Блюда из мяса
Суфле из говядины на пару
Мякоть говядины
Молоко
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Соль
Нежное и ароматное суфле из говядины на пару придется по вкусу вашему ребенку, хотя возможно и вы с удовольствием скушаете пару порций этого вкуснейшего лакомства.
Телятина, жареная на сковороде
Телятина
Соус соевый
Помидор
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Правильный ужин должен быть вкусным, сытным и при этом его приготовление не должно занимать много времени, поэтому телятина, жареная на сковороде, здесь один из лучших вариантов, на мой взгляд.
Жаркое из телятины с картошкой
Телятина
Грибы лесные
Сливки 20%
Вино белое сладкое
Петрушка свежая измельченная
Масло сливочное
Картофель
Лук жёлтый
Лук-порей
Перец черный молотый
Соль
Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся в восторге.
Рулет на сковороде
Свиная вырезка
Замороженный шпинат
Шиитаке
Моцарелла
Чеснок
Лук
Оливковое масло
Веточка тимьяна
Соль, перец
Рулет на сковороде готовится из свиной вырезки со шпинатом и грибами. Блюдо очень оригинальное, выглядит чрезвычайно аппетитно и по вкусу просто божественно! Приготовление простое и довольно быстрое.
Свинина в мультиварке "Поларис"
Свинина
Бульон или вода
Мука
Растительное масло
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Любите готовить не только вкусно, но и быстро? Тогда простой рецепт свинины в мультиварке "Поларис" с давлением вам обязательно понравится. Это аппетитное блюдо для всей семьи.
Соус к стейку из говядины
Бульон из говядины
Сельдерей
Красное вино
Оливковое масло
Молотый черный перец
Морковь
Лук
Лавровый лист
Веточка петрушки
Веточка тимьяна
Хороший соус к стейку усилит вкус блюда, отлично его дополнит и даже компенсирует небольшую сухость, которой трудно избежать при приготовлении говядины. Для вас рецепт моего фирменного соуса.
Колбаса из баранины
Баранина
Сухие сливки
Чеснок
Яйцо
Соль
Сахар
Молотый черный перец
Кориандр
Орегано
Сушеный базилик
Сушеный розмарин
Сушеная петрушка
Многих отпугивает домашняя колбаса, так как они не знают где взять кишки или оболочку для неё. Предлагаю обойтись без них, и приготовить колбасу без оболочки. Спросите: как? Всё очень просто. Смотрите
Баранина по-турецки
Баранина
Масло растительное
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Томатная паста
Помидор
Перец болгарский
Лук
Тимьян
Соль, перец
Это традиционное турецкое блюдо. На родине оно готовится на специальной сковороде, и является настоящим деликатесом. Но и на обычной сковородке оно получится не хуже.
Долма с рисом
Отварные опята
Пропаренный рис
Корень сельдерея
Растительное масло
Аджика
Томатная паста
Укроп
Чеснок
Куркума
Перец
Соль
Кумин
Морковь
Виноградные листья
Сахар
Перец
Соль
Лук
Этот рецепт приготовления долмы с рисом позволит вам за пару часов приготовить вкусное блюдо, которое украсит любой стол.
Лапша с говядиной по-китайски
Говядина
Лапша
Брокколи
Бульон
Соевый соус
Белое вино
Соус
Сахар
Крахмал
Чеснок
Кунжутное масло
Лапша с говядиной по-китайски у вас закончится мгновенно, так что делайте большие порции, чтоб раздавать добавки. Это вкусное блюдо я готовлю на дружеское или семейное застолье. И все очень рады!
Тушеные ребрышки с картошкой
Ребра
Картофель
Курдючный жир
Клюква
Можжевеловые ягоды
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Розмарин
Кориандр
Лимон
Вяленые помидоры
Ищите интересный вариант приготовления бараньих ребер? Возможно, это именно то, что вам нужно. Простой рецепт тушеных ребрышек с картошкой и овощами - настоящее объедение, достойное праздника.
Баранина по-арабски
Баранина
Масло
Карри
Лук
Кубик Магги
Лимон
Соль, перец
Помидор
Сушеный лайм
Специи для баранины
Лавровый лист
Баранина по-арабски готовится с различными специями, лимоном и сушеным лаймом. Нам понадобится около двух часов, чтоб ее приготовить. Я часто делаю такие блюда на природе в казане. Вкусно и сытно!
Рулет из баранины
Баранина
Томатная паста
Соус табаско
Сметана
Мука
Сахар
Горчица
Чеснок
Пучок зелени
Яйцо
Соль, перец
Домашний рулет из баранины это лучшая замена магазинным колбасам. Никакой химии, да и повкуснее будет. Великолепная закуска на праздничный стол.
Мясо в панировке на сковороде
Свинина
Сухари панировочные
Майонез
Крахмал
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Мясо в панировке на сковороде готовится довольно быстро. Я беру кусочки мяса, отбиваю их до тонкого состояния. Панировка защищает мясо от высыхания, оно остается сочным и корочка такая вкусная!
Говядина с белыми грибами
Говяжья вырезка
Белые грибы
Сливки
Мука
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Перец
Мускатный орех
Говядина с белыми грибами - блюдо, покоряющее с первого взгляда! Говяжье мясо очень хорошо сочетается с белыми грибами, а если добавить сюда сливки и потушить, получается просто удивительно вкусно!
Тортилья со свининой
Свинина
Фасоль вареная
Помидоры
Тертый сыр
Перец чили
Лук
Маринованные перцы халапеньо
Тортилья
Зелень
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить тортилью со свининой. Наверное, все однажды соблазнялись на сытный и сочный мексиканский фаст-фуд, и ели буррито. А я научу делать его самостоятельно! Вкусно!
Картофельный суп с говядиной
Вода
Говядина
Капуста
Лук-порей
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Пучок петрушки
Соль
Говядина прекрасно сочетается с овощами. Блюда получаются очень вкусными и низкокалорийными. Прекрасный пример такого блюда, это рецепт супа с картошкой, который я предлагаю вашему вниманию.
Бефстроганов из сердца
Сердце
Сливки
Лук
Морковь
Соль, перец и приправы
Весьма пикантное блюдо - бефстроганов из сердца в домашних условиях. Я готовила его в качестве альтернативы гуляшу. Для любителей субпродуктов это идеальное блюдо!
Свинина с помидорами и баклажанами
Свинина
Базилик
Растительное масло
Луковица
Помидор
Баклажан
Соль
Перец
Перед вами удивительно вкусный и простой рецепт свинины с помидорами и баклажанами в подливе. Это блюдо может стать отличным вариантом для полноценного и сытного обеда или ужина для всей семьи.
Жаркое по-домашнему из свинины
Свинина
Пиво светлое
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
В домашних условиях можно творить чудеса! Предлагаю приготовить жаркое из свинины, которая тушится в светлом пиве с луком и чесноком. Готовая свинина - прекрасное дополнение к любому гарниру!
Салат с телятиной и рукколой
Телятина
Помидоры черри
Руккола
Салат "Айсберг"
Шампиньоны
Соус
Масло оливковое
Вино красное сухое
Мед
Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень вкусно!
Лагман из баранины в мультиварке
Вода
Баранина
Лапша для лагмана
Томатная паста
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Редька
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Масло растительное
Лагман из баранины - отличное во всех отношениях блюдо, оно очень вкусное и весьма сытное, в таком лагмане вы можете использовать любые овощи на ваш вкус, а сделать его в мультиварке совсем не сложно.
Салат "Оливье" с ветчиной
Ветчина
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Огурцы маринованные
Зелень
Соль
Перец
Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной!
Салат с говядиной и свеклой
Говядина
Сметана
Дижонская горчица
Мед
Свекла
Огурец маринованный
Сладкий лук
Соль, перец
Салат с говядиной и свеклой я отношу к разряду повседневных и очень полезных. Хорошо его делать в зимнее время, когда других овощей на своем огороде нет. Салат сытный и вкусный, хоть и простой.
Жульен с говядиной
Говядина
Шампиньоны
Сметана
Сыр
Лук
Соль, перец, специи
Растительное масло
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.
Салат Оливье слоями
Картофель
Огурцы
Горошек консервированный
Морковь
Майонез
Яйца
Язык телячий
Соль
Красная икра
Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол.
Салат Оливье по-домашнему
Майонез
Сосиски
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Горошек консервированный
Огурцы
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!
Суп из баранины с рисом
Вода
Баранина на кости
Рис
Кинза свежая
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Многие блюда из баранины получаются довольно сытными и тяжелыми, однако можно из этого мяса приготовить и вот такой простой и легкий супчик с рисом, это отличный вариант для завтрака или обеда.
Люля из говядины в духовке
Говядина
Лук
Лимонный сок
Чеснок
Кориандр
Зелень
Специи
Люля-кебаб является очень интересным блюдом. Так что если обычные котлеты вам надоели, предлагаю вам приготовить люля из говядины в духовке в домашних условиях! Очень оригинально, вкусно и сочно!