Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Кефир Овсяные хлопья Манка Сахар Сода Соль Яйца

Найдя в интернете рецепт, как приготовить толстые пышные блины на кефире, очень удивился, ведь в рецептуре нет ни грамма муки. Блинчики получаются не только вкусными, но и полезными для фигуры.

12 ч.

–

4.8

–

Шоколадный торт со сметанным кремом

Сахар Мука Сметана 25% Кефир Какао Сухари панировочные Уксус Растительное масло Сода Желатин Яйцо Шоколад горький, плитка

Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей.

9 ч.

–

5.0

–

Хачапури из дрожжевого теста

Брынза Вода Подсолнечное масло Майонез Дрожжи сухие Мука Яйцо Черный молотый перец и соль Зелень

Хачапури готовлю не очень часто, но уже давно, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом, как приготовить хачапури из дрожжевого теста. В этот раз использую брынзу, но можно и любой другой сыр.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Виктория"

Маскарпоне Сахарный песок Мука Сироп из варенья Сахарная пудра Коньяк Яйцо Желток Клубника

Часто сталкиваюсь с именными тортами, одни из них названы просто так, другие в честь каких-нибудь знаменитостей. Вот и рецепт, как приготовить торт "Виктория", получил свое название в честь королевы.

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Пирог с картофелем, беконом и сыром

Слоеное тесто Сыр Бекон Луковица Картофель Яйцо Соль и перец Зелень

Если вы любите быстрые и вкусные пироги на слоеном тесте, тогда в кулинарную копилку предлагаю добавить еще один классный вариант. Аппетитная начинка и хрустящее тесто — это идеальный вариант выпечки!

1 ч.

–

4.4

–

Сырники с яблоком и сухофруктами

Творог Изюм Мука Сливочное масло Сахар Растительное масло Яблоко Яйцо

Хотите на завтрак сделать что-то не только полезное, но и вкусное? Тогда предлагаю вам чудесный рецепт творожных сырников, которые наверняка понравится и взрослым, и малышам. Рекомендую попробовать!

25 мин

–

4.8

–

Открытый пирог из дрожжевого теста

Мука Творог Черешня Вода Сахар Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Крахмал Соль Яйцо

Пирогов в своей жизни я испек большое количество. Делал их со сладкими начинками, с мясной, грибной и многими другими. Особо мне нравится рецепт, как приготовить открытый пирог из дрожжевого теста.

2 ч.

–

4.5

–

Треска под сметанным соусом

Сметана Стейк трески Морковь Луковица Соль и специи Мука Растительное масло

Отличное блюдо, которое можно приготовить на все случаи жизни. Если хотите разнообразить рацион и от тяжелых мясных блюд уже устали, то записывайте рецепт, как приготовить треску под сметанным соусом.

45 мин

–

4.8

–

Ракушки под соусом "Бешамель"

Молоко Телятина Лук Твёрдый сыр Зеленый горошек Масло сливочное Мука Чеснок Куркума Ракушки Баклажан Томат Специи и соль Яйцо Подсолнечное масло Мускатный орех

Попробовал впервые это блюдо в одном ресторанчике, раньше слышал о таком, но никогда не рисковал заказывать. Рецепт, как приготовить ракушки под соусом «Бешамель», оказался очень простым и доступным.

1 ч.

–

5.0

–

Свинина, тушенная в молоке

Молоко Свинина Масло растительное Масло сливочное Карри Соль Чеснок

Чтобы мясо получилось необыкновенно нежным, попробуйте протушить его в молоке. Это самый простой способ сделать даже самое жесткое и сухое мясо сочным и нежным. Такой способ подойдет и для свинины.

2 ч.

–

5.0

339

Пирог из творожного теста в мультиварке

Творог Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Яйца

Расскажу, как приготовить пирог из творожного теста в мультиварке, нежный и вкусный! Он для меня похож на вкусу на сочник, только тут и тесто более влажное, и творожный слой нежнее. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

308

Картофель с брынзой запеченный

Брынза Масло сливочное Зелень укропа, петрушки Чеснок Картофель Соль

Отличное сытное блюдо, которое легко приготовить из минимального набора продуктов к обеду или к ужину. Готовится оно очень быстро и без особых хлопот, а получается вкусным, ароматным и полезным .

40 мин

–

4.4

141

Креветки, запеченные под сметанным соусом

Вода Креветки Сметана Сыр Майонез Масло сливочное Мука Соль Зелень

Блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски к праздничному столу, оно простое, но очень вкусное. Записывайте рецепт, как приготовить креветки, запеченные под сметанным соусом. Сытно, вкусно и просто.

35 мин

–

4.3

–

Датский пирог с кокосовой стружкой

Мука Кефир Сливки Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо Масло сливочное

Вам хотя бы раз доводилось готовить блюда датской национальной кухни? Если нет, тогда у вас есть уникальная возможность попробовать пышный датский пирог с кокосовой стружкой. Ароматный, очень вкусный.

1 ч.

–

5.0

269

Катык натуральный

Молоко Сметана

Домашние кисломолочные продукты - это невероятно вкусно и полезно. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, очень рекомендую на заметку это простой способ, как приготовить катык натуральный.

19 ч.

–

4.6

381

Зеркальная глазурь "Гляссаж"

Сахар Вода Какао Сливки Шоколад Листы желатина

Для тех, кто любит создавать кулинарные шедевры на десерт своими руками, хочу рассказать доступный и совсем несложный способ, как приготовить зеркальную глазурь "Гляссаж" в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Хачапури из слоеного дрожжевого теста

Слоено-дрожжевое тесто Сулугуни Мука Сливочное масло Вода Яйцо Соль

Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей стране.

40 мин

–

4.3

–

Картофельный веер с сыром

Сыр Сливочное масло Оливковое масло Картофель Соль и специи

Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.

1 ч. 20 мин

–

4.0

201

Сдобные булочки

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Корица Яйца

Люблю, когда дома пахнет свежей выпечкой, особенно булочками. Хочу рассказать вам, как приготовить нежные и ароматные сдобные булочки на молоке с ванилином и корицей. Смотрите рецепт и пробуйте!

3 ч.

–

4.3

–

Закусочная пицца на слоеном тесте

Слоеное тесто Колбаса Сыр Майонез Кетчуп Огурец Перец салатный

Пицца – одно из самых любимых блюд многих взрослых и детей. Ее можно приготовить по поводу и без, как основное блюдо или как закуску. Расскажу, как приготовить закусочную пиццу на слоеном тесте.

1 ч. 50 мин

–

5.0

219

Пирог на кефире с начинкой

Капуста Кефир Мука Масло сливочное Сода Яйца Соль Орехи

Вкусный, нежный, сытный и очень ароматный. Вот, как я могу описать этот пирог! Как приготовить пирог на кефире с начинкой? Прямо сейчас вам это и расскажу. Вам понравится такой капустный пирог!

1 ч.

–

4.4

–

Конвертики из лаваша с ветчиной

Сыр Ветчина Петрушка Крахмал Лаваш Яйцо Соль

Такое блюдо часто готовлю на завтрак вместо привычной яичницы, овсянки и бутербродов. Попробуйте рецепт, как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной. Такие конвертики также удобно брать с собой.

15 мин

–

5.0

213

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром

Ветчина Плавленый сыр Морковь по-корейски Зелень Лаваш Огурец Майонез Лук

Очень вкусная закуска: простая и в то же время оригинальная. С радостью расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Это отличный вариант закуски по любому поводу. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

3.0

142

Манник простой на молоке

Манка Молоко Мука Растительное масло Какао Изюм Сливочное масло Разрыхлитель

Почти у каждого кулинара есть такие рецепты, с которых они начинали свою, так сказать, карьеру на кухне. В основном, это лёгкие, но уже такие милые душе блюда. Познакомьтесь и с моим рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто с картофелем

Вода кипяченая Молоко кипяченое Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Яйцо

Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Кефир с черносливом

Кефир нежирный Чернослив Изюм Курага Овсяные хлопья

Этот рецепт приготовления кефира с черносливом — прямиком из одной популярной диеты. Там предлагают такой напиток пить днями напролет: это и вкусно, и организм очищает! Попробуйте, полезно и легко!

15 мин

–

3.2

339

Гороховый крем-суп

Вода Горох Сливки Ребрышки свиные копченые Масло оливковое Бекон Картофель Лук Морковь Сухарики Зелень Соль, перец, специи

Чтобы узнать, как приготовить гороховый крем-суп, не нужно долго искать нужный рецепт. Всё под рукой. При наличии дома блендера процесс готовки станет максимальное простым. Смотрите сами!

2 ч.

–

5.0

–

Простой шоколадный торт в мультиварке

Сахар Молоко Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Какао-порошок Уксус Сода Ванильный сахар Соль Яйца

Зачем долго возится с тортом, если можно доверить это дело своей мультиварке? Шоколадный торт получается необычайно вкусным и сладким, что не может не радовать. А главное — быстро готовится!

2 ч.

–

4.2

288

Лосось под соусом в духовке

Лосось Сметана Растительное масло Укроп Чеснок Репчатый лук Белый молотый перец Соль

Вкусная запечённая рыба на ужин - это удачное решение на каждый день. Но если взять более дорогую рыбу и сделать хорошую заливку, то блюдо будет достойного любого торжества. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

3.4

245

Горячий шоколад с маршмеллоу

Сливки Шоколад Маршмеллоу Корица

Приятно перенимать кулинарные традиции других стран, пробовать что-то новое в своём семейном меню. Например, в холодную пору моим детям и мне пришёлся по душе один вкуснейший напиток. Предлагаю!

15 мин

–

5.0

172

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Ветчина Твёрдый сыр Сыр творожный Майонез Чеснок Яйцо

Подготовка к Новому году и Рождеству — это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски.

20 мин

–

5.0

204

Рисовый суп для детей с курагой

Молоко Чернослив Вода Рис Курага Масло сливочное Соль, сахар

Рисовый суп можно кушать не только в обед, но и на завтрак. Он очень полезный и вкусный, поэтому его готовят деткам. В состав входят сухофрукты, которые богаты витаминами и минералами.

30 мин

–

5.0

191

Кефир со сгущенкой

Кефир Кофе крепкий Мороженое Сгущенка Шоколадная крошка

Расскажу, как приготовить кефир со сгущенкой. Думаете, это странно? А вот моя племяшка сей коктейль просто обожает! Я его в свое время сделала из того, что было, а сейчас часто повторяю, вкусно!

30 мин

–

5.0

94

Соус "Бешамель"

Молоко Мука Сливочное масло Соль Белый перец Мускатный орех

Этот знаменитый соус, который используют при приготовлении лазаньи, пасты и других не менее вкусных блюд итальянской кухни, сделать совсем несложно. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт на заметку.

10 мин

–

4.7

–

Тесто на "Медовик"

Мука Сахар Мед Масло сливочное Сода Лимонная кислота Соль Яйцо куриное

Если вы решили приготовить вкуснейший торт на меду, то вам необходимо будет знать, как приготовить тесто на "Медовик". Готовится оно довольно просто из привычных ингредиентов. Приступайте!

20 мин

–

4.7

–

Королевские ватрушки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо

Творог это не только вкусно, но и полезно. Именно поэтому вариантов выпечки с ним существует немало. Если вы как раз хотите сделать что-нибудь сладенькое, то обратите внимание на этот рецепт.

2 ч. 30 мин

–

3.8

–

Запеканка в мультиварке "Скарлет"

Творог Фрукты Сахар Мука пшеничная Манка Яйца куриные

Сегодня я покажу и расскажу, как приготовить запеканку в мультиварке "Скарлет". В процессе готовки я пользуюсь мультиваркой Scarlett SC 410. В ней десерт получился образцовым и очень вкусным.

40 мин

–

5.0

154

Улитки под соусом

Улитки Сливочное масло Зелень сушеная Чеснок сухой Соль

Экзотические блюда с морепродуктами доводится пробовать только во время отпуска в курортной стране. Но если вы хотите освежить свои воспоминания о средиземноморском путешествим, то мой рецепт для вас!

25 мин

–

5.0

–

Судак в духовке под сметанным соусом

Сметана Мука Творожный сыр Судак Соль и специи Подсолнечное масло

Обожаю готовить судака, рыба считается вкусной, в ней очень мало костей, но, к сожалению, она немного суховата. Именно поэтому я расскажу, как приготовить судака в духовке под сметанным соусом.

3 ч.

–

5.0

339

Творожный торт с фруктами в мультиварке

Творог Печенье Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Соль Фрукты

Если десерт совмещает в себе простоту приготовления, скромный и доступный набор ингредиентов и потрясающий вкус, то на мой взгляд, его смело можно назвать идеальным. Делюсь именно таким рецептом!

1 ч. 20 мин

–

4.6

252

Картофельная запеканка со сметаной

Картофель Сметана Сливочное масло Соль

Рецепт из маминой кулинарной книги, как приготовить картофельную запеканку со сметаной. Запеканка получается волшебная, она очень нежная и сочная. Готовится довольно просто и быстро, попробуйте сами.

2 ч.

–

4.7

418

Лёгкий торт

Сметана Молоко Сгущенка Ванильный экстракт Пакетик желатина Пищевые красители

Предлагаю вам очень нежный и аппетитный десерт, который обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям. Вот вам классный вариант, как приготовить лёгкий в домашних условиях без выпечки.

19 ч.

–

5.0

–