Заправка для салатов из авокадо
Если традиционный майонез для салатов – это слишком скучно для вас и вы постоянно в поиске новых интересных заправок, обратите внимание на этот классный, быстрый и очень аппетитный вариант.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
крупный - Чеснок 1 Зубчик
- Сок лимона 1 Чайная ложка
или лайма - Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль, перец, вода По вкусу
Шаг 1
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
Шаг 2
2. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.
Шаг 3
3. Добавьте мякоть авокадо.
Шаг 4
4. Немного сока лайма или лимона.
Шаг 5
5. По вкусу добавьте соль и перец.
Шаг 6
6. Влейте оливковое масло, взбейте до однородности.
Шаг 7
7. Аккуратно перемешайте и добавьте немного воды, чтобы заправка была более жидкой. Еще раз взбейте — и все готово!
Комментарии к рецепту
Катерина
01.08.2019 14:25
Невероятно вкусно! Особенно, если брать для такого соуса спелый авокадо сорта хаас. Я с таким соусом готовлю закуску из огурца, получается очень здорово! 
