Гречневая лапша с говядиной

Захотелось разнообразить свой ужин или обед? Тогда предлагаю узнать, как приготовить гречневую лапшу с говядиной. Получается вкусное и сочное блюдо с нотками азиатской кухни. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 Грамм
Перец болгарский 0.5 Штуки
Соевый соус 80 Миллилитров
половина - в маринад, половина - в блюдо
Лапша гречневая 200 Грамм
Томатная паста 1 Ст. ложка
Специи По вкусу
Морковь по-корейски 1 По вкусу
Броколли 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

1. Для начала мясо режем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе и специях по вкусу.

Шаг 2

2. Пока мясо маринуется, все овощи моем и нарезаем, как вам нравится. Греем растительное масло, и обжарим болгарский перец с брокколи.

Шаг 3

3. Отвариваем лапшу, как указано на упаковке, откинем на дуршлаг, а затем бросаем на сковороду с растительным маслом. Сразу же добавим мясо с остатками маринада, и морковку.

Шаг 4

4. И вот, когда мясо уже подрумянится, добавим оставшийся соевый соус, томатную пасту, овощи со сковороды, и на маленьком огне тушим блюдо до готовности.