очень рекомендую воспользоваться этим простым рецептом.

3 ч.

1

5.0

–

Булочки без яиц на йогурте

Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Сахар Кунжут белый Разрыхлитель Соль

Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.

35 мин

1

5.0

364

Канапе с огурцом и сыром

Хлеб белый Сыр Сыр творожный Огурец Оливки Соль Смесь перцев молотая Микрозелень

Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.

15 мин

1

5.0

192

Сметанный торт по бабушкиному рецепту

Сметана Сахар Орехи молотые грецкие Мука пшеничная Сахар Какао порошок Масло растительное Загуститель для сметаны Яйца Соль

Невероятно нежный и пропитанный сметанный торт понравится всем родным без исключения, ведь он готовился по бабушкиному рецепту. Запишите и вы себе в кулинарный блокнот рецепт такого десерта!

4 ч.

1

5.0

380

Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки

Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Печенье шоколадное Какао порошок Яйцо куриное Соль

Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки. От кусочка такого десерта не откажется ни один сладкоежка! Готовится торт легко и просто, главное — дать ему пропитаться.

19 ч.

1

5.0

391

Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками

Сливки Персик консервированный Сахар Мука Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Сода Яйца

Никакой праздник не обходится без торта. Это традиционное завершение любого застолья. Поэтому торт должен быть запоминающимся не только внешним видом, но и вкусом.

19 ч.

1

5.0

283

Диетические вафли с творогом и бананом

Творог Рисовая мука Кокосовое масло Разрыхлитель Сахарозаменитель Банан Яйца

Готовим мягкие творожные вафли с бананом. Выпечка не содержит глютен и сахар. При правильном питании не обязательно отказываться от выпечки, достаточно найти здоровую альтернативу.

30 мин

1

5.0

172

Творожный торт со сгущенкой

Сгущенка Творог Масло сливочное Сахар Творог Мука пшеничная Сгущенка Масло растительное Разрыхлитель Загуститель для сливок Яйцо куриное Соль

Вкусный и полезный творожный торт обязательно понравится детям — они попросят еще добавки! Не забывайте подавать его охлажденным вместе с ароматными напитками: чаем, кофе, латте, лимонадом и т.д.

19 ч.

1

5.0

333

Сыр в аэрогриле

Камамбер Хлеб белый Масло растительное Приправа

От такой сырной закуски все ваши родные и друзья будут без ума. Для ее приготовления можно использовать любой плавкий сорт сыра, но лучше всего Камамбер, Голландский сыр или Моцареллу. Пробуйте!

15 мин

1

5.0

354

Торт "Красный бархат" на кефире

Сыр творожный Сливки 33-35% Мука пшеничная Кефир Сахар Сахарная пудра Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца Соль Краситель

Побалуйте своих родных вкусным и красочным тортом — его можно подать и в будни, и в праздник. Желательно испечь бисквит заранее, чтобы выдержать его в морозилке ночь — он идеально разрежется на коржи.

19 ч.

1

5.0

–

Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки

Сметана Сахар Мука Сахар Какао Масло растительное Загуститель для сметаны Яйцо Соль

Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.

3 ч.

1

5.0

–

Найти идеальный рецепт