Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14592 рецепта приготовления мяса)

Свинина Уксус Сахар Лук Соль Специи

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!

2 ч.

1

4.4

166

Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

Свинина Сметана Кабачок Лук Морковь Помидоры Зелень Соль и перец

Если хотите разнообразить блюдо из свинины, попробуйте добавить к мясу кабачки. Такое сочетание весьма уместное, поэтому смело можно экспериментировать с овощами.

1 ч.

1

5.0

110

Бефстроганов из телятины

Телятина Сливки Растительное масло Томатная паста Зелень петрушки Чеснок Мука Лук Соль, перец и приправы

Приготовить нежную телятину в соусе - проще простого. Это блюдо называется бефстроганов из телятины в домашних условиях. Готовить его быстро и в одно удовольствие!

2 ч.

1

5.0

164

Бутерброды с колбасой и картошкой

Колбаса Батон Майонез Картофель Яйцо Специи Соль Масло растительное

Колбаса и картофель – простое и сытное сочетание, а также отличная начинка для горячих бутербродов. Поверьте, если вы приготовите их к завтраку, то ваша семья будет приятно удивлена таким угощением.

25 мин

1

4.6

–

Печеночные котлеты на пару

Печень куриная Лук Морковь Соль, перец

Если вы хотите питаться правильно и полезно, это совсем не значит отказаться от вкусной пищи. Печенка – диетический продукт, кроме того эти котлеты приготовлены без использования жиров. То, что нужно!

1 ч.

1

3.4

83

Тушеная свинина с подливкой

Свинина Бульон мясной Соус соевый Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец Лавровый лист Масло растительное Зелень

Мясо получается очень нежным и сочным, оно тушится с морковью, луком, томатной пастой и бульоном. Блюдо подходит для теплого семейного ужина или обеда. На гарнир можно отварить картофель или макароны.

1 ч.

1

4.4

148

Рагу со свининой

Свинина Тыква Вода или бульон Зеленый горошек Кукуруза Сладкий перец Томатный соус Растительное масло Мука Чеснок Луковица Соль Перец Карри

Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным.

1 ч. 15 мин

1

4.7

149

Рулетики из говядины с сыром

Говядина филе Шампиньоны Сыр Моцарелла Сливки Лук репчатый Яйца куриные Соль, перец

Рулетики из говядины с сыром - это блюдо, которое не только украсит ваш праздничный стол, но и станет самым любимым для тех, кто впервые его попробовал.

4 ч.

1

5.0

159

Капуста, тушеная с говядиной

Говядина Капуста Морковь Лук Помидоры Грибы сушеные Специи

Что есть вкуснее, чем капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях? Блюдо вообще универсальное - не жирное, но сытное, бюджетное, вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Готовить просто!

50 мин

1

4.4

63

Хашлама из баранины с картофелем

Баранина Лук Помидоры Картофель Болгарский перец Соль, перец

Готовить хашламу из баранины с картофелем настолько просто. Что с этим справится даже холостяк, не говоря уже об опытной хозяйке. А вкус вы точно не забудете. Убедитесь сами!

4 ч.

1

4.9

40

Свинина по-французски в духовке

Свинина Сыр твердый Майонез Лук Соль и приправы

Начать готовить свинину по-французски в духовке в домашних условиях следует с нарезки мяса. Толщина каждого кусочка должна быть не более двух сантиметров и самое главное - тщательно отбить мясо.

1 ч.

1

5.0

241

Свинина в тесте

Свинина Мука Вода Растительное масло Мед Горчица Чеснок Лук Соль и приправы

Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Несмотря на то, что с мясом нужно немного попотеть, результат поразит даже искушенных гурманов. Секрет таится и в маринаде...

2 ч.

1

5.0

–

Свинина под сыром в духовке

Свинина Сыр твердый Майонез Чеснок Лук Помидоры Специи

Делюсь с вами отличным простым рецептом свинины под сыром в духовке. Получается блюдо, что называется, "и в пир, и в мир". Можно и на праздничный стол подать, и без повода любимых порадовать! Пробуем!

40 мин

1

4.4

220

Отбивные из телятины в духовке

Телятина Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Лук репчатый Помидоры Масло растительное Перец черный молотый Соль

Я просто обожаю отбивные из телятины, но лично мне мало просто обжарить их на сковороде, ведь гораздо вкуснее запечь отбивные с помидорами, грибами и сыром в духовке, предлагаю и вам попробовать.

1 ч.

1

4.8

196

Поджарка из телятины

Телятина Вода Томатный соус Лук репчатый Морковь Соль Перец

Существует множество рецептов вторых блюд, где используется телятина. Вот один из таких рецептов! Легкая поджарка из говяжьего мяса с морковью, луком и томатным соусом. Просто, ароматно и очень сытно!

1 ч.

1

4.7

102

Венгерский гуляш из говядины

Говядина Вода Вино Растительное масло Мука Паприка (молотая) Чеснок Томатная паста Лук Помидор Перец сладкий Картофель Морковь Лавровый лист Соль, перец

К венгерскому гуляшу не требуется гарнир, так как он представляет собой полноценное блюдо, которое может заменить сытный обед. Убедитесь сами – рецепт только для вас.

3 ч.

1

5.0

–

Блинчики с говяжьим сердцем

Говяжье сердце Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Сахар Уксус 9% Лук Морковь Яйца Соль, перец

Если хотите уйти от банальных начинок для блинов, попробуйте фаршировать их говяжьим сердцем. Вы получите оригинальное и вкусное блюдо, которое, несомненно, найдет место на вашем столе.

6 ч.

1

4.3

–

Гуляш диетический

Говядина Вода Лук репчатый Морковь Масло растительное Лавровый лист Перец Соль

Этот гуляш получается совсем нежирным и без лишних калорий, так что вполне можно считать его диетическим! Готовится блюдо из говядины, лука и моркови. Вкусно и просто, попробуйте сделать!

1 ч.

1

4.5

100

Говядина кусочками в духовке

Говядина Сыр Томатный соус Чеснок Майонез Помидоры Лук репчатый Соль, перец и приправа

Говядина, запеченная в духовке, - это всегда очень вкусно! В данном рецепте кусочки мяса запекаются с помидорами, луком и майонезом под хрустящей сырной корочкой. Отличный вариант второго блюда!

1 ч.

1

4.4

–

Маринад для ребрышек

Свиные ребрышки Соевый соус Мед Чеснок Соль Черный перец Сахар Рыбный соус Свежий имбирь

Маринад для ребрышек готовится очень просто и быстро. Ребрышки, замаринованные по данному рецепту, получаются по-азиатски пряными, вкусными и очень аппетитными.

5 ч.

1

4.1

267

Говядина в пакете для запекания

Картофель Говядина Морковь Лук репчатый Соль Перец Специи

Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин? Приготовьте говядину в пакете для запекания. Замаринованное мясо запекается с картофелем, морковью и луком. Рецепт незаменим для тех, кто экономит время!

1 ч.

1

4.4

138

Тушеная картошка с копчеными ребрышками

Картофель Копченые ребра Морковь Лук Соль, зелень

Стопроцентно мужское блюдо - тушеная картошка с копчеными ребрышками делается элементарно, а какой вкус и аромат! К такому блюдо обязательно нужно пиво, поэтому я рекомендую его готовить в выходной!

30 мин

1

3.8

–

Поджарка из говядины

Говядина Вода Томатная паста Масло растительное Морская соль Лук Морковь Перец

Лично я не всегда могу определится с тем, что буду готовить на обед. Для таких случаев, я думаю, и существует этот простой рецепт поджарки из говядины. Ведь она хороша со всеми гарнирами! Попробуйте!

1 ч.

1

4.1

152

Маринад из кефира для свинины

Свинина Кефир Базилик Специи

Хочу с вами поделиться своим любимым рецептом приготовления маринада из кефира для свинины. Такой маринад во-первых, доступный и бюджетный, а во-вторых, мясо получается просто удивительно нежным!

4 ч.

1

4.4

214

Свинина с помидорами и сыром

Свинина Картофель Сыр твердый Майонез Кетчуп Помидор Лук репчатый Соль Перец Приправа

Это блюдо выглядит просто потрясающе! О вкусовых качествах промолчу, стоит лишь попробовать и вы поймете, что слов не хватит, чтобы описать такую вкуснятину! Блюдо для любого праздничного стола!

1 ч.

1

2.6

107

Борщ красный из баранины

Баранина Капуста Томатная паста Картофель Морковь Лук Свекла Перец болгарский Зелень Лавровый лист Чеснок Специи

Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем рекомендую!

1 ч.

1

4.4

52

Макароны с говядиной в мультиварке

Вода Говядина Макароны Морковь Соль, специи Лук

Макароны с говядиной в мультиварке я освоила сразу, как получила мультиварку в подарок. Во-первых мясо готовится гораздо быстрее и получается мягким. И макароны получаются тоже отлично.

2 ч.

1

4.1

206

Индейка вареная

Морковь Индейка Лук Петрушка Соль

Индейка - это уже само по себе диетическое мясо, а если его варить - то это вообще диетическая еда номер один. Рассказываю, как приготовить вареную индейку, чтобы она получилась вкусной, а не сухой.

30 мин

1

3.5

39

Баранина в рукаве

Баранья нога Картофель молодой Морковь Мята свежая Розмарин свежий Тимьян свежий Специи Соль

Приготовить ароматный и невероятно вкусный ужин для всей семьи - не проблема для нас, особенно с этим простым рецептом баранины в рукаве, с ним мясо получится нежное и сочное, в придачу с гарниром.

2 ч.

1

4.3

–

Лагман из тушенки

Тушенка Капуста Чеснок Помидоры Болгарский перц Лук Картофель Морковь Специи Соль

Такой рецепт приготовления лагмана из тушенки идеально подходит для выездов на природу, но и дома, на плите, можно сделать - был бы казанок, а сытный, вкусный и простой в готовке обед я вам гарантирую

35 мин

1

5.0

–

Говядина с черносливом в духовке

Говядина Чернослив Морковь Лук репчатый

Говядина с черносливом запекается в духовке, получается очень хорошее второе блюдо на обычный или праздничный ужин. Кроме мяса и чернослива, запекаются морковь и репчатый лук. Сочное, красивое блюдо!

3 ч.

1

4.2

116

Колбаса из баранины

Баранина Сухие сливки Чеснок Яйцо Соль Сахар Молотый черный перец Кориандр Орегано Сушеный базилик Сушеный розмарин Сушеная петрушка

Многих отпугивает домашняя колбаса, так как они не знают где взять кишки или оболочку для неё. Предлагаю обойтись без них, и приготовить колбасу без оболочки. Спросите: как? Всё очень просто. Смотрите

19 ч.

1

5.0

388

Хашлама из баранины в мультиварке

Баранина Растительное масло Помидоpы Лук Болгарский перец Баклажан Морковь Пучок петрушки Хмели-сунели, соль

Хашлама по-армянски отлично готовится в мультиварке. Сочетание мяса и овощей, приготовленных в собственном соку, просто невероятное. Это стоит попробовать.

2 ч.

1

5.0

–

Ребрышки в фольге в духовке

Ребрышки свиные Специи Соль Масло растительное

Если у вас закончились сложные и необычные рецепты, предлагаю расслабиться, узнать, как приготовить ребрышки в фольге в духовке, - и получить в конце концов удовольствие от простоты и вкуса!

1 ч.

1

4.2

–

Ребрышки мушана

Ребрышки Капуста молодая Масло растительное Чеснок Картофель Лук Перец болгарский Помидоры Специи Соль

В старину колдунов и кудесников на Востоке называли мушанами. И я предлагаю вам побыть немного волшебниками, и сделать ребрышки мушана в домашних условиях. Очень нежное сочетание овощей и ребер!

1 ч. 18 мин

1

4.9

–

Лагман с солеными огурцами

Говядина Огурцы соленые Лапша Картофель Редька Лук Помидоры Специи Соль

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!

40 мин

1

4.5

139

Баранина с черносливом

Баранина Чернослив Перец черный молотый Соль

На самом деле трудно подыскать более аппетитное и яркое сочетание ингредиентов, чем баранины и чернослив, ведь они так идеально дополняют друг друга, что мясо выходит невероятно вкусным.

2 ч. 30 мин

1

5.0

339

Свинина с картошкой в рукаве

Свинина Соевый соус Чеснок Картофель Луковица Лимон Перец Свежая зелень

Хотите приготовить быстрый, полезный, а главное - вкусный обед? Тогда классический рецепт свинины с картошкой в рукаве создан именно для вас. Ароматное и сочное мясо буквально тает во рту.

1 ч. 30 мин

1

5.0

121

Лопатка баранины в духовке

Лопатка баранья Масло оливковое Чеснок Веточки розмарина Перец черный молотый Соль

Люблю я готовить мясо к праздникам, особенно если сделать его так же просто, как и эту лопатку баранины. Мы просто шпигуем мясо ароматным розмарином и чесноком, а дальше пусть работает за нас духовка.

2 ч.

1

3.6

–

Свинина по-корейски

Свинина Острый соус чили Растительное масло Соевый соус Сахар Кунжутное масло Кунжут Чеснок Имбирь Крахмал Паприка Луковица

Если вы являетесь поклонником азиатской кухни, тогда вам обязательно стоит попробовать свинину по-корейски в домашних условиях. Это восхитительное блюдо с оригинальным соусом.

45 мин

1

4.6

–

Плов из баранины в казане

Масло растительное Баранина Морковь Лук репчатый Рис Чеснок Специи

Приготовление плова - это особое мастерство, которому не научишься, не попробовав хотя бы раз сделать его самостоятельно! В данном рецепте плов готовится в казане, на костре. Получается великолепно!

2 ч.

1

4.2

885

Говядина с подливкой в мультиварке

Говядина Мука Морковь Лук Соль, перец

Аппетитная говядина с подливкой отлично подойдет к картофельному пюре. Готовлю мясо в мультиварке, поэтому оно получается очень нежным и сочным.

2 ч.

1

5.0

194