
Маринование мяса для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Шампиньоны
Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.

Жареные вешенки
Вешенки
Растительное масло
Луковица
Морковь
Чеснок и зелень
Соль и перец
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и станут отличным вариантом для всей семьи.

Щавелевый суп с мясом
Вода
Мякоть свинины
Щавель
Сметана
Лук
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея
Зелень
Масло растительное
Мука
Соль
Яйца
С приходом весны хочется внести в рацион нотки свежести. Сегодня я поведаю вам, как приготовить щавелевый суп с мясом, который выйдет не только свежим, но и питательным. Домочадцы будут довольны!

Щука в духовке (оригинальный рецепт)
Щука
Сметана
Растительное масло
Лук
Лимон
Специи для рыбы
Соль, перец
Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Грибной жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль, перец
Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

Чечевица на гарнир
Вода
Чечевица
Кетчуп
Горчица
Душистый перец
Лук
Соль
Черный молотый перец
Уже устали от каши, макарон и картофеля на гарнир? Расскажу о рецепте, как приготовить чечевицу на гарнир. Она сытная, вкусная и богата на белок, как и все бобовые. К столу она подается горячей.

Уха классическая с пшеном
Пшено
Зелень
Сазан
Луковица
Морковь
Картошка
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошком
Лимон
Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего — сразу с костра.


Суп-пюре из овощей
Масло сливочное
Тимьян рубленый
Чеснок
Копченая паприка
Перец болгарский
Цветная капуста
Лук
Соль, перец
Супы-пюре в моем рационе стоят отдельно от обычных супчиков. Они более густые и насыщенные. Их вкус оригинален и разительно отличается от других блюд. Давайте приготовим суп-пюре из перцев и капусты.

Грибной суп классический
Куриный бульон
Грибы
Сливки высокой жирности
Масло сливочное
Мука пшеничная
Свежие листья тимьяна
Соль
Лук
Перец черный молотый
Легкий грибной суп на обед поднимет настроение и насытит на целый день. Питательный и бодрящий, с мягким привкусом сливок, этот суп станет постоянным гостем на вашем столе.

Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Кабачки
Картофель
Сливки
Чеснок
Лук-порей
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.

Пирог с грибами
Грибы
Фета
Мята
Петрушка
Чеснок
Паприка
Оливковое масло
Лук
Соль
Тесто фило
Вкусный рецепт выпечки из вегетарианской кухни, как приготовить пирог с грибами. Он питательный и сытный. Для него можно использовать любые грибы, но лучше мясистые, а также грибное ассорти.

Сало, варенное в луковой шелухе
Сало
Вода
Луковая шелуха
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Сало – это украинский национальный продукт. Кроме обычного способа его приготовления (засолки) существует множество других рецептов. Рассказываю, как приготовить сало, варенное в луковой шелухе.
Куриные котлеты из куриного фарша
Куриное филе
Лук
Куркума
Растительное масло
Соль, перец
Картошка
Кориандр
Яйца
Панировочные сухари
Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

Веганский бургер
Свекла вареная
Манная крупа
Панировочные сухари
Растительное масло
Свежий салат
Соус
Чеснок
Булочки для бургеров
Помидор
Красный лук
Соль
Перец
Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день!

Крошка картошка (плюс 2 начинки)
Сыр
Сливочное масло
Бекон
Соленые грибы
Зелень
Зеленый лук
Растительное масло
Картофель
Лук
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

Суп с корнем сельдерея
Корень сельдерея
Вода
Белое сухое вино
Оливковое масло
Эстрагон
Листья эстрагона
Соль
Чеснок
Кайенский перец
Белый перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.

Соус для мяса
Бульон говяжий или куриный
Вино белое или красное, сидр или пиво
Масло сливочное
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Лук
Соль, перец
Мясо в любом виде лучше всего подавать с соусом. Так вкус лучше раскрывается и дополняется специями. В сочетании с соусом мясо станет более нежным и мягким. Расскажу один из своих любимых рецептов.

Кальмаровый салат классический
Сметана
Зелень укропа и петрушки
Кальмар
Яйца
Лук
Огурцы
Перец болгарский
Салат листья
Соль
Разнообразить свое повседневное меню, порадовать близких новым вкусом или найти новый рецепт для диетического питания помогут любимые многими морепродукты. В частности, кальмары.

Карп, запеченный в духовке
Карп
Сметана
Белое вино
Чеснок
Морковь
Лук
Бекон
Соль и специи
Подсолнечное масло
Лимон
Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

Картофельная запеканка с мясом в духовке
Молоко
Говяжий фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль, перец
Лук
Тимьян
Картошка
Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

Шашлык в кефире
Свинина
Кефир
Лук репчатый
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.

Фрикасе из курицы
Куриное мясо
Вермут
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Тимьян
Соль, перец
Лук
Лавровый лист
Морковь
Лук-порей
Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе можно подать с любым гарниром. Рассказываю, как приготовить фрикасе из курицы.

Куриный суп с яйцом
Куриный бульон
Курица
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Яйца
Специи
В качестве первого блюда суп всегда был и будет оптимальным вариантом. Легкий супчик заряжает энергией и насыщает. Хочу рассказать, как приготовить куриный суп с яйцом на обед. А готовить его просто.

Чаудер
Вода или рыбный бульон
Лосось
Молоко
Моллюски
Картофель
Сало
Сметана
Петрушка
Растительное масло
Мука пшеничная
Лук
Острый перец красный
Традиционный мексиканский суп "Чаудер" на самом деле готовится очень просто и быстро. Рекомендую попробовать это блюдо каждому, а как приготовить суп "Чаудер", я расскажу ниже.

Зразы мясные с яйцом
Фарш
Крупа манная
Сыр
Свежая зелень
Крахмал
Крупа манная
Лук
Помидоры черри
Яйца
Соль, перец
Мясные зразы с яйцом — это, можно сказать, те же самые котлеты, только с начинкой. Так что все любители котлет оценят по достоинству вкус и аромат невероятно вкусных зраз по моему любимому рецепту.

Картофельный салат с квашеной капустой
Квашеная капуста
Горошек консервированный
Картофель
Луковица
Соль и растительное масло
В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте!

Овощной бульон
Вода
Морковь
Пастернак
Сельдерей
Петрушка
Лук-порей
Перец душистый
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Чеснок
На овощном бульоне можно готовить много прекрасных супов. Они будут не настолько жирными, в отличие от мясных, и станут отличным выбором во время поста, а также когда нет времени варить мясо и курицу.

Низкокалорийная паста "Альфредо"
Цветная капуста
Спагетти или лапша
Молоко
Овощной или куриный бульон
Свежая зелень
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более полезным.

Салат "Мясо по-русски"
Телятина
Свинина нежирная (или говядина)
Ветчина
Каперсы
Анчоусы
Горчица
Язык говяжий копченый
Маринованный огурец
Лук
Соль, перец
Это салат соединяет в себе несколько видов мяса. Он отлично подойдет для любого торжества. Сытный, вкусный и очень простой в приготовлении! Советую, как приготовить салат "Мясо по-русски".

Вареное сало в луковой шелухе
Вода
Сало
Соль
Чеснок
Лук (понадобится только шелуха)
Специи для сала
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареное сало в луковой шелухе так, чтобы оно получилось очень вкусным и нежным по текстуре. Благодаря луковой шелухе оно будет красивым и золотистым.

Соус к мясу
Бульон говяжий
Грибы
Вода
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Лук
Соусы и приправы придают нашим блюдам пикантности и оригинальности. Подчеркнуть вкус мяса помогут различные соусы. Лично мне очень нравится грибной соус. Делюсь с вами его рецептом.

Морской окунь в духовке в фольге
Зелень укропа и петрушки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морской окунь
Лук
Лимон
Соль
Мне очень нравятся морепродукты, их всегда довольно быстро готовить, они невероятно полезные и к тому же вкусные. Мой муж просто обожает запеченного морского окуня, которого я готовлю. Вот рецепт.

Борщ со щавелем
Бульон
Лавровый лист
Сливочное масло
Лук
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Соль, перец
Яйца
Сметана
Зелень
Это блюдо — одно из самых моих любимых. Зеленый борщ освежает и отлично утоляет голод. Летом и весной делаю его гораздо чаще, чем красный или любой другой. Расскажу, как приготовить борщ со щавелем.

Закуска к пиву
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Пиво
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Паприка
Дижонская горчица
Соль крупная
Чесночный порошок
Лук
Собираетесь смотреть футбол или планируете встречу с друзьями? Наверняка будут и алкогольные напитки. Рекомендую рецепт, как приготовить закуску к пиву, что делается очень быстро, а получается много.

Суп с сельдереем для похудения
Куриный бульон
Молоко
Имбирь
Чеснок
Сельдерей
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.

Борщ из щавеля
Вода
Щавель
Зеленый лук
Укроп
Картошка
Яйца
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щавеля.