Легкий ужин

Мидии Вино белое Сливки 20% Сливочное масло Чеснок Карри Петрушка Соль Лук репчатый

Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!

25 мин

4

3.6

–

Кхау Пхат (жареный рис)

Рис вареный Чеснок Соевый соус Масло подсолнечное Помидор Перец чили Соль Лук репчатый

Кхау Пхат- традиционное блюдо Тайской кухни. Очень простое в приготовлении, к тому же , готовится из самых доступных продуктов. Хотите почувствовать вкус Тайланда у себя дома - приготовьте Кхау Пхат!

40 мин

4

3.7

–

Ачик-чучук

Кинза Помидоры Перец чили Соль Лук красный

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе!

10 мин

4

5.0

26

Упма

Капуста Горошек Крупа манная Масло подсолнечное Томатная паста Пряности Картошка Морковь Перец болгарский Соль

Упма — традиционное индийское блюдо. Это овощное блюдо очень сытное и питательное, поэтому особенно незаменимо для постного питания. Готовится элементарно и из доступных ингредиентов.

30 мин

4

5.0

–

Чалпак

Мука пшеничная Вода Укроп Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль

Чалпак – это небольшие тонкие узбекские лепешки с зеленью и другими начинками. Подавать такие лепешки можно к супам и бульонам вместо хлеба, а можно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.

30 мин

4

5.0

–

Сазан с овощами

Лимон Лук Морковь Сазан Соль

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

1 ч. 15 мин

4

3.8

–

Баклажан, запеченный веером в духовке

Сыр твердый Чеснок Соль Баклажаны Помидоры

Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом!

45 мин

4

3.9

54

Аджика с хреном и помидорами на зиму

Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Корень хрена Перец болгарский Перец острый

Рецептов аджики считать – не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и помидорами.

30 мин

4

5.0

77

Рыба, запеченная под сметанным соусом

Сметана Сыр твердый Специи для рыбы Филе пангасиуса Соль

Блюда из рыбы получаются очень вкусными и стоят на одном уровне с мясными. Рыба, запеченная под сметанным соусом, получается сочной и невероятно вкусной. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы!

1 ч.

4

3.5

362

Курица под томатным соусом

Томатный сок Масло подсолнечное Соль Куриные бедрышки Лук репчатый Морковь

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.

1 ч.

4

4.4

117

Зеленый чесночный соус

Майонез Петрушка Чеснок

Любителям ароматных соусов понравится мой вариант приготовления зеленого чесночного соуса на основе майонеза. Готовится такой соус быстро и просто, а подойдет в качестве дополнения к любому блюду.

10 мин

4

4.1

437

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Майонез Томатная паста Соль Морковь Кабачки Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

2 ч.

4

4.2

56

Роллы из лаваша

Плавленный сыр Майонез Чеснок Лаваш

Роллы из лаваша - универсальная закуска, которая подойдет и к праздничному столу, и к пиву, и для приема нежданных гостей. Роллы из лаваша всегда вкусные, легкие и оригинальные!

1 ч.

4

4.2

435

Вегетарианский салат с шампиньонами

Шампиньоны Сметана Картофель Морковь Яйца

Предлагаю вам вариацию популярного салата "Оливье" для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно!

50 мин

4

4.6

126

Шоколадный торт с вишней

Молоко Вишня консервированная Сахар Мука Какао порошок Коржи готовые Яйцо

Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней.

27 дн. 17 ч.

4

5.0

–

Рулет из лаваша с морковкой

Морковь корейская Майонез Зелень петрушки Лаваш Яйцо Лук

Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов!

45 мин

4

5.0

207

Пирог из слоеного теста с сыром

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Кунжут Яйцо куриное

Это пирог - вариация на тему популярных хачапури с сыром, только готовится он проще, быстрее, а получается не менее вкусным. Убедитесь в этом сами!

30 мин

4

4.2

347

Тефтели из куриного фарша

Вода Фарш куриный Рис Растительное масло Соль Чеснок Лук Помидоры Яйцо куриное Специи Лавровый лист Перец черный горошком

Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо.

1 ч.

4

4.0

–

Спагетти с шампиньонами

Шампиньоны Спагетти Сливки Соевый соус Чеснок Соль, специи, зелень

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

25 мин

4

4.6

140

Паста "Помодоро"

Паста Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Помидоры Моцарелла Соль, перец

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин.

20 мин

4

3.9

127

Огурцы, фаршированные орехами

Сметана Грецкие орехи Чеснок Горчица Огурец свежий Морковь Соль Перец свежемолотый

Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!

25 мин

3

4.8

85

Ризотто в лаваше

Бульон Рис Арборио Масло оливковое Вино белое Сливки Пармезан тертый Масло сливочное Лук-шалот Соль Лаваш

Вариантов ризотто — великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу.

30 мин

3

5.0

–

Треска в сметане

Филе трески Сметана 30% Масло растительное Петрушка Мука для панировки Соль крупная Лук репчатый Перец черный молотый

Треска в сметане — это очень вкусное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить этот рецепт. Все очень просто. В целом, приготовить рыбу гораздо легче и быстрее, чем мясные блюда.

45 мин

3

4.3

–

Бутербродный торт

Хлеб Сыр сливочный Майонез Огурец Шпроты

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем!

45 мин

3

4.5

–

Оладьи из кабачков с творогом

Кабачок Творог Мука Масло рафинированное Чеснок Яйцо Укроп Соль Перец черный молотый

Хочу показать, как приготовить оладьи из кабачков с творогом. Оладушки получаются более плотные, чем просто кабачковые, даже немного напоминают котлетки.

20 мин

3

4.2

217

Аджика без перца на зиму

Помидоры Уксус Чеснок Сахар Соль Перец острый

Отличным дополнением ко многим блюдам будет правильно подобранный соус. Аджика - очень популярная приправа, которую готовят многие хозяйки. Предлагаю приготовить ее по моему рецепту.

30 мин

3

5.0

81

Вегетарианская запеканка из картофеля

Картофель Сыр твердый Соль Лук Кабачок Помидор Перец душистый молотый

Вегетарианские блюда всегда в моде. И готовят их не только люди, которые отказались от мясных продуктов, а и те, кто любит вкусно поесть, при этом не перегрузив организм лишними калориями.

55 мин

3

5.0

66

Суп из утки

Утиные ножки Гречка Подсолнечное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Чем отличается суп из утки от любого другого мясного супа? Ответ прост - наваром. Такого навара, как с утки, не будет ни со свинины, ни с курицы.

1 ч. 10 мин

3

4.5

136

Пирог с брокколи и сыром

Брокколи Молоко Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Мука Соль Яйца

Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам - пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно!

35 мин

3

4.3

157

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Куриный бульон Брокколи Цветная капуста Соль Картофель Морковь Зелень петрушки Лук репчатый

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты - просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре.

45 мин

3

5.0

45

Слоеный пирог с рыбой

Филе пангасиуса Слоеное тесто Соль Лук репчатый Яйцо

С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.

45 мин

3

4.6

151

Морской салат с кальмарами и креветками

Морской коктейль Сыр твердый Оливковое масло Extra virgin Соль поваренная Груша

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное!

25 мин

3

5.0

179

Тушеные кабачки с овощами

Томатный соус Томаты Кукуруза консервированная Бульон Масло оливковое Паприка Чеснок Базилик сушеный Куркума Морковь Кабачки Специи

Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!

40 мин

3

4.6

45

Тушеные артишоки

Овощной бульон Белое вино Чеснок Артишоки Свежая петрушка Оливковое масло Соль, перец

Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :)

30 мин

3

4.4

–

Запеканка из моркови

Кефир Манная крупа Масло сливочное или маргарин Сахар Лимонный сок или уксус Соль Сода Морковь Яйца

Запеканка из моркови - это нежное и вкусное блюдо, которое обычно очень нравится детям, несмотря на то, что оно - из моркови. Впрочем, и взрослым оно тоже нравится - вкусное и полезное.

1 ч.

3

4.3

–

Баклажаны по-итальянски

Сыр Моцарелла Масло оливковое Каперсы Сыр Пармезан Уксус бальзамический Чеснок Сахар Баклажаны Помидоры Лук репчатый Оливки зеленые Ароматические травы (сухие) Соль Черный перец

Баклажаны по-итальянски - очень вкусное блюдо, изобретенное итальянцами. Главная особенность баклажанов по-итальянски - они запечены в духовке. Блюдо вегетарианское, очень вкусное и полезное.

55 мин

3

4.2

71