Блюда из молочных продуктов

Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке)

Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Желток Семечки

Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального приспособления. Рассказываю, как приготовить узбекские лепешки без дрожжей (в духовке).

50 мин

–

5.0

624

Вареные сырники для детей

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

У меня сырники ассоциируются с зажаристой корочкой, внутри которой должна быть мягкая текстура. Поэтому они считаются не очень полезными. Но если их сделать немного по-другому, то всё можно исправить.

20 мин

–

4.0

200

Суши-торт закусочный

Вода Рис Красная рыба Крабовые палочки Сыр сливочный Сливки 20% Красная икра Уксус рисовый (яблочный) Кунжут Соль Сахар Листы нори Авокадо Огурец Маринованный имбирь

Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

1 ч.

–

4.5

–

Крем сливочный

Сливки жирные Сахар Сыр сливочный Какао Ванильный экстракт Соль

Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить крем сливочный с шоколадным вкусом. Его можно использовать для украшения тортов. Также он идеально смотрится как топинг для кексиков.

30 мин

–

3.7

366

Мужской салат с сыром по-каталонски

Пармезан Колбаса копченая Колбаса сырокопченая Оливковое масло Лук Помидоры Листья салата Яйца Соль, перец

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер!

15 мин

–

4.2

256

Кексики

Мука Масло растительное Шоколадные капли Сахар Сметана Сода Разрыхлитель Банан Яйцо

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

20 мин

–

4.8

405

Пирожки с яблоками и тыквой в духовке

Яблоки Мука Тыква Молоко Маргарин Сахар Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Лимон Яйца Ванилин Желток

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Порадуйте своих дорогих с помощью рецепта, как приготовить пирожки с яблоками и тыквой. Это вкусные, ароматные и полезные вкусняшки.

2 ч.

–

4.0

–

Творожный пирог с баклажанами

Творог Мука Сыр твердый Сливочное масло Сметана Растительное масло Кунжут Вода Соль Яичный желток Яйца Баклажан Помидор Чеснок Соль, перец

Если у вас дома есть любитель баклажанов, тогда рецепт, как приготовить творожный пирог с баклажанами, приведет его в восторг. Эта вкусная запеканка с овощами подойдет для легкого ужина или обеда.

2 ч. 30 мин

–

5.0

241

Кекс "Мраморный"

Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Сливочное масло Кипяток Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Экстракт миндаля Соль Куриные яйца

Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Нейжнейшее куриное филе в духовке

Сыр твердый Куриное филе Помидоры Соль, перец Базилик

Этот рецепт для тех, кто считает, будто запеченное куриное филе получается сухим и невкусным. Я делюсь рецептом, как приготовить нежнейшее куриное филе в духовке. Он опровергнет это мнение.

1 ч.

–

4.8

103

Фокачча с сыром

Мука Вода Моцарелла Пармезан Оливковое масло Сахар Томатный соус Соль Сухие дрожжи Оливки

Фокачча — это итальянская тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Традиционно фокачча с сыром подается к закускам, салатам и супам, мясным блюдам, но может использоваться как хлеб для сэндвичей.

2 ч.

–

5.0

258

Торт из готовых коржей со сгущенкой

Сгущенка Грецкие орехи Сливочное масло Коньяк Вафельные коржи

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто.

3 ч.

–

5.0

–

Советский молочный коктейль

Молоко Мороженое Фруктовый сироп

Самый любимый коктейль большинства детей и взрослых – это молочный. Его умеют готовить все: от мала до велика. Расскажу, как приготовить советский молочный коктейль по рецептам того времени.

7 мин

–

4.7

–

Вафли без вафельницы

Мука Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яблочный уксус Яйца Растительное масло

Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный крем

Сливки жирные Шоколад черный Щепотка соли

Хочу вам показать, как приготовить шоколадный крем, базовый и классический, который подходит для любой выпечки. Он также может стать ингредиентом десерта из фруктов или ягод. Приведу 3 варианта.

4 ч.

–

5.0

376

"Улитки" с корицей из слоеного теста

Сахар Сливочное масло Корица Молоко Слоеное тесто Ваниль

Благодаря рецепту, как приготовить «Улитки» с корицей из слоеного теста, вам удастся сделать вкуснейшие булочки всего за двадцать минут или даже меньше. Побалуйте себя ароматной и свежей выпечкой.

20 мин

–

4.8

–

Запеченное яблоко

Мягкий козий сыр Масло сливочное Сливки Чеснок Яблоки Бекон Лук репчатый Соль, перец

Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но я покажу, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.

40 мин

–

3.7

–

Закуска с маринованными огурцами

Копченое мясо или ветчина Сыр Мука Оливковое масло Сливочное масло Картофель Яйцо Зелень Соль и перец Маринованные огурцы

Очень оригинальный вариант простой и вкусной закуски хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять близких и гостей интересными идеями, тогда точно стоит обратить внимание на этот рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Салат из кальмаров с яйцом и сыром

Консервированные кальмары Кукуруза консервированная Горошек консервированный Яйцо Плавленый сырок Соль, зелень, майонез

Любителям несложных и аппетитных салатиков хочу предложить на заметку очень интересный, быстрый и классный рецепт. Это блюдо можно сделать как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Тесто на блинчики

Сахар Масло растительное Яйца

Я не сразу научилась печь хорошие, тонкие блинчики, а ведь блины – почти самое простое блюдо, просто нужно знать некоторые приемы при приготовлении теста. Поэтому, хочу рассказать, как приготовить тесто на блинчики, которое никогда не подведет.

20 мин

–

5.0

368

Тесто на булочки и пироги

Мука Молоко Сливочное масло Вода Сахар Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Хочу поделиться своим вариантом, как приготовить тесто на булочки и пироги. Это фантастический рецепт на все случае жизни, который точно должен быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. Рекомендую!

2 ч.

–

2.7

296

Тесто на сметане для пирожков

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана

Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков.

10 мин

–

5.0

501

Мясо с грибами и сыром

Сыр Мука Майонез Растительное масло Куриное филе Шампиньоны Лук Яйцо Соль и специи

Вкусное и сытное мясо с грибами и сыром готовится в духовке. Этот рецепт многим более известен, как "Мясо по-французски". Оказывается, вариантов его приготовления существует большое количество.

1 ч.

–

5.0

405

Легкий завтрак

Греческий йогурт Семена чиа Голубика Манго Арахисовое масло Яблочное пюре Тыквенное пюре Гранола Корица Мед

Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями.

7 ч.

–

4.3

192

Сырники из творога без яиц

Творог Сахар Изюм Мука Соль, ванильный сахар Масло растительное

В детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом.

30 мин

–

4.5

–

Курица с грибами в сметане

Грибной бульон Сметана Шампиньоны Куриная грудка Соль, перец Паприка

Рассказываю рецепт блюда, как приготовить курицу с грибами в сметане. Готовлю с помощью обычной кухонной плиты (запекаю), поэтому мясо получается нежное, сочное, мягкое и буквально тает во рту.

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Формовое печенье

Мука Сливочное масло Молоко Ваниль Яйца Соль

Есть у меня керамические формочки, которые не так часто использую. И вот на днях решила достать их из кладовой и «оживить». Рассказываю о рецепте десерта, как приготовить формовое печенье.

1 ч.

–

3.0

–

Шоколадный медовик "Спартак"

Молоко Мука Сахар Сахар Масло Мука Мед Какао Масло Молоко Крахмал Сода Малина Яйцо Яйца Ванильный сахар

Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик "Спартак".

4 ч.

–

5.0

294

Сладкие рулетики-гренки по-французски

Клубника Сахар Сладкий творожок Молоко Корица Яйца Тостовый хлеб

Очень оригинальная вкусная идея сладкого десерта из тостового хлеба с начинкой из клубники. Пробуйте, как приготовить сладкие рулетики-гренки по-французски. Это проще простого!

30 мин

–

3.8

–

Торт "Муравейник" из детства

Мука Вареная сгущенка Масло Масло Грецкие орехи Сметана Сахар Разрыхлитель Шоколад Мак Ванилин

"Муравейник" — это хит моего детства, который делала мама только по праздникам. Прокрученное через мясорубку тесто тает во рту. Обязательно попробуйте, как приготовить торт "Муравейник" из детства.

4 ч.

–

4.1

484

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Простой рецепт горячих бутербродов в духовке

Колбаса, ветчина Сыр Молоко Зелень Хлеб тостовый Яйца Лук Соль, перец

Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

–

Торт "Сникерс" с безе

Арахис Сахар Мука Сахар Сливочное масло Сливки Шоколад Молоко Вода Какао Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Белки Сгущенка

Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта.

5 ч.

–

4.2

–

Тесто для пончиков без дрожжей

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйцо

Всегда хотела приготовить пончики с цветной глазурью. Но тратить время и ждать, пока будет готово дрожжевое тесто, не очень хочется. Поэтому, расскажу, как приготовить тесто для пончиков без дрожжей.

15 мин

–

4.8

–

Бисквитный торт с кремом из сгущенки

Сахар Сгущенка Масло сливочное Молоко Масло растительное Мука Разрыхлитель Апельсины Мандарины Яйца Ванилин

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления бисквитного торта с кремом из сгущенки! Вкусный, нежный, очень праздничный! Всем рекомендую попробовать приготовить его к следующему празднику. Вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные булочки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!

1 ч.

–

4.5

245

Чизкейк без выпечки с творогом

Творог Печенье Сливки 33% Сахарная пудра Белый шоколад Вода Масло сливочное Желатин Ванильный сахар

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить!

3 ч.

–

4.3

320

Берлинское печенье из творога

Творог Сливочное масло Сахар Разрыхлитель

Это печенье имеет рассыпчатую структуру, хрустящую корочку и слегка сладковатый привкус. Оно очень долго остается свежим. Расскажу о рецепте, как приготовить берлинское печенье из творога.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тесто для ватрушек в хлебопечке

Мука Молоко Сметана Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Если вы любите пышную и сытную выпечку, то вам обязательно должны понравиться ватрушки с картофелем. А благодаря современной технике тесто на эти изделия получается невероятно мягким и однородным.

2 ч.

–

4.0

269

Салат "Дипломат" классический

Сыр твердый Копченая колбаса Сухарики Зелень Огурцы Майонез Соль

Пару лет назад попробовала салат, который мне очень понравился. С тех пор он стал частым гостем на нашем столе (на праздник, в обычный день). Расскажу, как приготовить салат «Дипломат» классический.

40 мин

–

3.5

220

Шоколадный плавленый сыр

Творог Шоколад Молоко Масло сливочное Сахар Сода

Это блюдо имеет мягкую консистенцию, которую легко намазать на ломтики батона или печенье и подать с горячим какао, чаем, кофе. Попробуйте классный десерт, как приготовить шоколадный плавленый сыр.

1 ч.

–

4.7

239

Яблочное мороженое из молока

Молоко Сахар Соль Яблоко

Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь!

45 мин

–

4.4

–

Найти идеальный рецепт