Найти идеальный рецепт


Сладкие помидоры с луком на зиму
20 мин
1

Сладкие помидоры с луком на зиму

Консервированные помидоры всегда выручают зимой. Делюсь проверенным рецептом сладких помидор с луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 0,5 штуки
  • Помидоры 500 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 3-4 штук веточки
  • Соль 0,5 ст. ложки
  • Сахар 3,5 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 0,5 литра
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Перец горошком 4-5 штук

Калорийность

57 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для консервирования сладких помидор с луком на зиму.

Шаг 2

На дно стерилизованной банки выложите специи и овощи. Сложите вымытые веточки укропа, очищенные зубки чеснока, кольца репчатого лука и морковки. Добавьте перец горошком.

Шаг 3

Плотно уложите в банку вымытые помидоры.

Шаг 4

Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса.


Шаг 5

Залейте помидоры горячим маринадом и установите в кастрюлю с теплой водой. Под банку обязательно подложите ткань, чтобы стекло не треснуло.

Шаг 6

Прикройте банку крышкой и простерилизуйте в течение 10 минут.

Шаг 7

Банку закатайте крышкой и переверните. Прикройте одеялом или полотенцем до полного остывания.

Шаг 8

Храните сладкие помидоры с луком в обычной темной кладовой.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×