Ялтинский салат
Когда скучаешь по лету, хочется приготовить что-нибудь такое, что напомнит о приятных летних моментах. В этом случае советую приготовить "Ялтинский салат". Такое блюдо можно готовить в любой сезон.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1-2 Штук
- Ялтинский красный лук 0,5 Штуки
или другой красный - Базилик 10 Грамм
свежий или сухой - Соль 2-3 Щепотки
- Сахарный песок 2 Щепотки
- Бальзамический уксус 1-2 Чайных ложек
- Оливковое масло 2-4 Чайных ложек
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Порежьте половинку красного лука на четвертинки колец.
Шаг 3
Помидоры порежьте крупными дольками.
Шаг 4
Выложите в салатник лук, помидоры, посыпьте базиликом, посолите, добавьте пару щепоток сахарного песка.
Шаг 5
Подготовьте салатную заправку из одной части бальзамического уксуса и двух частей растительного масла.
Шаг 6
Полейте салат заправкой.
Шаг 7
Выложите в салатники и подавайте к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу, рыбе или курице.
Видео рецепт "Ялтинский салат"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном
Овощи
1 ч. 0 мин
Картофельный салат с соусом "Тцатцики"
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Авокадо: рецепт салата
Овощи / Фрукты
40 мин
"Греческий салат" классический с брынзой
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 15 мин
Салат "Курица с грибами"
Овощи / Птица / Фрукты / Грибы
50 мин
Салат с красной рыбой и креветками
Рыба и морепродукты / Овощи
30 мин
Салат с мидиями и помидорами
Рыба и морепродукты / Овощи / Яйца
1 ч. 0 мин
Салат с помидорами и ананасами
Овощи / Фрукты