Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16159 рецептов молочных продуктов)

Коричневый сахар Сливки Мука Растительное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Соль Спелый ананас, нарезанный тонкими клиньями Яйца

Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Легкий шоколадный пудинг с корицей

Коричневый сахар Горький шоколад Шоколадная стружка, для украшения Палочки корицы, для украшения Кукурузный крахмал Какао Молотая корица Соль

Рецепт приготовления нежного пудинга с шоколадом, молоком и корицей.

30 мин

–

4.2

–

Пирог со сливой

Сахарная пудра для посыпки Сахарный песок Сметана Тертая лимонная цедра Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яйца Нарезанные сливы

Что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка с фруктами? Попробуйте приготовить пирог со сливой.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Ежевичный йогурт

Мед Молотый кардамон

Рецепт приготовления йогурта из ежевики с медом и кардамоном. Этот йогурт идеален в качестве дополнения к завтраку. К тому же он очень полезный.

5 ч.

–

3.3

400

Клафути с грушами и сушеной вишней

Сливки 30% Сливочное масло для смазывания формы Мука Экстракт ванили Очищенная и нарезанная груша Яйца Соль

Клафути – это классический французский десерт, что-то среднее между запеканкой и пирогом. Клафути выглядит, как пирог, но пекут его из теста, похожего на блинное, поэтому по вкусу он напоминает блины с начинкой.

50 мин

–

4.7

–

Парфе с манго и лаймом

Сока лайма Тертая цедра лайма Манго

Парфе - это мягкий густой десерт с ароматическими добавками или фруктами. Изначально парфе - блюдо французской кухни.

30 мин

–

4.0

–

Шоколадно-фисташковые роллы

Растопленное масло Шоколад Сливки 30% Сахарная пудра Молотая корица Тесто (пластины)

Рецепт приготовления сладких роллов с шоколадно-фисташковой начинкой.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадные сэндвичи

Шоколадный крем Пачка любимого круглого печенья Шоколадный сироп или любой другой сироп (соус или джем)

Рецепт приготовления шоколадных сэндвичей. Приготовьте сэндвичи со своим любимым фруктовым джемом, шоколадным кремом или арахисовым маслом!

20 мин

–

4.7

–

Двойной шоколадный пудинг

Сахар Горький шоколад Шоколадная крошка Какао Сливочное масло Экстракт ванили Соль Яичный желток

Сладковато-горький вкус этого шоколадного пудинга по достоинству оценят сладкоежки.

20 мин

–

4.0

–

Охлажденный летний суп

Молоко Овощной бульон Сливки Масло Мука Нарезанная петрушка Нарезанный укроп Нарезанный зеленый лук Репчатый лук Пучок кресс-салата Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт охлажденного летнего супа. По желанию этот суп может быть подан горячим.

40 мин

–

4.0

–

Медовый пирог с миндалем

Хлопья овсяные Мука Сахар Миндаль Сахарная пудра Изюм Мед Масло сливочное Сок лимона Разрыхлитель Яйца Яблоки

Полезные свойства меда можно перечислять бесконечно. Попробуйте приготовить медовый пирог, который будет не только необыкновенно вкусным, но еще и полезным.

1 ч. 40 мин

–

4.4

–

Пирог с ирландским виски

Сухофрукты Мука Масло Коричневый сахар Ирландский виски Вишня Молотый миндаль Смешанные специи Разрыхлитель Яйца Цедра апельсина

Рецепт приготовления пирога с сухофруктами с добавлением ирландского виски.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Ржаное печенье Аккордеон

Ржаная мука Теплое молоко Мука Соль Теплая вода Размягченное сливочное масло Патока Сахар Тмин Пачка сухих дрожжей Яичный белок

Рецепт приготовления ржаных рулетиков в виде аккордеона. Оригинальное и вкусное печенье.

50 мин

–

3.5

–

Коктейль "Марихуана"

Дынный ликер Молоко Крем какао

Рецепт приготовления зеленого молочного коктейля Марихуана.

10 мин

–

4.1

–

Сливочный пирог с ванилью

Творог Мука Сахар Сливки Ягоды Орехи Сливочное масло Ванильный пудинг Лимонный сок Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар Соль

Такой пирог украсит любое ваше застолье. Нежный, вкусный, с потрясающим сливочным ароматом. Вам и вашим гостям без сомнения понравится. Пробуйте!

2 ч.

–

4.3

–

Абрикосовый пирог с творогом

Нежирный творог Консервированные абрикосы Сахар Сливочное масло или маргарин Мука Молотый миндаль Сахарная форма Миндаль Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо Сок лимона Пакетик ванильного или миндального пудинга

Сочетание сладких абрикосов и нежного творога порадует даже самого разборчивого!

2 ч.

–

4.3

–

Индийский имбирный чай

Молоко Чай "Red Label" Сахар Имбирь Гвоздика

Пошаговый рецепт приготовления вкусного горячего напитка.

30 мин

–

4.5

–

Чай Гарам Масала

Чай "Red Label" Сахар Кусочек имбиря Семена кардамона

Индийский чай "Гарам Масала" с молоком. Простой пошаговый рецепт приготовления.

30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт крем-брюле

Сахар Крупный сахар Ванильный экстракт Яичный желток

Пошаговый рецепт приготовления популярного ресторанного десерта.

30 мин

–

4.8

–

Творожный торт

Сливки Творог Молоко Мука Сахар Сливочное масло Сахар Желатин Яичный желток Соль Яичный желток Цедра лимона Соль

Рецепт приготовления торта с начинкой из творога и сливок.

1 ч.

–

4.4

301

Мороженое с виски

Виски бурбон Ванильный экстракт Соль Яичный желток

Рецепт приготовления мороженого из жирных сливок, молока, желтков, сахара, ванильного экстракта и виски Бурбон.

3 ч. 30 мин

–

4.0

–

Холодник с крупой

Вода Кефир Рис Сметана Укроп Помидоры Соль и перец

Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.

10 мин

–

4.0

–

Бородинский хлеб традиционный

Мука ржаная Сыворотка или вода Мука пшеничная Вода кипяток Солод ржаной Мед Растительное масло Дрожжи сухие Соль Тмин Кориандр

Хлебопечка даст вам возможность насладиться настоящим вкусом Бородинского хлеба, который вы помните с детства, но не находите на полках хлебного отдела. Хлеб достаточно дорогой, но он того стоит!

3 ч.

–

3.0

–

Пирог с изюмом

Слоеное тесто готовое Творог 5% Изюм Сливочное масло Сахар Яйца Лимон

Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.

1 ч.

–

4.6

–

Карамельный соус

Сахар Сливки 30% Вода Сливочное масло

Вкус соуса зависит от цвета карамели. Если карамель нагревать до желтого цвета, то соус получится сладким. Если же карамель нагреть до красно-коричневого цвета, то вкус соуса будет с горчинкой.

30 мин

–

3.7

–

Жареный сыр Бри

Сыр "Бри" Растительное масло Пшеничная мука Панировочные сухари Яйцо

Жареный сыр – очень популярная закуска в Европе. Для ее приготовления чаще всего используются мягкие сорта сыра с белой плесенью. Жареный сыр хорошо подавать с легким салатом и брусничным соусом.

30 мин

–

4.6

–

Творожная лакомка

Маргарин Творог Сахар Сода Яичные желтки Мука

У вас дома остался творог, а просто творог со сметаной никто есть не хочет? Есть хороший вариант. Приготовьте блюдо по этому рецепту – творожная лакомка.

55 мин

–

4.2

–

Каннеле

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ром Ванилин Яйца

Каннеле - очень вкусный французский десерт, внешним видом похожий на кексы, но отличающийся сочетанием нежной мягкой серединки и плотной румяной корочки!

12 ч.

–

4.5

–

Пирожки с творогом и изюмом

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

–

3.9

263

Намазка из тофу

Тофу Грецкие орехи Лимон Кунжутное масло Чеснок Соль, перец

Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.

10 мин

–

3.9

–

Пасха розовая

Творог Сметана 30% Малиновое варенье Сахар Масло сливочное Яйцо Ванилин

Пасха розовая готовится также, как и любая другая творожная пасха, только в рецепт добавляют малиновое варенье. Творог берут жирный, а варенье должно быть без сиропа. Получается красивая пасха!

19 ч.

–

5.0

–

Запеканка из тыквы с творогом

Творог Тыква Сахар Манка Сухари Сливочное масло Яйцо Лимон Ванилин Корица

Не знаете, как сделать вкусный и полезный завтрак? Тогда вот вам один замечательный вариант - запеканка из тыквы с творогом. Аппетитная, ароматная она нравится не только взрослым, но и детям.

1 ч.

–

3.7

132

Вкусные рулетики из баклажанов с сыром

Сыр Растительное масло Майонез Чеснок Баклажан Яйца Соль

Рулетики из баклажанов с сыром – отличный вариант летней закуски. Рулетики, приготовленные по этому рецепту понравятся вам и вашим гостям.

1 ч.

–

4.5

231

Творожный десерт с малиной

Сметана 30% Малиновый джем Сахар Творог Мука Сливочное масло Желатин Яичный желток Ванильный сахар

Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться!

5 ч.

–

4.7

–

Сливочный соус с грибами

Сливки Сушеные белые грибы Сливочное масло Мука

Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.

30 мин

–

4.4

246

Хлебные палочки с чесноком и сыром

Оливковое масло Петрушка Мед Соль Дрожжи Чеснок

Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!

45 мин

–

3.6

–

Сливочный суп с морепродуктами

Креветки Бульон Сухое белое вино Сливки Взбитые сливки Шампиньоны Сливочное масло Сельдерей Красный молотый перец Мускатный орех Зелень Соль

Когда-то такой суп был заморской редкостью. Теперь же все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. И получить на обед вкуснейший сливочный суп. Готовим сливочный суп с морепродуктами!

40 мин

–

5.0

–

Бануш гуцульский

Сметана домашняя Сало копченое или бекон Брынза Вода Кукурузная мука Соль

Настоящий бануш, приготовленный на костре по давним традициям гуцульской кухни. Попробуйте - это вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Баклажаны в сметане

Сметана Сыр Растительное масло Баклажан Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусное и при этом достаточно простое? Тогда предлагаю вашему вниманию баклажаны в сметане.

45 мин

–

5.0

–

Щи рахмановские

Вода Щавель (свежий или замороженный) Рыба (хвост, плавники, голова) для бульона Репчатый лук Картофель Перец горошком Морковь Соль

Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными.

50 мин

–

4.5

58

Маффины "Полярный мишка" на Новый год

Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Пахта Сливочный сыр Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Яичный желток

Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

40 мин

–

4.7

–

Запеканка из макарон с курицей

Твёрдый сыр Макароны Подсолнечное масло Куриное филе Майонез Кетчуп Соль Специи Зелень

Раньше я делал только сладкие запеканки, но недавно натолкнулся на рецепт приготовления запеканки из макарон с курицей. Оказалось очень вкусно.

1 ч.

–

4.6

428