Соус из авокадо и сметаны
Делюсь простым, но очень вкусным соусом на основе авокадо и сметаны. У него получается лёгкая нежная консистенция, а на вкус он сливочный, с легкой кислинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Авокадо 1 Штука
- Сметана 50 Грамм
- Петрушка 10 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Сок лимона 1-2 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
184 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 3
У петрушки отделите листья от стебля и порубите. Зубчик чеснока очистите и нарежьте пластинами.
Шаг 4
Из лимона выжмите сок.
Шаг 5
Переложите все ингредиенты в емкость для измельчения.
Шаг 6
Пробейте блендером до однородности.
Шаг 7
Соус из авокадо и сметаны готов!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4