Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Сливочное масло Сахар Крем чиз Шоколад Мука Вишня Сливки 33% Сахарная пудра Голубика Крахмал с водой Ванильная эссенция Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо

Сейчас всё большую популярность набирает тенденция на праздники выпекать маленькие кексики. Их всячески украшают, делают разноцветные крема. Они смотрятся очень эффектно, дети любят такое лакомство.

1 ч. 10 мин

–

3.7

–

Оладьи из тыквы (панкейки)

Пюре из тыквы Молоко Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

30 мин

–

5.0

–

Морковные котлеты

Варёная морковь Мука Сметана Манка Сахар Яйцо Соль

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

30 мин

–

5.0

106

Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке)

Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Желток Семечки

Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального приспособления. Рассказываю, как приготовить узбекские лепешки без дрожжей (в духовке).

50 мин

–

5.0

624

Творожная запеканка с изюмом в духовке

Творог Сметана Сахар Мука Разрыхлитель Лайм Яйцо Изюм

Перед вами простой рецепт творожной запеканки с изюмом в духовке. Получается хорошая, еще из советских времен, классика, которую должна уметь готовить каждая хозяюшка! Вкусно, сытно и очень нежно!

1 ч.

–

5.0

205

Сметанные булочки

Мука пшеничная Тёплая вода Сметана Масло сливочное Кунжут Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпечка!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Пирог слоеный с сыром

Фета Молоко Слоеное тесто Яйца Соль, перец Сливочное масло

Очень вкусный и простой пирог, что делается из готовых листов слоеного теста и сыра «Фета». Заинтересовались? Тогда не буду создавать интригу и расскажу, как приготовить пирог слоеный с сыром.

3 ч.

–

3.7

–

Творожный десерт с желатином и фруктами

Творог Консервированные ананасы Сгущенка Желатин Сметана Цедра лимона или лайма Лаймовое желе

Хочу предложить вам на заметку замечательный вариант, как приготовить творожный десерт с желатином и фруктами. Легкий, яркий и аппетитный десерт сможет стать настоящим открытием в вашей семье!

4 ч.

–

4.2

–

Торт на годовщину отношений

Сметана 25% Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Предлагаю вам один из самых простых вариантов торта на годовщину отношений. Его очень легко приготовить самостоятельно, при этом он очень вкусный и никого не оставит в равнодушных.

3 ч.

–

5.0

–

Сметанный соус для мяса

Сметана Майонез Лимонный сок Соль Сушеный чеснок Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано Перец красный молотый

Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.

30 мин

–

3.0

413

Вафли с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Сливки Ванильный экстракт

Этот рецепт многим знаком еще с детства. Раньше газовые или электрические вафельницы были в доме у каждого. Расскажу самый популярный десерт детства, как приготовить вафли с вареной сгущенкой.

1 ч.

–

5.0

–

Наполеон со сгущенкой

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Водка или коньяк Яйцо Соль Сгущенка

Праздник не праздник, если на десерт вы не подали торт, не так ли? :) Давайте испечем вкусный слоеный торт с кремом из любимой всеми сгущенки. Процесс не совсем простой, но вы справитесь.

12 ч.

–

3.7

–

Банановый дайкири

Лед Кокосовое молоко Ром Сахар Банан Лайм

Любите устраивать вечеринки с вкусными коктейлями и оригинальными закусками? Тогда записывайте рецепт одного такого, как приготовить банановый дайкири. Он сладкий и совсем не отдает алкоголем.

15 мин

–

5.0

–

Соус с сыром "Дор Блю"

Дор Блю Вустерский соус

Приготовление сырного соуса не займет у вас много времени. Он универсальный, подходит как для мясных или рыбных блюд, так и для макарон или овощей. Рассказываю, как приготовить соус с сыром "Дор Блю".

20 мин

–

5.0

340

Хлебный пудинг в микроволновке

Молоко Сахар Ломтик белого хлеба Яйцо Корица Ванилин

Если вы еще не знаете, как приготовить хлебный пудинг в микроволновке, тогда обязательно взгляните на этот рецепт! Десерт готовится быстро и получается очень нежным, ароматным и вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Огурцы с творогом и чесноком

Творог Зеленый лук Чеснок Растительное масло Соль Перец Огурец

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!

1 ч.

–

4.8

114

Жареный сыр (горячая закуска)

Твёрдый сыр Мука Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареный сыр (горячую закуску). Это еще один вариант закуски, которым вы сможете порадовать своих близких и гостей. Ароматная и сочная закуска покорит вас.

20 мин

–

4.9

–

Песочные корзиночки с белковым кремом

Мука Сахар Сливочное масло Повидло Разрыхлитель Лимонная кислота Яйцо Соль

Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства — той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда всё равно были самыми любимыми.

30 мин

–

5.0

400

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Творожный крем для капкейков

Сахар Творог Масло сливочное Ванильный экстракт

Любите сладенькое? Тогда вам точно понравится этот простой рецепт творожного крема для капкейков! Можно сделать выпечку из самого простого теста, но затем добавить этот крем — и она станет шедевром!

30 мин

–

5.0

–

Творожные оладьи с шоколадом

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Долька молочного шоколада Ванилин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить творожные оладьи с шоколадом, невероятно красивые, нежные, воздушные, ароматные и вкусные оладьи, которые к тому же еще очень полезные и сытные.

20 мин

–

3.5

–

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Крупная цветная капуста Яйцо Соль Томаты Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Малиновый мусс для торта

Йогурт Сливки 33% Малина Вода Сахарная пудра Желатин

Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта.

20 мин

–

5.0

132

Сэндвич с красной рыбой

Хлеб Красная рыба Майонез Зелень лука Измельченный кориандр Лук Сахар Соль Черный перец Лимон Перец чили Помидор Чеддер

Предлагаю вам, как приготовить сэндвич с красной рыбой, который можно взять с собой на работу или природу. Внутри сочная, аппетитная начинка, а снаружи золотистый хрустящий тост. Питательно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Плюшка с творогом

Мука Молоко Творог Сливочный сыр Сахар Изюм Растительное масло Майонез Дрожжи Яйца Соль

Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.

3 ч.

–

5.0

237

Грибной суп из шампиньонов замороженных

Шампиньоны замороженные Сливки Картофель Куриная грудка Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец Зелень свежая

Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Солёная домашняя выпечка

Рикотта Оливковое масло Твёрдый сыр Чеснок Орегано Соль Черный молотый перец Слоеное тесто Вяленые томаты Цукини Болгарский перец Зеленый лук Розмарин Яйца

Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить соленую домашнюю выпечку, а именно — овощной пирог с рикоттой на слоеном тесте. Это своего рода овощной французский пирог "Киш".

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Каша из отрубей по Дюкану

Молоко обезжиренное Овсяные отруби Ягоды годжи Семена льна Сахарозаменитель Ваниль Соль

Это очень простая в приготовлении и очень полезная для всех, а не только для тех, кто находится на диете, каша из овсяных отрубей. Если вы на диете Дюкана, такую кашу можно есть во время всей диеты.

3 ч.

–

5.0

–

Торт-безе с масляным кремом

Сахар Сахар Масло сливочное Белки Арахис Молоко Коньяк Какао Ванильный сахар Желток Ванильный сахар

Рецепт, как приготовить торт-безе с масляным кремом, соответствует ГОСТу. Поэтому, следуя точному количеству продуктов, вы получите шикарный, вкусный, нежный и хрустящий торт для торжества.

3 ч.

–

5.0

403

Быстрый пирог на ряженке

Мука Ряженка Маргарин Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого пирога на ряженке. Он несколько напоминает кекс и имеет превосходный привкус топленого молока. Приготовьте такой вкусный быстрый пирог, ведь это очень легко!

45 мин

–

3.6

–

Хлеб на ряженке в духовке

Мука Ряженка Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Для многих привычка готовить домашний хлеб превращается в хобби. Поэтому решила предложить вам один из интересных и простых рецептов приготовления несладкой выпечки. Будет хлеб на ряженке в духовке.

2 ч.

–

5.0

251

Творожный торт с ягодами

Творог обезжиренный Ягоды замороженные Сливочное печенье Сухой завтрак Апельсиновый сок Сливочное масло Сахар Желатин Ванильный сахар Мед Лимонный сок Яйцо

Ознакомьтесь с тем, как приготовить творожный торт с ягодами. Нежнейший, ароматный, сливочный и сочный. Это всегда выигрышное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным.

3 ч.

–

5.0

–