Соус васаби
Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными блюдами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Васаби 2 ч. ложки порошок
- Майонез 100 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Имбирь 1 ч. ложка
- Лимон 1/4 штуки
- Йогурт 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для приготовления соуса васаби возьмите свежий имбирь. Очистите его. Натрите, воспользовавшись мелкой теркой.
Шаг 2
2. Возьмите натуральный йогурт. Вылейте его в удобную тарелку. Затем добавьте к нему 1/4 часть сока из одного лимона. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Тертый имбирь соедините с майонезом. Размешайте и добавьте в него пару ложек порошка васаби по своему вкусу. Ориентируйтесь на степень остроты пасты. Затем смешайте все с соевым соусом. Тщательно перемешав все ингредиенты, накройте соус и поместите его на время в холодильник.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Куриные бедрышки "Васаби"
Сметана 25%
Соевый соус
Чеснок
Васаби сухой
Куриные бедрышки
Соль
Перец черный
Надоела курица в любых ее приготовлениях? Тогда приготовьте ее по этому рецепту и получите совершенно необычную, сочную и острую курочку с густым пикантным соусом. Приступим!
Жареные огурцы с васаби по-корейски
Огурцы
Соевый соус
Кунжут
Масло растительное
Крахмал
Уксус столовый
Чеснок
Васаби
Красный жгучий перец
Не берусь утверждать, что это аутентичный рецепт корейской кухни, ко мне он попал именно в таком виде и это действительно интересное блюдо. Делюсь рецептом!
BALSAMELLA Итальянский белый соус
Мука
Масло сливочное
Сыр Пармезан
Мускатный орех
Соль
Рецепт приготовления итальянского белого соуса.
Соус "Сатай"
Кокосовое молоко
Арахис жареный
Соевый соус
Рыбный соус
Чеснок
Корень имбиря
Сахар
Перец чили
Соль
Соус "Сатай" — это густой арахисовый соус на основе кокосового молока. У него яркий насыщенный вкус, в котором сочетаются и острое, и сладкое, и соленое.
Соус из тофу
Тофу
Масло оливковое
Пищевые дрожжи
Лимонный сок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Рецепт универсального соуса из тофу. Его можно использовать для заправки салатов, мазать на хлеб и запекать с ним овощи. Легкий, высокобелковый, вкусный. Готовится просто и быстро, берите на заметку!
Сациви соус
Куриный бульон
Грецкие орехи
Чеснок
Аджика
Хмели-сунели
Молотый кориандр
Шафран
Черный перец
Лимон
Нежный и, благодаря специям, пряный соус сациви - это прекрасный способ украсить Ваше блюдо, сделать его еще более вкусным. Классический рецепт сациви соуса Вашему вниманию!
Паста из базилика
Вода
Базилик зеленый
Масло оливковое
Грецкие орехи
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Соль
Соус довольно нежный и приятный на вкус, обладает изысканным ароматом. Идеально подходит для заправки салатов, макарон или других гарниров. Любители базилика оценят этот соус по достоинству.
Соус "Пассата"
Помидоры
Масло оливковое
Морковь
Лук репчатый
Базилик
Чеснок
Соль
Сахарный песок
Перец острый
Стебель сельдерея
Соус "Пассата" - это "основа-основ" итальянской кухни, представляет собой протертые и уваренные помидоры, впоследствии на основе пассаты готовятся самые различные соусы для пасты, пиццы, лазаньи.
Соус "Суго" с базиликом на зиму
Помидоры
Томатная паста
Сахар
Базилик
Растительное масло
Уксус яблочный
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец острый
Соус "Суго" — блюдо итальянской кухни. Его можно приготовить и на зиму. Основной продукт соуса — это помидоры. Чтобы подчеркнуть вкус заготовки, добавляют базилик. Давайте приготовим!