Салат с авокадо простой

Если вы хотите разнообразить свой рацион необычными, но простыми блюдами, этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с авокадо простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола 150 Грамм
Апельсин 1 Штука
Пармезан 50 Грамм
Авокадо 1 Штука
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Лимонный сок 0,5 Ст. ложки
Цитрусовый уксус 1/4 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Для начала необходимо промыть и обсушить все необходимые ингредиенты, после чего добавляем рукколу в отдельную емкость.

Шаг 2

Спелый авокадо очищаем от косточки и нарезаем тонкими полукольцами. Из апельсина вырезаем филе, а пармезан нарезаем тонкими слайсами. Все это добавляем к рукколе.

Шаг 3

В это время готовим заправку для салата. Для этого необходимо смешать оливковое масло, уксус, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок и тщательно все перемешать.