Соус из авокадо
10 мин
количество порций 5-7
Автор рецепта — Виталия

Соус из авокадо

Соус из авокадо - вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 Штука
  • Петрушка 1/3 Стакана
  • Лимон 1 Штука
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец - По вкусу

Шаг 1

Кухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.

Кухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.

Шаг 2

Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.

Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.

Шаг 3

Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.

Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.


Комментарии к рецепту

Константин Полищук
21.02.2021 04:27
ну что сказать если готовить именно по этому рецепту, то это есть нельзя на 300 - 370 гр. готового продукта, одна чайная ложка соли и 3-4 зубчика среднего чеснока - это жесть, автор просто написал или готовил сам? я этот соус приготовил, только 1/3 соли 1/4 сахара от 1 ч.л. и рецепт вполне приличный получается
18.05.2020 14:37
Соус из авокадо....Ингредиенты: Авокадо — 1 Штука Петрушка — 1/3 Стакана Лимон — 1 Штука Чеснок — 3-4 Зубчиков Соль — 1 Чайная ложка Перец — - По вкусу а в блендер еще загружаем сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок. Откуда берется сметана.майонез и сливки? И это постный соус????
30.04.2014 01:01
А где вы увидели что он постный??
24.12.2012 19:29
:laugh:

Похожие рецепты

×