Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14584 рецепта приготовления мяса)

Свинина Курица Горчица в зернах Чеснок Луковица Соль Перец Кишки

В качестве альтернативы на горячее хочу предложить вам очень хороший рецепт домашних колбасок со свининой и курицей. Сочные, с румяной корочкой... Это невероятно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.0

80

Вкусный плов из баранины

Баранина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Если вы хотите узнать, как приготовить вкусный плов из баранины, тогда не проходите мимо. Этот довольно простой рецепт с пошаговым описанием процесса будет как нельзя кстати.

1 ч. 30 мин

1

3.9

–

Аджаб сандал с мясом

Помидор Говядина Кинза свежая Базилик Растительное масло Хмели-сунели Аджика Баклажан Картофель Перец сладкий Соль Черный молотый перец

Аджаб сандал — это блюдо кавказской кухни, которое готовится в казане способом тушения ингредиентов. Оно состоит из мяса и овощей. Обязательно должен присутствовать помидор.

2 ч. 20 мин

1

5.0

88

Вкусный рисовый суп со свининой

Свинина Рис Зелень Картошка Лук Морковь Перец болгарский Соль и перец Подсолнечное масло

Отличный вариант для первого блюда. Сытный, легкий и вкусный суп для всей семьи. Попробуйте рецепт, как приготовить вкусный рисовый суп со свининой. Готовится он достаточно просто и быстро.

50 мин

1

3.9

–

Селянка

Вода Свинина Колбаса вареная Ветчина Петрушка Томатная паста Растительное масло Сосиска Репчатый лук Огурец соленый Маслины без косточки Лавровый лист Соль Перец горошком

До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.

2 ч. 10 мин

1

5.0

177

Шашлык с барбарисом

Баранина Томатная паста Кимьон Чеснок Лук репчатый Помидор Барбарис сушеный Перец черный Соль

Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!

3 ч.

1

5.0

–

Перловка со свининой в горшочках

Свинина Перловка Зелень Морковь Лук Помидор Перец болгарский Соевый соус Соль и специи Подсолнечное масло

Об одном упоминании перловой каши мимо воли морщится нос, эту кашу не жалуют. А может ли она быть вкусной? Конечно да! Попробуйте рецепт, как приготовить перловку со свининой в горшочках.

7 ч.

1

4.0

–

Мясо с горчицей

Пиво темное Свинина Колбаски свиные или говяжьи Горчичный порошок Куриная грудка Лук репчатый Соль, перец

Здесь я расскажу, как приготовить мясо с горчицей. Мы будет мариновать разные виды мяса в горчично-пивном маринаде, а затем обжаривать его на сковороде гриль. Это просто объедение! Пробуйте!

2 ч. 30 мин

1

4.7

–

Свиная рулька по-немецки

Свиная рулька Квашеная капуста Пиво темное Корень имбиря Мед Растительное масло Тмин Чеснок Морковь Корень сельдерея Лавровый лист Душистый перец Репчатый лук Соль

Можно точно сказать, что в Германии умеют готовить мясо. И можно подчеркнуть много удачных рецептов горячих блюд, которые будут невероятно сытные и очень вкусные для любителей мяса. Вот один из них.

3 ч. 20 мин

1

3.7

82

Борщ без томатной пасты

Мясо на кости Фасоль Растительное масло Луковица Морковь Свекла Помидоры Картофель Сладкий перец Капуста Соль Перец

Вариантов этого блюда существует бесчисленное множество. Каждая хозяйка готовит его по-своему, используя свой личный секрет идеального борща. Хочу поделиться с вами несложным и вкусным рецептом.

2 ч.

1

3.9

–

Армянская хашлама

Свинина Картошка Красный перец Баклажан Томаты Морковь Луковица Пиво Чеснок Лимон Хмели-сунели Соль Подсолнечное масло

Практически все восточные страны спорят о том, кто первым придумал такой рецепт приготовления. Я пробовал разные варианты, но больше мне понравился один из них — как приготовить армянскую хашламу.

3 ч. 20 мин

1

5.0

55

Грудинка в духовке

Грудинка свиная Чеснок Соль Паприка сушеная Перец черный молотый Ароматные травы

Запеченная грудинка одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде. Горячей ее можно подать с любым гарниром, а холодной — в виде закуски. Ароматную и сочную грудинку приготовить легко, но не быстро.

4 ч.

1

4.3

111

Cтудень из говядины

Говяжья голяшка Морковь Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком Перец горошком Соль

Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.

10 ч.

1

4.0

–

Фрикадельки из фарша в суп

Фарш Хлеб Сметана Чеснок Луковица Соль Перец

Маленькие аппетитные фрикадельки любят и взрослые, и детки. Супчик с ними получается не слишком жирным, но при этом довольно наваристым и сытным. Отличный вариант для обеда, так что рекомендую!

20 мин

1

4.7

–

Пицца "Болоньезе"

Тесто для пиццы Сыр Соус "Болоньезе"

В итальянской кухне есть несколько блюд, которые по праву считаются ее изюминкой. В данном случае предлагаю соединить два из них в один интересный и невероятно аппетитный вариант. Рекомендую на пробу!

30 мин

1

3.3

–

Мошкичири

Баранина Рис Маш Сало Лук Чеснок Морковь Жгучий перец Зира Специи

Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!

3 ч.

1

5.0

194

Солянка из сосисок

Томатная паста Оливки Картофель Морковь Лук репчатый Сосиски Огурцы соленые Специи Лимон

Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок — простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!

1 ч.

1

5.0

105

Нут со свининой

Свинина на косточке Нут Пиво темное Томатная паста Чеснок Горчица Сладкий перец Морковь Лук Помидор Соль Смесь перцев Свежая зелень Лавровый лист Масло растительное

Свинина с нутом и целым овощным фестивалем с добавкой темного пива, приготовленная в мультиварке, будет достойным украшением праздничного вечера. Это стоит попробовать. Несложно и очень вкусно.

19 ч.

1

5.0

–

Кесадилья со свининой

Свинина Чеддер Томатное пюре Растительное масло Перец чили молотый Лук репчатый Тортилья Соль

Начните свой день с экзотического блюда мексиканской кухни: кесадилья со свининой. Готовится быстро, наполняет трудовой день энергией и повышает настроение. Вкусное и питательное блюдо для завтрака.

30 мин

1

5.0

257

Солянка из колбасы

Вода Колбаса вареная Томатная паста Растительное масло Картофель Репчатый лук Солёный огурец Лимон Оливки без косточек Соль Черный молотый перец

Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите рецепт солянки.

35 мин

1

5.0

–

Солянка традиционная

Копченая колбаса Рассол из огурцов Вареная колбаса Филе курицы Томатная паста Огурцы соленые Сметана Луковица Маслины Укроп сушеный Лимон Соль

Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного обеда.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Биточки, запеченные под сметанным соусом

Фарш мясной Молоко Сметана Хлеб Мука пшеничная Арахис Яйцо куриное Специи

Наверняка, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила биточки. Это распространенное блюдо, которое может содержать различные ингредиенты. Но чаще всего его готовят на основе фарша говядины или свинины.

1 ч.

1

5.0

241

Запеканка с мясом

Свинина Мука Вода Соль Сода Яйца

Предлагаю необычный рецепт приготовления мясной запеканки. Все, что вам нужно: мука, вода, сода и мясо. Не верите? Тогда попробуйте, вам понравится это блюдо благодаря своей простоте и яркому вкусу!

1 ч.

1

5.0

–

Тефтельки в томатном соусе

Фарш мясной Томатная паста Хлеб Молоко Масло оливковое Петрушка Соль Чеснок Перец черный Лук репчатый Яйцо куриное

Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!

2 ч.

1

3.6

219

Холодец из бульонки говяжьей

Ребра говяжьи Чеснок Голяшка говяжья на кости Лук Морковь Специи и соль

Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя холодных закусок.

10 ч.

1

5.0

–

Быстрый гамбургер

Фарш мясной Сыр Масло сливочное Кетчуп Майонез Соль Лук репчатый Помидоры Огурец маринованный или свежий Прованские травы Перец черный молотый Булочки

Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.

30 мин

1

4.4

–

Сальники

Сальная сетка Печень Отварная гречка Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Лавровый лист Перец горошком

Сегодня мы попробуем с вами узнать, как приготовить сальники. Это такие котлетки в сальной сетке. Собственно, поэтому у них такое название. Горячее жирное и сытное. Попробуйте приготовить!

50 мин

1

4.7

–

Сало солёное с чесноком

Сало Чеснок Перец красный Перец черный Соль Лавровый лист

Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сало солёное с чесноком! Попробуйте, вам точно понравится: с черным хлебушком и чесноком просто идеальная закуска получится! Рекомендую!

4 дн. 18 ч.

1

3.8

140

Запеканка со свининой в духовке

Свинина Картофель Сливки Твёрдый сыр Репчатый лук Яйцо Специи Соль

Я и мои дети очень любим запеканки. Постоянно пробуем разные виды и ингредиенты, обожаем всё! Главное, чтобы они были вкусные. Поэтому поделюсь с вами, как приготовить запеканку со свининой в духовке.

1 ч.

1

4.8

168

Лангет с соусом

Говядина Красное сухое вино Мука Растительное масло Сливочное масло Чабрец или тимьян Соль Черный молотый перец

Лангет — замечательное мясное блюдо. Приготовив и подав его с соусом, можете быть уверенны на все 100%, что ваш ужин удался. Да и готовить лангет с соусом совсем несложно, а итог порадует вашу семью.

25 мин

1

5.0

–

Суп харчо с рисом

Говядина на кости Рис Лук Томаты Петрушка, укроп, кинза Специи Соль Чеснок

Предлагаю рецепт традиционного блюда, которое представляет грузинскую кухню, как приготовить суп харчо с рисом. Пряный, сытный и ароматный, он покорит сердца всех ваших близких и друзей.

2 ч. 40 мин

1

4.4

117

Гуляш со свининой в мультиварке

Вода Свинина Томатная паста Томат Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль, перец Лавровый лист

Здесь я расскажу, как приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Простой и доступный даже для начинающего кулинара рецепт подойдет для ужина или обеда. Такой универсальный рецепт должен быть у всех.

1 ч. 20 мин

1

5.0

131

Рулька свиная вареная

Свиная рулька Лук Морковь Соль, специи и зелень

На обеденный или праздничный стол свиная рулька — то, что нужно! Она готовится за 5 часов на очень слабом огне. Если у вас есть мультиварка, то процесс можно ускорить в несколько раз.

5 ч.

1

5.0

39

Котлеты из щуки со свининой

Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!

40 мин

1

4.5

–

Суп с говядиной

Говядина Картошка Рисовая крупа Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль и молотый перец Лимонная кислота

Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.

1 ч.

1

3.9

–

Чураско

Ребра Кинза Соль Черный молотый перец

Хотите побаловать себя и своих гостей необычным, очень вкусным мясным блюдом? Тогда приготовьте чураско. Это ароматное, вкусное, но совсем несложное в приготовлении жареное мясо на гриле.

30 мин

1

4.2

45

Черный пудинг

Свиная кровь Свиное сало Овсянка мелкая Молоко Соль Черный молотый перец Душистый молотый перец Лук Колбасная оболочка

При слове «пудинг» представляется сладкий десерт, но в Ирландии это традиционное мясное блюдо, которое подается к основному столу. Смотрите в моем рецепте, как приготовить черный пудинг.

2 ч.

1

4.6

–

Китайские жареные пельмени

Мука пшеничная Капуста пекинская Фарш мясной Вода Масло растительное Зелень Соус соевый Водка Крахмал Чеснок Корень имбиря Сахар Яйца куриные

Если в вашей семье есть любители восточной кухни, то рецепт, как приготовить китайские жареные пельмени, просто находка. Это одновременно вкусное и сытное блюдо станет любимым лакомством близких.

1 ч. 20 мин

1

4.7

–

Котлета свиная натуральная

Свиная шея Луковица Хлеб белый Мука Подсолнечное масло Соль и перец Вода

Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.

1 ч.

1

4.0

178

Баранья котлета на косточке

Йогурт натуральный Растительное масло Мёд жидкий Перец чили в масле Мята сушеная Зира Соль Черный молотый перец Котлеты бараньи на косточке Репчатый лук Лимон или лайм

Мой муж — настоящая мясная душа. Каждый день ему обязательно надо есть сытное горячее, иначе работать нормально не сможет и настроение будет плохое. Вот я и ищу все время новые рецепты для него.

13 ч.

1

2.8

–