Закуска из лука и моркови

Из простых и доступных овощей всегда можно приготовить оригинальную и вкусную закуску, например из лука и моркови. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 350 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 0,5 Чайных ложки
Лук репчатый 350 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Масло растительное 50 Грамм
Уксус яблочный 6% 1,5 Ст. ложки
Перец чили По вкусу
Корейская приправа 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

103 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления закуски из моркови и лука.

Шаг 2

Морковку очистите, натрите на терке для корейских овощей. Отправьте морковку в емкость для смешивания.

Шаг 3

Добавьте к морковке нарезанный четверть кольцами лук и выдавите через пресс чеснок.

Шаг 4

Всыпьте сахар и соль.

Шаг 5

Влейте масло и яблочный уксус. Яблочный уксус можно заменить на обычный 9%, только немного уменьшите количество, используйте примерно одну не полную столовую ложку.