1 ч.

Пирог с картошкой и луком

Недорогой, простой, сытный и вкусный пирог с картошкой и луком хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую выпечку с минимумом хлопот и ингредиентов, запоминайте рецепт и повторите.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 штук
Кефир 1 стакан
Мука 2 стакана примерно
Сливочное масло 50 грамм
Яйцо 1 штука
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
Луковица 1 штука или 2 маленькие
Сода 1 ч. ложка
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соберите сразу все ингредиенты, которые потребуются.

Шаг 2

В глубокую мисочку вбейте яйцо, добавьте соль.

Шаг 3

Выложите размягченное сливочное масло, влейте кефир и добавьте соду.

Шаг 4

Небольшими порциями всыпьте муку.

Шаг 5

Луковицу очистите, измельчите и при желании обжарьте 3-4 минуты.

Шаг 6

Вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель.

Шаг 7

Тесто должно получиться средним по консистенции между крутым и жидким.

Шаг 8

Дно жаропрочной формы смажьте маслом и выложите половину теста.

Шаг 9

Выложите картофель, предварительно посолив.

Шаг 10

Распределите лук и по желанию поперчите по вкусу.

Шаг 11

Сверху выложите вторую половину теста и отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 12

Выпекайте пирог с картошкой и луком около 35-40 минут до готовности и румяности.

Шаг 13

Подавать к столу его лучше теплым, дополнив соусом.

Видео рецепт "Пирог с картошкой и луком"

Оценить рецепт

4.3 3

Совет от повара:

В начинку можно добавить немного соленого сыра, чтобы пирог получился вкуснее.

Похожие рецепты

Пирог с картошкой и луком в духовке

Мука Картофель Вода Лук Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Перец черный молотый

Рецепт очень вкусного и сытного пирога с начинкой из картофеля. Такая выпечка подойдет не только для перекуса, но и может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч.

5.0

–

Картофельный пирог с луком

Майонез Сметана Картошка Лук Мука Яйца Укроп Разрыхлитель Соль, перец

Предлагаю вам очень интересный рецепт, как приготовить картофельный пирог с луком — вкуснейшую универсальную выпечку. Она, к тому же, очень сытная. Этот пирог любят все мои родные и знакомые.

1 ч.

–

5.0

221

Быстрый пирог с картошкой

Кефир Мука Уксус Сода Картофель Яйца Лук репчатый Специи Соль

По этому рецепту пирог с картошкой можно приготовить действительно быстро и легко. При этом он получается очень сытным и вкусным, с нежной и сочной начинкой. Отличный вариант обеда или полдника!

50 мин

4.7

117

Пирог с сыром, луком и картофелем

Слоеное тесто Сыр Чеддер Петрушка Картофель Яйцо Луковица Соль и перец

Рецепт сырной выпечки из готового слоеного теста с начинкой из тертого сыра Чеддер, петрушки, картофеля и лука.

55 мин

–

2.3

230

Постный картофельный пирог

Мука Томатный сок Растительное масло Смесь замороженного горошка Китайская смесь овощей Растительное масло Сахар Разрыхлитель Картофель Лук

Во время поста как никогда хочется вкусно покушать! Я предлагаю следовать желаниям и готовить только вкусные блюда. Поэтому сегодня вы узнаете, как приготовить постный картофельный пирог.

1 ч.

–

2.3

–

Пирог с картошкой

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Паприка копченая Чеснок гранулированный Картофель Лук репчатый Соль Перец

Простой и вкусный пирог для перекуса или к вечернему чаепитию. Вариант постный, поэтому отлично подойдет для постящихся. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.3

214

Слоеный пирог с картошкой

Картофель Масло сливочное Лук Сыр твердый Яйцо Розмарин Специи

Быстрый, сытный и простой рецепт слоеного пирога с картошкой - а что еще надо для счастья? С таким пирогом справится даже начинающая хозяйка, зато выглядит он потрясающе и на вкус просто чудо!

1 ч.

–

4.8

Пирог заливной с картошкой

Картофель Сметана Мука Бекон Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Лук-порей Тимьян Черный перец

Заливные пироги – это очень удобная и быстрая выпечка. Тесто готовится легко и не нуждается в формовке. А с начинками можно экспериментировать сколько угодно!

30 мин

5.0

–

Пирог с картофельной начинкой

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Разрыхлитель или сода Соль Яйца Вареный картофель Солёный огурец Зелень

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт картофельного пирога. Вы сможете готовить его по этому рецепту достаточно часто, ведь рецепт очень простой. Такой пирог смогут приготовить все :)

1 ч.

5.0

–

Пастуший пирог (очень вкусный)

Фарш свинина и говядина Растительное масло Твёрдый сыр Бальзамический уксус Картофель Мускатный орех Базилик Перец острый Соль Лук репчатый Прованские травы

Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!

1 ч.

–

5.0

–