Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16159 рецептов молочных продуктов)

Творог Сливки Масло сливочное Шоколад Сахар Фисташки Яйца Ванилин

Пасха с фисташками имеет свой, ни с чем несравнимый вкус. Фисташки придают пасхе свойственную им сладость. Такая пасха готовится просто. Наряду с фисташками, можно добавить цукаты, если желаете.

13 ч.

–

5.0

–

Сырная пасха

Творог Сливки Масло сливочное Цукаты Сахар Яйца Ванилин

Сырная пасха готовится по простому рецепту, но настаиваться она должна часов 12. Сырную пасху намазывают на кулич и едят на светлый праздник Пасхи. Для приготовления пасхи понадобится пасочница.

13 ч.

–

5.0

–

Шоколадная пасха

Творог Сливки Масло сливочное Шоколад Цукаты Сахар Яйца Ванилин

Шоколадная пасха готовится с шоколадом, которые надо растопить и замешать в творожное тесто. Цвет шоколадной пасхи - какао с молоком. Хорошо в такую пасху добавить кусочки шоколада. Нежная и вкусная!

13 ч.

–

5.0

–

Бефстроганов со сливками

Говядина Сливки Грибы Растительное масло Мука Луковица Соль Перец Лавровый лист

Весьма простое, но при этом очень вкусное и довольно сытное блюдо - это бефстроганов со сливками. Классическое сочетание мяса, грибов и сливок является чудесной идеей для обеда или ужина.

1 ч. 10 мин

–

4.4

210

Бефстроганов со сметаной

Говядина Бульон Грибы Сметана Растительное масло Сливочное масло Горчица в зернах Луковица Соль Перец

Бефстроганов со сметаной - это не только невероятно вкусное и нежное, но и весьма сытное блюдо. Оно подойдет для плотного обеда или ужина, и может подаваться отдельно или с любым гарниром.

1 ч. 10 мин

–

5.0

225

Торт без выпечки со сгущенкой

Печенье Сгущенка Сливочный сыр Фрукты или сироп Сливочное масло Сок лимона

Любите сладкие, но не очень калорийные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию интересный вариант - торт без выпечки со сгущенкой. И сладкоежкам, и любителям легких десертов он придется по вкусу.

5 ч.

–

4.5

–

Торт суфле без выпечки

Печенье Йогурт Масло сливочное Вода Сахарная пудра Желатин

Вам нравятся легкие, буквально невесомые десерты? Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный и просто тающий во рту торт суфле без выпечки. Такой десерт не оставит равнодушным никого.

6 ч.

–

5.0

347

Кулич на сметане

Мука Изюм Молоко Масло сливочное Сахар Сметана Дрожжи прессованные Яйца

Приготовьте куличи из теста, замешанного на сметане. Они получаются очень вкусные, воздушные, чуть влажноватые. При желании в тесто добавляйте лимонную цедру, дробленые орехи, изюм, цукаты.

3 ч.

–

5.0

320

Деруны в духовке

Сыр твердый тертый Мука Растительное масло Картофель Луковица Яйцо Зеленый лук Соль, перец

Деруны в духовке будем запекать в форме для печенья или маффинов. Таким образом запеченные они ссхранят одинаковую форму и отлично сгодятся в качестве горячей закуски на фуршет. Подайте их с семгой.

1 ч.

–

4.5

–

Деруны с сыром

Сыр твердый тертый (Пармезан) Мука Растительное масло Картофель Луковица Яйцо Зеленый лук Соль, перец

Деруны с сыром можно приготовить на новый лад - в форме для маффинов, например. А в тесто - замешать тертого Пармезана. Получится очень вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Пробуем!

1 ч.

–

5.0

–

Гратен из спаржи с сыром

Молоко Сыр желтый твердый Хлеб белый Пармезан тертый Спаржа Яйца Мускатный орех Зелень Соль, перец черный

Гратен из спаржи с сыром может стать отличной сытной закуской, хорошим гарниром или самостоятельным блюдом. Понравится такой гратен и тем, кто не есть мяса. Запекается гратен из спаржи в течение часа.

1 ч.

–

4.3

–

Гратен из тыквы с сыром

Тыква Молоко Сыр твердый желтый (Грюйер) Масло сливочное Чеснок Тимьян сушеный Картофель

Когда все иные соленые и сладкие блюда из тыквы вам слегка надоели, приготовьте гратен из тыквы с сыром. Добавим в такой гратен немного картошки, лука, специй и много сыра. Будет ярко и вкусно!

1 ч.

–

3.5

–

Гратен из картофеля с грибами

Картофель Шампиньоны Молоко Сыр желтый Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Мускатный орех

Гратен из картофеля с грибами можно подать в качестве самостоятельного горячего блюда со свежим салатом, например. А можно гратен преподнести и в качестве вкуснейшего и сытного гарнира. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

113

Гратен с сыром

Куриный бульон или вода Масло сливочное Пармезан тертый Панировочные сухари Чеснок Соль Картофель Перец черный

Гратен с сыром мы приготовим на основе картофельного пюре. Часто после праздников или будничного ужина, этого добра остается достаточно. Вторую жизнь пюре даст именно гратен. Получите нежное блюдо.

40 мин

–

3.5

–

Гратен с курицей

Куриные бедра Моцарелла Молоко Пармезан тертый Панировочные сухари Масло оливковое Мука Тимьян сушеный Соль Цветная капуста Луковица

Гратен с курицей - вкуснейшая запеканка золотистого цвета, с сыром, нежной курицей, цветной капустой. Основная готовка происходит на плите, а окончательно запекается гратен в духовке. Вкусно и просто!

1 ч.

–

4.5

–

Салат с зеленью и креветками

Масло растительное Масло сливочное Салатный микс Креветки королевские Соль, перец черный Лимон

Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).

20 мин

–

4.0

514

Тортик "Сникерс"

Вареная сгущенка Сахар Мука Крекер Масло Арахис Разрыхлитель Яйцо

Этот торт нравиться всей моей семье, так как там много арахиса, а мы его очень любим. Рецепт дала мне моя подруга. На вкус не очень сладкий, слой крема очень большой получается.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из помидоров с сыром фета

Помидоры Сыр фета Оливковое масло Зелень свежая Соль, перец

Отличная идея для салата на природе - салат из помидоров с сыром фета. Едем на дачу, прихватив кусочек феты, срываем свежие помидоры и зелень - и салат готов!

10 мин

–

4.0

172

Cалат с зеленью и сыром

Творожный сыр Масло оливковое Винный уксус (красный) Салатный микс Персики Синий лук Миндаль в пластинках Соль Перец черный

Рецептов салатов много не бывает. Всегда хочется чего-то нового. Предлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! Отличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. Попробуйте!

15 мин

–

3.3

–

Маринад для шашлыка на кефире

Кефир Кайенский перец Сушеный измельченный чили Имбирь

Как известно, мясо отлично маринуется в кефире. Расскажу вам рецепт маринада, в основе которого - кефир. Готовится такой маринад в считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо.

10 мин

–

4.3

–

Пицца в домашних условиях с грибами

Мука Вода Масло оливковое Сыр Моцарелла Сыр желтый Сыр фета Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны

Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!

35 мин

–

3.0

–

Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!

35 мин

–

4.7

–

Пицца в домашних условиях из слоеного теста

Тесто слоеное Салями Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Болгарский перец Перец черный свежемолотый

Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!

30 мин

–

3.1

–

Паста с моцареллой и курицей

Куриное филе Макароны Томатный соус Моцарелла Оливковое масло Чеснок Соль, перец Лук Зелень свежая

Рецепт пасты с моцареллой и курицей оценят любители итальянской кухни, а также те, кому нравятся быстрые в приготовлении блюда. По этому рецепту хорошее второе блюдо вы приготовите всего за 25 минут.

25 мин

–

4.7

183

Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Перец черный свежемолотый Базилик сушеный

Поведаю вам, как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях. Тесто рекомендую также не покупать готовое, а замесить самостоятельно. Пицца получится очень вкусная, ароматная и сытная.

35 мин

–

2.7

–

Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами

Мука Колбаса Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр желтый Масло оливковое Разрыхлитель Помидоры черри Базилик сушеный или свежий Перец черный свежемолотый

Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто. И сразу кушать!

35 мин

–

3.8

–

Круассаны с творогом

Слоеное тесто Творог Сахар Сметана Ванильный сахар Яйца Изюм Сахарная пудра

Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется.

1 ч.

–

4.1

–

Круассаны с сыром

Слоеное тесто Твёрдый сыр Ветчина Горчица Кунжут Яйцо

В круассаны с сыром я часто добавляю ломтики ветчины. Получается очень вкусно и даже сытно. Парочка таких круассан может ненадолго утолить голод.

1 ч.

–

4.5

305

Соус для долмы

Мацони Чеснок Корица

Любите кавказскую кухню? В таком случае, рецепт соуса для долмы вам пригодится. Традиционный соус для долмы готовится из мацони и чеснока - так мы его и приготовим.

5 мин

–

4.0

59

Хачапури на сковороде

Мука Сыр имеретинский Вода Сахар Сода Яйца Соль Масло

Вашему вниманию - разновидность ленивых хачапури. Ленивыми они зовутся потому, что жарятся на сковороде, а следовательно - готовить их гораздо быстрее. Тем не менее, вкус - изумительный.

30 мин

–

4.2

–

Салат с копченой индейкой

Копченая индейка Майонез Сыр твердый Виноград Яблоки Зеленый лук Перец черный

Салат с копченой индейкой готовится в два счета, надо лишь порезать все ингредиенты и замешать их. Быстро, вкусно, оригинально. Такой салат понравится тем, кто всегда спешит. Поехали!

15 мин

–

5.0

–

Салат из индейки с сыром

Копченая индейка Йогурт Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Винный уксус Виноград Стебель сельдерея Орехи пекан Свежий базилик или эстрагон Перец черный

Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.

15 мин

–

4.7

–