Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14584 рецепта приготовления мяса)

Ягненок на кости Кинза измельченная Жир курдючий Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Мясо ягненка всегда считалось особенным деликатесом! А если приготовить его в казане, да еще и с луком, чесноком и кинзой - получается настоящая "кулинарная бомба"! Сытно, ароматно и очень вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Печеночные оладьи с рисом

Говяжья печень Рис Подсолнечное масло Мука Соль Перец Репчатый лук Яйца

Что же еще можно сделать из печенки? Конечно же, оладьи с рисом! Вкусненький рецепт с применением очень простых ингредиентов. Печень в таком исполнении вы наверняка еще не пробовали. Самое время!

50 мин

–

4.6

288

Быстрый мясной пирог с грибами

Тесто слоеное Отварная говядина Грибы Растительное масло Томатный соус Перец Желток Луковица Соль

Сытный, аппетитный и весьма быстрый мясной пирог с грибами в домашних условиях придется по вкусу всем любителям несладкой выпечки на скорую руку. Придется очень кстати в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

199

Тефтели с рисом в томатном соусе

Мясо Томатный соус Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Яйцо

Этот простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе - идеальный вариант для сытного и экономного основного блюда для всей семьи. Блюдо можно приготовить из любого мяса и самых разных овощей.

1 ч.

–

4.3

160

Ростбиф с кровью

Говяжья вырезка Растительное масло Горчица Соль Чеснок Перец черный молотый Лимон Розмарин Тимьян

Это блюдо весьма напоминает нашу буженину, но готовится в основном из говядины или баранины. Вкусное мясное блюдо для любителей не пережаренного мяса.

1 ч. 15 мин

–

5.0

270

Хачапури с мясом в духовке

Мука Мясо отварное Молоко Растительное масло Сливочное масло Соль Хмели-сунели Дрожжи сухие Сахар Яйцо Лук репчатый

Вкусные лепешки с мясной начинкой такие вкусные, что вам не понадобится готовить на обед второе блюдо. Порция супа и горячая лепешка - сытный обед, за который ваши родные будут вам весьма благодарны.

2 ч.

–

4.7

270

Рулетики из мяса в духовке

Свинина или говядина Сыр Грибы Белое сухое вино Вяленые томаты Зеленый лук Майонез Растительное масло Горчица Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ребрышки ягненка в духовке

Ребрышки ягненка Петрушка Розмарин Тимьян Оливковое масло Растительное масло Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Ох, этот запах запечённого ягнёнка...он просто сводит с ума всех любителей мяса! Так и хочется собрать всех своих близких за столом, чтобы вместе распробовать неповторимый вкус.

40 мин

–

4.7

–

Тушеное мясо с морковью

Говядина Масло для жарки Барбарис Морковь Лук Соль, перец

Тушеное мясо с морковью — предельно простой и незатейливый рецепт. Однако, он просто незаменим, если вам нужно готовить ужин для всей семьи, а выдумывать кулинарные изыски нет времени.

2 ч.

–

5.0

202

Лосятина тушеная

Лосятина Лук репчатый Морковь Помидор Масло растительное Соль и перец

Не часто встретишь людей, которые пробовали готовить лосятину. На самом деле рекомендую попробовать, если появится такая возможность. Тушеная лосятина с овощами - это очень аппетитно и вкусно!

2 ч.

–

4.7

34

Капуста с сардельками в мультиварке

Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Имбирь свежий тертый Сахар Репчатый лук Сардельки Перец сладкий Морковь Солёный огурец Соль Черный молотый перец

Капуста с сардельками в мультиварке, приготовленная таким способом, покорит ваших домочадцев нежнейшим вкусом и сочностью. Готовится блюдо очень быстро и легко. Порадуйте своих близких вкусным ужином.

1 ч.

–

5.0

55

Печеночные оладьи из говяжьей печени

Печень говяжья Сметана Мука Яйца Морковь Специи Лук

Кто любит блюда из говяжьей печени - все сюда! Я вам расскажу, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, вкусные, нежные и очень сочные! Рецепт весьма простой, вам должно понравится!

1 ч.

–

4.4

165

Печеночные котлеты с капустой

Печень говяжья Рис отварной Капуста квашенная Чеснок Яйцо Лук Специи

Делюсь с вами простым рецептом печеночных котлет с капустой. Вкусное и сочное получается дополнение к любому гарниру! Квашеная капуста придает свою пикантность, делая котлеты более яркими и сочными!

40 мин

–

4.0

111

Печеночные биточки

Куриная печень Мука Растительное масло Яйцо Лук

Вкусные, сочные и очень полезные биточки из печени придутся по вкусу даже самым маленьким членам вашей семьи. Готовить такое блюдо легко и просто, и подавать их можно с любым гарниром или салатом.

40 мин

–

4.5

188

Мясная подлива из говядины

Говядина Сливки Мука Масло сливочное Масло растительное Шафран Сушеный болгарский перец Лук Соль

С мясной подливой даже скучная гречка станет гораздо вкуснее! Показываю простой рецепт как приготовить вкусную и аппетитную мясную подливу из говядины!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Каре ягненка на сковороде

Корейка баранья Вино красное Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Соль Листья мяты Перец черный молотый Розмарин

Нежное мясо ягненка очень быстро готовится и, чтобы его не пересушить, а приготовить вкусно и быстро - воспользуйтесь этим простым рецептом. Заодно и соус к мясу приготовим. Получится вкусное блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Говяжье сердце, тушенное с картошкой

Говяжье сердце Петрушка Лук Морковь Картофель Солёный огурец Помидоры

Говяжье сердце считается настоящим деликатесом. Оно обладает нежным вкусом и подходит под любой гарнир. Я расскажу, как готовится говяжье сердце, тушенное с картошкой. Успешной вам готовки!

2 ч.

–

3.9

67

Печеночный салат с морковью и луком

Говяжья печень Корейская морковь Лук Масло растительное Соль Майонез

Обжаренная говяжья печень отлично сочетается со многими продуктами, а в особенности – в салате. Расскажу, как приготовить печеночный салат с морковью и луком. Смотрите и запоминайте!

20 мин

–

4.6

116

Печеночная колбаса в домашних условиях

Печень говяжья Сердце Легкое Сало свиное Чеснок Соль, перец Кишки

Немногие знают, что очень вкусную колбасу можно делать из различных субпродуктов. Печеночная, например, получается очень нежной и вкусной. И кушать её можно, когда угодно!

45 мин

–

3.8

–

Беляши из слоеного теста

Слоеное тесто Фарш Твёрдый сыр Репчатый лук Морковь Яйцо Соль Черный молотый перец

Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А всё потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоёного теста.

1 ч.

–

4.5

240

Сардельки говяжьи

Говяжья вырезка Молоко Сливки Сало свиное Чеснок Соль Горчица сухая Сахар Перец черный молотый Кориандр молотый Свиная черева

Хотите приготовить вкусные домашние сардельки? В самом процессе ничего сложного, главное - запастись терпением и временем. Зато результат вас порадует - натуральные сардельки без химических добавок.

4 ч.

–

4.3

–

Говядина, тушенная с вином

Говядина Бульон Вино красное сухое Розмарин сушеный Тимьян сушеный Лук Морковь Картошка Сельдерей Лавровый лист Специи

Вкусный, я бы даже сказала изысканный, но при этом максимально простой рецепт говядины, тушенной с вином - для вас! Вкусное и сытное блюдо для всех, кто желает разнообразить привычный ужин! Вкусно.

1 ч.

–

4.3

–

Кролик, тушенный с капустой

Капуста Кролик Растительное масло Кетчуп Соевый соус Хмели-сунели Молотый кориандр Морковь Репчатый лук

Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая - тушеный кролик. Это мясо нравится практически всем. Оно не жирное, приятное на вкус. Его можно интересно оттенить разными продуктами.

50 мин

–

4.3

121

Сардельки в тесте жареные

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сардельки

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

4 ч.

–

4.2

167

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Говяжья печень Манная крупа Растительное масло Панировочные сухари Чеснок Соль Лук Перец черный молотый Сода

Такие котлеты - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они полезны и деткам, и взрослым. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. Проверим?

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Тушеный кролик в мультиварке "Редмонд"

Кролик Вино красное Чеснок Соевый соус Дижонская горчица Тмин Лук Корица Лавровый лист Морковь Масло оливковое Специи

Сочное мясо кролика, тушенное в вине, вы можете смело подать и самым требовательным гурманам на праздничный ужин. Идеально с овощами и легкими салатами. Показываю рецепт приготовления вам на заметку!

2 ч.

–

3.4

–

Тушеная печень с луком и морковью

Печень говяжья Растительное масло Зелень Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Поделюсь с вами ну очень простым рецептом, как приготовить тушеную печень с луком и морковью. Даже новичок на кулинарном поприще справится. Горячее блюдо, которое не займёт у вас много времени.

40 мин

–

4.3

169

Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке

Картофель Говядина Сметана Растительное масло Соль Морковь Лук Перец черный молотый Лавровый лист

2 ч.

–

4.3

219

Домашние сардельки из курицы

Куриное филе Молоко Горчица Специи Соль Черный молотый перец

Сочные, нежные, а главное — домашние и безо всяких вредных добавок, сардельки из курицы покорят ваших родных. И поверьте, в этом деле найдутся помощники - дети с удовольствием помогут вам в готовке!

3 ч.

–

4.0

98

Картофляники с мясом

Телятина Чеснок Лук Лавровый лист, душистый перец Масло оливковое Зелень, специи Картошка Морковь

Традиционные белорусские картофляники теперь и с мясом! Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо понравится всем любителям картофельных зразов или дранников.Рекомендую рецепт картофляников с мясом!

50 мин

–

3.2

87

Плов со свининой в кастрюле

Кипяток Свинина Шампиньоны Рис Томатная паста Куркума Зира Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как приготовить плов со свининой в кастрюле - блюдо вкусное, сытное и очень ароматное! Конечно, по традициям его готовят в казане - но можно и в кастрюле сделать так, чтоб было вкусно

1 ч.

–

4.6

–

Макароны со свининой в мультиварке

Свинина Мука Масло растительное Лук Морковь Специи

Делюсь простым рецептом макаронов со свининой в мультиварке. Рецепт простой до безобразия и вкусный до безмия! Сытно, сочно и очень ароматно получается, устоять невозможно даже тем, кто на диете!

1 ч.

–

5.0

226

Мясо в чугунке в духовке

Пиво Растительное масло Чеснок Соль Зира или тмин Перец черный молотый Кориандр Свиная рулька задняя Лук репчатый Лавровый лист

Если у вас сохранился бабушкин чугунок и он стоит без дела - этот рецепт именно для вас. Блюда, приготовленные в чугунке, получаются очень вкусными. А времени на приготовление у вас займут немного.

4 ч.

–

3.6

–

Свинина со сливовым вином

Свинина Вино сливовое Эстрагон Сливы спелые крупные Лук Специи Сметана

Оригинальный, но простой рецепт свинины со сливовым вином - для вас! Вкусно и очень сытно получается - мясо сочное и мягкое, а благодаря вину классическое сочетание свинины и лука еще вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Рагу с фаршем в мультиварке

Фарш Растительное масло Кабачок Картофель Лук Морковь Соль

Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Самое главное - сытное и полезное. Такое рагу с фаршем в мультиварке в домашних условиях можно приготовить на обед и даже на ужин.

1 ч.

–

5.0

129

Самса из слоеного теста с мясом

Баранина Слоеное тесто Тмин Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйцо

Самса — очень популярное блюдо. Оно появилось в узбекской кухне. Сегодня во всех странах СНГ безумно любят эти «пирожки» с мясом. В моем рецепте самса будет из слоеного теста треугольной формы.

1 ч.

–

4.5

225

Картофельная запеканка с сардельками

Майонез Сметана Твёрдый сыр Сардельки Картофель Репчатый лук Яйцо

У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.

40 мин

–

5.0

180

Сардельки в духовке на шпажках

Растительное масло Сардельки Кабачок молодой Помидор Соль Сухие травы

Надоели вареные сардельки с гарниром? Приготовьте сардельки, но на шпажках в духовке: красиво, вкусно и необычно. Дома их удобно делать в плохую погоду, когда нет возможности поджарить на природе.

50 мин

–

4.7

42

Суп с фаршем и яйцом

Вода Фарш Масло сливочное Соль Томатная паста Куркума Картофель Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить суп с фаршем и яйцом. Это весьма аппетитный и вкусный супчик, который готовится довольно легко и быстро.

1 ч.

–

4.7

142

Фарш с овощами в духовке

Фарш говяжий Масло растительное Цукини Лук репчатый Помидоры Баклажан Специи Соль

Такое сытное и питательное блюдо для ужина или обеда подойдет отлично, к тому же, готовится фарш с овощами в духовке довольно быстро и легко, так что не придется долго стоять у плиты после работы.

50 мин

–

4.3

66

Домашние сардельки из свинины

Свинина нежирная Свинина жирная Сало Ледяная вода Поваренная соль Соль нитритная Горчица порошковая Сахар Чеснок сухой Мускатный орех сухой Свежемолотый белый перец Свиные кишки

Мы настолько привыкли покупать уже готовые сосиски, колбасы и сардельки, что для нас звучит достаточно странно сделать фарш для них дома. А это зря, ведь получается намного вкуснее магазинных.

1 дн. 10 ч.

–

4.3

–

Соус для тефтелей в духовке

Фарш Томатный соус Сухари панировочные Чеснок Имбирь Перья зеленого лука Яйцо Острый соус Сливовый соус Соль Перец

Чтобы сделать аппетитное и сытное блюдо, порой приходится ломать голову, выискивая подходящий рецепт. Если вы столкнулись с такой проблемой, приготовьте соус для тефтелей в духовке таким образом.

1 ч.

–

3.8

229