Поджарка из телятины
Существует множество рецептов вторых блюд, где используется телятина. Вот один из таких рецептов! Легкая поджарка из говяжьего мяса с морковью, луком и томатным соусом. Просто, ароматно и очень сытно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Телятина 600 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Томатный соус 3 Ст. ложки
- Вода 250 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Телятину промываем и нарезаем средними кубиками. Присыпаем солью и перцем.
Шаг 2
Обжариваем мясо со всех сторон на растительном масле.
Шаг 3
Тем временем натрите на терке морковь, лук порежьте полукольцами.
Шаг 4
Добавьте овощи к мясу и влейте воду. Тушите, помешивая, на минимальном огне 45-50 минут.
Шаг 5
За 10 минут до готовности добавьте томатный соус.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Поджарка из телятины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
02.11.2014 19:58
:unsure: :wub:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 30 мин
Мясное рагу по-ирландски
Мясо / Овощи
40 мин
Овощное рагу с помидорами
Овощи
19 ч. 0 мин
Фасоль лобио
Овощи / Орехи
1 ч. 30 мин
Рагу овощное с фаршем
Мясо / Овощи
25 мин
Кабачки, тушенные с морковью и луком
Овощи
30 мин
Молодая морковь, жаренная в карамели
Овощи / Карамель
1 ч. 0 мин
Подлива из телятины
Мясо / Овощи