Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Шпинат Адыгейский сыр Сметана Вода Топлёное масло Кориандр Соль Куркума Гарам-масала Сахар Красный молотый перец Асафетида

Шпинат с адыгейским сыром - это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй.

30 мин

1

4.2

–

Салат из моцареллы и запечённых помидоров

Моцарелла Оливковое масло Сахар Базилик Бальзамический уксус Чеснок Помидор Помидоры черри Петрушка Соль

Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной.

1 ч.

1

4.6

–

Закуска из перцев чили и сыра

Сыр Чеддер Мука кукурузная Растительное масло Перец чили Яйцо Соль

Закуска из перцев чили и сыра - это прекрасная закуска для любителей пива. Хорошо идет под многие напитки - пиво, вино и что покрепче. Дьявольски остро!

30 мин

1

4.8

358

Ленивые драники

Молоко Мука Чеснок Картофель Лук Яйцо Соль, перец Масло

Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники.

40 мин

1

4.7

–

Макароны со шпинатом под сыром

Макароны Твёрдый сыр Шпинат Специи Соль

Рецепт вегетарианского блюда для вдохновения - макароны со шпинатом под сыром. Аппетитное и здоровое блюдо, богатое полезными свойствами, легко утолит голод и принесет эстетическое удовольствие!

30 мин

1

4.9

347

Окрошка по-болгарски Таратор

Кефир жирный Вода Молотые грецкие орехи Огурцы Укроп Специи

Окрошка по-болгарски Таратор - это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом!

15 мин

1

4.8

–

Закуска для УЗО

Брынза слабосоленая Оливки Грецкий орех

Закуска для Греческой водки, УЗО

15 мин

1

3.5

–

Клубника с мятой и сливками

Клубника Сливки Сметана Бисквитное печенье Сахарная пудра Сахар Сливочное масло растопленное Ванильный экстракт Листья мяты

Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.

30 мин

1

4.8

–

Лимонный заварной крем

Вода Коричневый сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Масло или маргарин Соль Лимон Яичный желток

В сознании славянских хозяек крем заварной это часть торта домашней выпечки, а вот британцы любят варить крем с единственной целью – есть его на десерт как основное лакомство.

30 мин

1

4.7

170

Пицца с ветчиной, козьим сыром и помидорами

Тесто для пиццы Сыр Моцарелла Козий сыр, комнатной температуры Ветчина прошутто Соус "Песто" Сыр Пармезан Красный перец хлопьями Соль

Рецепт приготовления пиццы с ветчиной прошутто, козьим сыром, соусом Песто, запеченными помидорами черри и сыром. По этому рецепту у вас получится пицца диаметром 24 см для трех человек.

30 мин

1

5.0

–

Пицца Пепперони

Мука Твёрдый сыр Молоко Пепперони Томатный соус Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Помидоры

Пицца - блюдо родом из солнечной Италии, но готовят ее в каждом регионе абсолютно по-разному. Блюдо придумано было крестьянами, но любят его, наверное, все без исключения, даже Ниндзя Черепашки :)

4 ч.

1

4.3

–

Домашний ликер Бейлис

Сливки 25-30% Сваренный или растворимый кофе Водка или коньяк Сахарная пудра Ванилин

Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной.

30 мин

1

4.5

–

Жареный сладкий хлеб

Молоко Вода Сахар Батон Растительное масло

На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым.

20 мин

1

5.0

–

Торт-суфле

Сметана Творог или творожный сырок Сахар Песочное печенье Желатин Банан Тертый шоколад для украшения

Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.

8 ч.

1

4.5

–

Салат с копченой курицей

Помидоры Копченые куриные окорочка или грудка Болгарский перец Сыр Грецкие орехи Чеснок Зелень петрушки Майонез Зерна граната для украшения Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из копченой курицы, помидоров, болгарского перца, сыра, грецких орехов, майонеза, зелени и гранатовых зерен.

15 мин

1

4.7

–

Апельсиновые сырники

Творог Изюм Сахар Мука Сливочное масло Апельсиновая или лимонная цедра Соль Разрыхлитель Яйцо Пакетик ванильного сахара Яичный белок

Рецепт приготовления сырников в духовке из творога с изюмом и апельсиновой цедрой.

30 мин

1

3.6

–

Торт сметанно-ягодный

Сметана Сахар Мука Масло сливочное Сода Сироп ягодный Ягоды

Простой и сытный тортик, в основе которого лежит сочетание сладкого сметанного крема и кисловатого ягодного сиропа

4 ч.

1

4.5

424

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Молоко Клубника Сливки 30% Белый шоколад Лимонный сок Жирные сливки для сердечек

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

20 мин

1

5.0

–

Творожный торт с вишней

Вишня без косточек Творог 9% Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сметана 25% Сахар Крахмал Желток яйца Соль Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления творожного торта с вишней. Творожный пирог получается нежный, легкий с вишневой прослойкой.

2 ч.

1

5.0

244

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Тесто для пиццы Говяжий фарш Сыр Чеддер Вода Кетчуп Рапсовое или растительное масло Горчица Яблочный уксус Чеснок Упаковка сухой луковой смеси для супа

Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

20 мин

1

4.1

–

Суп из цветной капусты с сыром

Куриный бульон Оливковое масло Тимьян Крупная соль Чеснок Цветная капуста Лук-шалот Крупная соль

Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и тимьяна.

1 ч.

1

4.0

–

Закуска "Праздничная"

Сливочный сыр Сливки Зеленый лук Красная икра Яйца

Вкусная и оригинальная закуска украсит любой праздничный стол!

1 ч.

1

4.1

170

Новогодняя закуска "Рафаэлло"

Грецкие орехи Крабовые палочки Майонез Чеснок Плавленый сырок

Закуска из плавленых сырков и крабовых палочек будет прекрасным дополнением к праздничному столу.

30 мин

1

4.3

457

Арахисовые шарики в глазури

Темный шоколад (от 60 до 72%) Печенье Растопленное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Соль

Рецепт приготовления шариков в виде глаз из сливочного сыра, арахисового масла, печенья с шоколадной глазурью.

40 мин

1

4.6

–

Закуска с Паниром

Хлеб Кетчуп Чили Гарам масала Чеснок Тмин Луковица Кориандр Масло Соль

Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).

1 ч.

1

4.5

–

Королевские бисквиты

Масло Сахарная пудра Мука Изюм Яйца

Эти бисквитики с изюмом очень легко подготовить. В прошлом они иногда пеклись в сердцевидных формах и назывались сердечными пирогами, которые ели со стаканом вина или сидра.

35 мин

1

2.6

395

Булочки с корицей и орехами

Молоко Топленое сливочное масло Сахар Кленовый сироп Размягченное сливочное масло Топленое сливочное масло Корица Молоко Разрыхлитель Сода Соль Соль

Рецепт приготовления булочек с начинкой из коричневого сахара, орехов пекан и корицы с глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кленового сиропа.

30 мин

1

4.4

–

Каннеллони с курицей

Курица Молоко Консервированная кукуруза Сыр Сыр Мука Масло сливочное Масло растительное Каннеллони Репчатый лук Перец, зелень, соль

Рецепт приготовления каннеллони с курицей. Такое блюдо пользуется большой популярностью в Италии.

40 мин

1

4.8

186

Тельное куриное

Молоко Свинина Сметана Желе Шпик Отварной язык Курица Яйцо Молотый перец Мускатный орех Луковица Корень петрушки

Рецепт приготовления тельного из курицы со свининой, шпиком и языком.

2 ч.

1

4.2

–

Блины красные

Молоко Мука Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Яйца Соль на кончике ножа Растительное масло для обжарки

Рецепт приготовления блинов красных. Приготовить такие блины совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

3 ч. 20 мин

1

4.4

–

Булочки с корицей в глазури

Сахарная пудра Молоко или сливки Размягченное сливочное масло Корица Какао-порошок Коричневый сахар Ванильный экстракт Охлажденное тесто для печенья

Рецепт приготовления булочек с корицей и глазурью из молока, сахарной пудры и ванильного экстракта.

30 мин

1

5.0

–

Запеканка с беконом

Бекон Слоеное тесто Сливки Сметана Сыр Чеснок Зелень Яйца Базилик Помидоры Перец и соль

Рецепт приготовления запеканки с беконом. Так как в данном рецепте используется уже готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой.

30 мин

1

4.1

–

Картофель, запеченный с помидорами и сыром

Картофель Помидоры Сыр Соль

Рецепт приготовления запеченного картофеля, с сыром и помидорами. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Для приготовления подходит сыр любых твердых сортов.

30 мин

1

4.9

105

Картофель с творожным кремом

Картофель Творог Чеснок Сметана Перец и соль Зелень

Рецепт приготовления картофеля с творожным кремом. В этом рецепте хорошо сочетаются картофель, творог и сметана. Для его приготовления не обязательно иметь больших кулинарных способностей.

30 мин

1

4.2

–

Кофейная карамель

Шоколад Патока Эспрессо Соль

Рецепт приготовления десерта из сливочной карамели с патокой, кофе эспрессо, шоколадом и измельченными лесными орехами. Этот простой десерт готовится очень быстро. Патоку можно заменить медом.

30 мин

1

3.8

–

Ленивые вареники или творожные галушки

Творог Мука Сливочное масло Соль Куриное яйцо Ванилин

Рецепт приготовления вареников «ленивых», или творожных галушек. Приготовить это блюдо не составит большого труда, а получится вкусным и полезным.

25 мин

1

4.7

–

Творожные оладьи

Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Молотая корица Соль Яичный желток Яичный белок

Рецепт приготовления творожных оладий с корицей, грецкими орехами и сушеной смородиной.

30 мин

1

5.0

315

Старосветская карамель

Сахарный песок Сливки Светлый кукурузный сироп Орехи Экстракт ванили

Рецепт приготовления старосветской карамели прост, но долог, и требует постоянного внимания, хотя последнее с лихвой окупает непревзойденный вкус и высокое качество сладости.

2 ч. 30 мин

1

4.7

–

Оладьи с рикоттой и яблоками

Рикотта Мука Сахар Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Корица Яблоко Лимонный сок Для оладий: яйца

Рецепт приготовления оладий с рикоттой, лимонной цедрой и жареными в сахаре яблоками с корицей.

25 мин

1

5.0

–

Днестровская окрошка

Сметана Редис Огурец Пучок укропа Перец и соль Пучок лука Яйца Грудка куриная Пучок петрушки Картофель

Рецепт приготовления днестровской окрошки. Хорошее настроение и огромное количество витаминов гарантирует вам весенняя, легкая окрошка.

1 ч. 20 мин

1

4.6

–

Простой крем-брюле

Сливки 30% Сахар Коричневый или ванильный сахар Ванилин Соль Яйца

Рецепт приготовления классического десерта «крем-брюле», который мало похож на то, что вы покупаете в киоске «Мороженое».

4 ч.

1

4.5

–

Перевернутый тыквенный пирог с орехами

Сахар Тыквенное пюре Молоко Мука Молотая корица Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Сода Мускатный орех Душистый перец Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления пирога из тыквенного пюре, орехов пекан, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–