Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Творог Сливки 10-20% Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Желатин Яйцо Банан Шоколадная глазурь, ягоды, мята

Подруга поделилась со мной рецептом очень вкусного тортика. Мне он так понравился, что теперь я часто его готовлю. Основа тортика - бисквит, а вот крем творожный можно разнообразить любыми фруктами.

19 ч.

–

5.0

–

Французские тосты из круассанов

Сахар Корица Масло сливочное Ванильный экстракт Круассан Яйцо

Вся прелесть субботнего утра в том, чтобы проводить время не так, как обычно, и не думать о работе. Прекрасным стартом для нового дня может стать неспешный завтрак с французским колоритом.

15 мин

–

5.0

–

Сэндвич с курицей "Тикка масала"

Куриная грудка Хлеб Греческий йогурт Карри Свекольный сок Сливочное масло Мед Паприка Растительное масло Тростниковый сахар Соль Красный перец хлопьями Сахар Лимон Помидор Огурец Латук

Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Отбивные из куриного филе по диете Дюкана

Кефир Куриное филе Яичный белок

Сочные и вкусные отбивные по такому рецепту идеально подойдут для диеты Дюкана. Готовятся она на анипригарной сковороде без добавления масла, соли и специй (только черный молотый перец, можно травы).

30 мин

–

5.0

52

Маффины на сливочном сыре

Сахар Пшеничная мука Сливочный сыр Молоко Яблочное пюре Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Если у вас до сих пор нет маленьких формочек для выпечки, чтобы в них делать капкейки и маффины, то пора их купить. Ведь они помогают сделать множество рецептов. Пора попробовать новый. Учитесь!

45 мин

–

5.0

291

Куриное филе в сырной панировке

Куриное филе Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Яйцо Розмарин Соль Черный молотый перец

Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!

15 мин

–

3.7

245

Пицца с грибами и моцареллой

Мука Тёплая вода Моцарелла Сахар Соль Чеснок Сухие дрожжи Оливковое масло Сушеные белые грибы Перец черный молотый Петрушка

Особенность этой пиццы в том, что для нее не нужно делать соус. Пицца получается очень вкусной. Убедитесь и сделайте ее сами по рецепту, как приготовить пиццу с грибами и моцареллой.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Яичница с хлебом (в духовке)

Хлеб Твёрдый сыр Ветчина Сливочное масло Яйца Соль и перец

Если утром вы хотите плотно позавтракать, можно сделать вот такую сытную яичницу. Блюдо простое и вкусное, сделать его сможет каждый. Рассказываю, как приготовить яичницу с хлебом (в духовке).

30 мин

–

5.0

–

Сырный флан

Молоко Сгущенное молоко Сахар Сливочный сыр Лимонный сок Яйцо

Сырный флан — очень популярный испанский десерт, легкий в приготовлении. Изумительный сырный флан значительно отличается от других тем, что менее насыщен яичным вкусом, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Инжир, фаршированный сыром

Козий сыр Мед Оливковое масло Инжир Соль Черный молотый перец

В моей семье любят оригинальные фруктовые десерты. Чтобы не просто нарезал яблоко с бананом, а что-нибудь такое сделать, что все ахнут. И этот рецепт оказался таким, как надо. Удивительный и красивый.

15 мин

–

5.0

348

Простой чизкейк без выпечки

Сливочный сыр Сливочное масло Коричневый сахар Сок лимона Ванильный экстракт Печенье Сгущенка

Если вы любите нежные, аппетитные и несложные десерты, тогда этот вариант, как приготовить простой чизкейк без выпечки, обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке :) Будет очень вкусно!

15 мин

–

5.0

319

Печенье с M&Ms

Конфеты "M&Ms" Пшеничная мука Сливочное масло Сахар Арахисовое масло Сахар коричневый Сода Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вы любитель быстрого домашнего печенья на масле, то, наверное, пробовали разные его рецепты. В большинстве из них в тесто добавляется какая-нибудь сладость. Давайте попробуем ещё один вариант.

25 мин

–

5.0

–

Гратен из брюссельской капусты

Брюссельская капуста Молоко Сыр Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль и перец

Если в вашей кулинарной копилке не хватает разнообразия, берите на заметку эту классную и несложную идею, как приготовить гратен из брюссельской капусты. Аппетитное, вкусное блюдо менее, чем за час!

50 мин

–

5.0

–

Пирог из тыквы и спаржи

Спаржа Молоко Сыр Чеснок Оливковое масло Лук Яйца Тыква Соль, перец

Если вас интересуют овощные пироги, могу поделиться с вами рецептом одного такого, как приготовить пирог из тыквы и спаржи. Делается он вовсе без муки, поэтому такой полезный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из жареного корневого сельдерея

Сельдерей корневой Морковь Сыр Майонез или йогурт Чеснок Растительное масло Лимонный сок Соль

Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.

20 мин

–

5.0

–

Салат с макаронами и йогуртом

Натуральный йогурт Макароны Оливковое масло Лимон Микс-салат Соль и перец

Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и обязательно повторите рецепт в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

197

Пышные оладьи на скорую руку

Мука Кефир Сода Яйцо Соль и сахар

Такие пышные оладьи можно приготовить в качестве перекуса, а также на завтрак или полдник. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, любым топпингом, вареньем, джемом и любыми добавками по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Яркие блинчики

Козий сыр Мука гречневая Молоко Йогурт несладкий Оливковое масло Мед Яйца Свекла Соль Бальзамический уксус Ягоды

Красочные блинчики, которые можно сделать со сладкой начинкой или с мясом, сыром, ветчиной. Знаете, как сделать яркие блинчики? Для них не использую краситель, только натуральные компоненты.

40 мин

–

5.0

–

Греческий пирог с сыром

Мука Вода Фета Оливковое масло Уксус Соль Яйцо Перец

Для тех, кто не боится работать с тестом, хочу предложить этот классный вариант, как приготовить греческий пирог с сыром. Довольно просто, быстро, относительно недорого. Чудесная идея, советую!

1 ч.

–

4.3

–

Салат из томленой свеклы с тыквенными семечками

Свекла Сыр мягкий рассольный Лимонный сок Тыквенные семечки Масло подсолнечное Поваренная соль Смесь специй

Свекольный салат с мягким рассольным сыром, семенами тыквы и лёгкой заправкой — это простое, но удивительно гармоничное блюдо, которое не только украсит любую трапезу, но и принесёт пользу здоровью.

50 мин

–

5.0

–

Маффины на сгущённых сливках

Сливки сгущенные Мука пшеничная Мак Разрыхлитель Яйца куриные

Простые в приготовлении и воздушные маффины из сгущённых сливок – это изысканное лакомство для любителей сладкой домашней выпечки. Дополнение в виде мака сделает вкус этого десерта ещё более ярким.

1 ч.

–

5.0

–

Домашняя моцарелла

Молоко Вода Сычужный фермент Лимонная кислота Соль

Моцарелла – очень популярный сыр! Он хорош и сам по себе, и в салатах, и в горячих блюдах. Но стоит моцарелла совсем недешево. Предлагаю приготовить в домашних условиях этот молодой итальянский сыр!

1 ч.

–

5.0

–

Брауни с грецким орехом

Сахар коричневый Мука пшеничная Греческий йогурт Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вас до сих пор пугает название "брауни", то пора это менять. Ведь это всего лишь пирожное, в большинстве случаев простое. Сохраняя коричневый цвет, вы можете менять его вкус. Попробуйте этот!

55 мин

–

5.0

359

Ванильный чизкейк с Oreo

Сливочный сыр Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Печенье "Oreo" Ванильный стручок Соль Яйца

Чизкейк – для меня это идеальный вариант десерта. Его можно подать на праздник или сделать на полдник. Вкусный и полезный десерт для всей семьи. Расскажу, как приготовить ванильный чизкейк с Oreo.

5 ч.

–

5.0

–

Пирог с фисташковой пастой

Мука Фисташковая паста Сливочное масло Молоко Фисташки Сухие дрожжи Сахар Соль

В копилочку с вкусными и не очень сложными рецептами домашней выпечки спешу предложить вам этот вариант, как приготовить пирог с фисташковой пастой. Аппетитный, насыщенный и ароматный. Советую!

3 ч.

–

5.0

–

"Капрезе" на гриле

Помидоры черри Шарики "Моцареллы" Базилик Соль, перец, оливковое масло, бальзамик

Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Запеканка с хлебом и шпинатом

Сливки нежирные Шпинат замороженный Хлеб для тостов Твёрдый сыр Пармезан Сливочное масло Дижонская горчица Чеснок Соль Черный молотый перец Мускатный орех молотый Репчатый лук Яйцо

Запеканка - прекрасное блюдо, ведь здесь нет правил! Главное - сделать яичную заливку, а остальные ингредиенты варьируйте по своему вкусу. Подойдут любые овощи, сыры, колбасы и т.д. Экспериментируйте!

1 ч. 45 мин

–

5.0

161

Сырная закуска

Мягкий сыр Фисташки Маслины или оливки Чеснок Сушеные томаты Зелень

На фуршет или праздничный стол хочу предложить вам сделать эту оригинальную, аппетитную и нереально вкусную закуску из сыра с самыми разными добавками. Чудесная идея, которую стоит запомнить!

30 мин

–

3.7

235

Овсяные британские сконы

Масло сливочное Молоко Крепкий кофе Ванильный экстракт Разрыхлитель Кленовый сироп Соль Яйцо

Попил чаю со сконами – и спокойно можешь продержаться до ужина. Сконов множество видов. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяные британские сконы.

22 мин

–

5.0

–

Макароны с песто и пармезаном

Макароны Сливки Кедровые орехи Сливочное масло Чеснок Помидор Соль, перец

Это очень простой рецепт приготовления макарон с соусом, но вкус у этого блюда неповторимый. Конечно, лучше всего приготовить соус “Песто” самостоятельно!

10 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы по-гречески

Куриное филе Натуральный йогурт Оливковое масло Чеснок Соль Орегано Сок лимона Лимон Перец

Для любителей мягкого куриного мяса хочу предложить отличный вариант для пикника. Нежный, пикантный, сочный и нереально вкусный шашлычок придется по душе и взрослым, и детям. Рекомендую рецепт.

40 мин

–

5.0

107

Пальчики с малиновым джемом и орешками

Мука Сливочный сыр Сливочное масло Малиновый джем Орехи Ванильный экстракт Сахарная пудра Лимон

Невероятно нежный и аппетитный вариант домашней выпечки я хочу предложить вам на пробу. Тесто со сливочным сыром и насыщенная начинка... оторваться просто невозможно :) Запоминайте рецепт и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Страта со шпинатом и сыром

Молоко Шпинат Хлеб Сыр Сливочное масло Горчица Растительное масло Луковица Соль, перец, мускатный орех Яйцо

Покажу пошагово, как приготовить страту со шпинатом и сыром. Это отличный вариант для завтрака или сытного перекуса. Аппетитное и несложное блюдо обязательно придется вам по душе. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный хлеб с бананом

Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Сметана Темный шоколад Какао Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо Банан

А вы знали, что хлеб бывает сладким? Только не надо представлять стандартную булку с сахаром в составе. На самом деле мы возьмём основу, которую дополним неожиданными продуктами. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

315

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Ананас консервированный Оливки Масло сливочное Хлебные булочки Лук Помидор

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Омлетные роллы с зеленью и крабовыми палочками

Сыр тертый Масло сливочное Крабовые палочки Укроп Соль Яйцо куриное

Это самый простой рецепт омлета, который я знаю. Если обойтись без добавок, то понадобится всего 2 составляющих: сливочное масло и яйца. Прекрасно подать такой омлет на завтрак или как закуску!

20 мин

–

5.0

260

Яичный тарт (тарталетки)

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Молоко Сахар Вода Ванильный экстракт Соль Апельсин Яйца

Есть 2 вариации приготовления: в маленьких формочках (тарталетках) или в одной большой, как пирог. Вкусный и легкий десерт или закуска на фуршет. Расскажу, как приготовить яичный тарт (тарталетки).

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Тыквенный кекс с сырной начинкой

Сахар Сливочный сыр Мука пшеничная Тыквенное пюре Растительное масло Сахар коричневый Ванильный экстракт Смесь специй Разрыхлитель Сода Соль Корица молотая Яйцо

Домохозяйки, которые часто пекут, знают, что со временем хочется всё больше удивлять своими творениями. И именно для такого случая подойдёт этот рецепт. Новое сочетание, новая форма и новый вкус!

1 ч. 20 мин

–

4.0

318