Соус из авокадо
Соус из авокадо - вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Авокадо 1 штука
- Лимон 1 штука
- Петрушка 1/3 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.
Шаг 2
Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.
Шаг 3
Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.
Оценить рецепт
3.8
26
Константин Полищук
21.02.2021 02:27
ну что сказать если готовить именно по этому рецепту, то это есть нельзя на 300 - 370 гр. готового продукта, одна чайная ложка соли и 3-4 зубчика среднего чеснока - это жесть, автор просто написал или готовил сам? я этот соус приготовил, только 1/3 соли 1/4 сахара от 1 ч.л. и рецепт вполне приличный получается
Алла
18.05.2020 13:37
Соус из авокадо....Ингредиенты: Авокадо — 1 Штука Петрушка — 1/3 Стакана Лимон — 1 Штука Чеснок — 3-4 Зубчиков Соль — 1 Чайная ложка Перец — - По вкусу а в блендер еще загружаем сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок. Откуда берется сметана.майонез и сливки? И это постный соус????
Анастасия
30.04.2014 00:01
А где вы увидели что он постный??
аня
24.12.2012 17:29
Похожие рецепты
Соус из авокадо и яблок
Авокадо
Яблоко
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Соль
Черный перец молотый
Представляю вашему вниманию очень вкусный соус из авокадо и яблок. Он отлично подойдет к овощным блюдам или как намазка на хлеб.
Соус с авокадо
Сок лайма
Кинза
Чеснок
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Авокадо – продукт экзотический для нашей страны. Его можно купить в супермаркете, но многие остерегаются, потому как не знают, как и куда его применить. Рассказываю, как приготовить соус с авокадо.
Соус из авокадо и сметаны
Сметана
Сок лимона
Петрушка
Чеснок
Черный молотый перец
Авокадо
Соль
Делюсь простым, но очень вкусным соусом на основе авокадо и сметаны. У него получается лёгкая нежная консистенция, а на вкус он сливочный, с легкой кислинкой.
Сливочный соус из авокадо
Тофу
Оливковое масло
Пищевые дрожжи
Чеснок
Авокадо
Соль
Черный перец
Делюсь своим любимым рецептом сливочного соуса из авокадо. Он получается нежный и кремовый по консистенции. Его очень вкусно есть с макаронами, картошкой фри и салатами из свежих овощей.
Песто из авокадо
Базилик свежий
Масло оливковое
Вода
Миндаль
Чеснок
Соль
Авокадо
Лимон
Перец черный молотый
Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким вкусом.
Традиционный гуакамоле
Кинза
Чеснок
Авокадо
Красный лук
Помидоры черри
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Паприка молотая
Гуакамоле — это мексиканский соус-дип из мякоти спелого авокадо. Традиционно его подают с чипсами начос из кукурузной муки. Предлагаю классический вариант приготовления соуса.
Соус "Гуакамоле"
Кориандр свежий
Сок лайма (лимона)
Сладкий лук
Авокадо
Соль
Один из базовых и самых вкусных соусов мексиканской кухни, который можно сделать всего за 5 минут. Приготовьте и Вы! На хлеб, к рыбе, мясу и птице - это вкусно!
Дип из авокадо
Кинза свежая
Сметана
Лимонный сок
Авокадо
Перец острый
Если вы любите авокадо, также как люблю его я, то этот рецепт для вас! Дип из авокадо это отличная идея для вечеринки, он с успехом заменяет высококалорийное сливочное масло. Вкусно, остро, свежо!
Лосось с соусом из авокадо
Натуральный йогурт
Морковь
Авокадо
Лайм
Лук репчатый
Лавровый лист
Стейк лосося
Перец душистый, соль
Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.
Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!
Гуакамоле по-домашнему
Лук
Помидор
Авокадо
Лимон
Соль и перец
Соус "Табаско"
Не знаете, как приготовить «Гуакамоле» по-домашнему? Вам понадобится только спелый авокадо. Есть классическая вариация соуса, но многие повара могут предложить свою. Полезное и вкусное блюдо.
Авокадо с чесноком
Твёрдый сыр
Авокадо
Соль, перец, оливковое масло
Лимон
Авокадо с чесноком - прекрасное дополнение, которое украсит любое блюдо! Кстати, авокадо с чесноком может стать и самостоятельной закуской, если намазать его на тосты!