2 ч.

Говядина с киви

Говядина маринуется с киви и специями, а затем запекается в духовке с чесноком и луком. Результат превосходный! Мясо получается очень мягким, сочным и аппетитным! Блюдо подходит для обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм
Чеснок 4 зубчика
Киви 2 штуки
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Специи По вкусу смесь прованских трав, черный и душистый молотый перец.
Лавровый лист 3 штуки

Калорийность

180 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищаем говядину от лишних жилок, пленок и т.д. Режем средними кусочками.

Шаг 2

Киви очищаем и натираем на терке.

Шаг 3

Посолите и поперчите мясо, добавьте специи по вкусу (у меня смесь прованских трав). Смешайте киви с мясом и поставьте в холодильник на несколько часов, пусть маринуется.

Шаг 4

Через пару часов, добавьте к мясу лук, порезанный полукольцами, измельченный чеснок и несколько лавровых листочков. Запекаем в фольге либо специальной форме, температура 200 градусов, 45-50 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина с киви"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Говядина с жареным рисом по Итальянски

Говяжий фарш Рис Петрушка Лук Яйцо Оливковое масло Пармиджано реджано Куриный бульон Помидоры (в банке) Соль Перец Арахисовое масло

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

30 мин

–

4.6

–

Овощи с говядиной в меду

Брокколи Грибы Мед Соус Растительное масло Красный перец Морковь Лук Говядина

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и говядины приправленной медом. Необычное сочетание вкусов.

30 мин

–

4.0

–

Рагу из говядины

Говядина Лук Грибы Говяжий бульон Вино Томатная паста Желе Сливочное масло Розмарин Сахар Бекон Чеснок Луковица Репа Морковь Соль Картофель Лук-порей Перец Петрушка

Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.

1 ч.

–

3.8

–

Тайская говядина чили

Говядина Бамбуковые побеги Говяжий бульон Тайская карри паста Имбирь Сахар Рыбный соус Луковица Кукуруза Бердсай чили Чеснок Перец Перец Масло

Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.

30 мин

–

4.1

–

Говядина с нектаринами

Говядина Растительное масло Устричный уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Сахар Свежемолотый черный перец Чеснок Красный лук Нектарин

1 ч.

–

4.7

–

Говядина с лапшой

Холодная вода Говядина Жасминовый рис Кукуруза Фасоль Соевый соус Лапша "Чжана" Соус "Хойсин" Сок лайма Мед Растительное масло Луковица Морковь

Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Говядина с капустой

Говядина Квашеная капуста Макароны Белое вино Сметана Бекон Оливковое масло Тмин Соль Репа Луковица

Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.

1 ч.

–

3.0

214

Тушеная говядина

Красное вино Говядина Сельдерей Лук Грибы Копченый бекон Оливковое масло Гусиный жир Томатная паста Чеснок Веточка тимьяна Веточка розмарина Лавровый лист Стручки кардамона

Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.

3 ч.

–

3.8

–