Торт из печенья с лимонным кремом из сгущенки
Когда на улице жара и не хочется включать духовку или просто не хочется возиться с тестом, предлагаю приготовить этот простой и вкусный тортик. К чаю или кофе в кругу семьи самое то!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Печенье сахарное
450 Грамм
+ для обсыпки - Лимон 80 Грамм
- Сметана 35% 150 Грамм
- Сгушенка 200 Грамм
- Шоколад 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта из печенья с лимонным кремом из сгущенки. Лимон тщательно вымойте в теплой воде и обсушите.
Шаг 2
Соедините сгущенку и сметану в однородную массу.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок и процедите в сметанную массу. Все перемешайте до однородности. Крем должен стать как жидкая сметана.
Шаг 4
Форму для кексов застелите пленкой, чтобы свисала с боков. Выложите печенье в один слой.
Шаг 5
Хорошо смажьте печенье подготовленным кремом.
Шаг 6
Так слой за слоем соберите торт. Верх должен быть из печенья и закройте его свободной пленкой. Уберите торт в холодильник на 12 часов для пропитки.
Шаг 7
Снимите сверху пленку и переверните форму с кексом на подложку. Удалите пленку и обмажьте бока и верх сгущенкой. Оставшееся печенье измельчите и покройте бока. Поверх натрите шоколад и подавайте.
Шаг 8
Приятного аппетита!
