Заправка для салатов из авокадо
Если традиционный майонез для салатов – это слишком скучно для вас и вы постоянно в поиске новых интересных заправок, обратите внимание на этот классный, быстрый и очень аппетитный вариант.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
крупный - Чеснок 1 Зубчик
- Сок лимона 1 Чайная ложка
или лайма - Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль, перец, вода По вкусу
Шаг 1

1. Наш небольшой набор ингредиентов.
Шаг 2

2. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.
Шаг 3

3. Добавьте мякоть авокадо.
Шаг 4

4. Немного сока лайма или лимона.
Шаг 5

5. По вкусу добавьте соль и перец.
Шаг 6

6. Влейте оливковое масло, взбейте до однородности.
Шаг 7

7. Аккуратно перемешайте и добавьте немного воды, чтобы заправка была более жидкой. Еще раз взбейте — и все готово!
Комментарии к рецепту
Ольга Бутусова
22.03.2022 16:00
Действительно, вкусный соус. Теперь ещё с огурцом попробую.
Катерина
01.08.2019 14:25
Невероятно вкусно! Особенно, если брать для такого соуса спелый авокадо сорта хаас. Я с таким соусом готовлю закуску из огурца, получается очень здорово!
