
Грибной жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль, перец
Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

Куриные желудки, тушенные со сметаной
Куриные желудки
Капуста брокколи
Цветная капуста
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Из обычных куриных желудков можно приготовить вкусное второе блюдо, которое идеально сочетается со сметанным соусом. Это бюджетный вариант сытного блюда, которое готовится за 1,5 часа.

Шницель рубленый из курицы
Оливковое масло
Соль
Перец
Соль
Перец
Куриная грудка
Яйцо
Репчатый лук
Репчатый лук
Тыква
Корень сельдерея
Рубленый шницель из курицы — очень простое в приготовлении, вкусное и низкокалорийное блюдо, которое подойдет для людей, придерживающихся диет. Подается с овощным пюре, рецепт которого прилагается.

Мини-тако (мексиканская закуска)
Куриное филе отварное
Сыр
Растительное масло
Кукуруза консервированная
Свежая зелень
Тортильи
Помидор
Лук
Перец чили
Соль
Перец
Традиционные тако являются оригинальной мексиканской закуской. А если приготовить их в мини-формате, получится очень хороший перекус. Получаются тако очень вкусными и сытными благодаря начинке.

Шашлык из курицы на кефире
Куриное филе
Кефир жирный
Чеснок
Лук
Соль, перец, специи
Если вы никогда не пробовали куриный шашлык на кефире, то вы упустили полжизни! Вы хотите узнать, как приготовить шашлык из курицы на кефире? Тогда читайте рецепт и я поведаю Вам секрет приготовления!

Узбекский плов с курицей
Куриная грудка
Рис
Морковь
Лук
Специи для плова
Чеснок
Рецептов приготовления плова великое множество. Приготовление плова по-узбекски отличается тем, что он готовится вместе с мясом, в то время как по-азербайджански - отдельно.

Шашлык из курицы (маринад с уксусом)
Куриное филе
Апельсиновый сок
Сахар
Соевый соус
Тертый имбирь
Рисовый винный уксус
Кунжутное масло
Тертая апельсиновая цедра
Болгарский перец
Свежие гребешки
Стебель сельдерея
Ананас
Это блюдо станет изюминкой вашего барбекю! Придется немного потрудиться, но зато вы можете быть уверенными в том, что ни один гость не уйдет без восхищения от вашего шашлыка!

Куриное филе с брынзой
Брынза
Твёрдый сыр
Куриное филе
Вяленые помидоры
Соль и специи
Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку приходят такие рецепты. Сочетание соленого сыра с нежной курочкой и вялеными помидорками — это потрясающе! Очень рекомендую.
Жульен с грибами классический
Куриный бульон
Белое вино
Сливки жирные
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Мука
Черный молотый перец
Белые грибы
Репчатый лук
Мускатный орех
Соль
Жульен — знаменитое горячее блюдо французской кухни, которое полюбилось многими людьми. Главная фишка — это аппетитная корочка из сыра и заливки, которая образуется при запекании. Очень аппетитно!

Тушеная капуста с курицей
Куриное мясо
Помидоры
Вода
Тмин
Яблочный уксус
Петрушка
Укроп
Лук
Капуста
Оливковое масло
Лавровый лист
Соль и перец
Чили
Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.

Куриный суп "Харчо"
Томатная паста
Рис
Чеснок
Грудка куриная
Лук репчатый
Лавровый лист
Хмели-сунели
Кинза
Соль, перец
Если "Харчо" из баранины вам не подходит по каким-либо причинам, ее всегда можно заменить на курицу. Сейчас я расскажу вам, как приготовить харчо из курицы! У него более легкий вкус.
Куриные котлеты из куриного фарша
Куриное филе
Лук
Куркума
Растительное масло
Соль, перец
Картошка
Кориандр
Яйца
Панировочные сухари
Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

Гречневый суп
Вода
Грибы
Гречневая крупа
Масло растительное
Соль
Куриное филе
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Перец
Легкий и полезный суп! Если хотите узнать, как приготовить гречневый суп дома, то внимательно следуйте инструкциям и у вас все получится!
"Гранатовый браслет"
Куриное отварное мясо
Морковь по-корейски
Майонез
Грецкие орехи
Картофель
Свекла
Лук
Гранат
Соль
Гранатовый браслет имеет несколько вариантов приготовления, в них немного меняются компоненты. Основным продуктом предложенного рецепта будет куриное филе.

Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)
Мясо
Картофель
Сыр
Майонез
Сливочное масло
Кубик куриного бульона
Репчатый лук
Соль, перец, карри
Мясо в горшочке — уникальное блюдо, которое не только вкусное, но и безумно полезное! Следуя шагам, приведенным ниже, вы узнаете, как готовить мясо в горшочке по рецепту бабушки. Все будут в восторге!



Запеканка из овощей с курицей и сыром
Брокколи
Сыр "Чеддер"
Репчатый лук
Шпинат
Сыр "Пармезан"
Сливки
Рис
Замороженная кукуруза
Сметана
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль, специи
Я расскажу вам, как приготовить запеканку из овощей с курицей и сыром, не потратив много времени на поиск ингредиентов. Мой рецепт хорош тем, что состав блюда можно изменять на свой вкус.
Салат из авокадо с курицей
Майонез
Бедро куриное
Яйца куриные
Лук зеленый
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Сытный салат можно приготовить и без добавления картофеля, заменив его маслянистым авокадо. Вкусное блюдо можно подать к обеду или ужину, на перекус, можно взять его с собой на работу или в поездку.

Ветчина в ветчиннице
Куриное филе
Соль
Смесь для маринования
Сахарная пудра
Специи
Многие из нас даже не подозревают, что приготовить ветчину в ветчиннице можно в домашних условиях. Для этого нужно иметь время, терпение и самое главное — ветчинницу современного поколения.

Курица на бутылке в духовке
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Приправа для курицы
Курица
Пиво светлое, бутылка стеклянная
Оригинальный, но в то же время простой и недорогой рецепт. Такое сочетание редко встретишь, поэтому данное блюдо ценно, когда вы хотите удивить гостей. Мужчины будут точно в восторге!

Соус "Сациви"
Вода
Курица
Грецкие орехи
Чеснок
Винный уксус
Кориандр
Пожитник
Ноготки
Красный перец
Корица
Лук
Соль
О легендарном грузинском ореховом соусе я был наслышан давно. Пару раз пробовал его в грузинских ресторанах и, должен признаться, был впечатлен. Недавно решил приготовить его в домашних условиях.

Фрикасе из курицы
Куриное мясо
Вермут
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Тимьян
Соль, перец
Лук
Лавровый лист
Морковь
Лук-порей
Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе можно подать с любым гарниром. Рассказываю, как приготовить фрикасе из курицы.

Крылышки куриные в кляре
Куриные крылышки
Мука
Вода
Растительное масло
Крахмал
Красный молотый перец
Специи для курицы
Паприка
Смесь пряных трав
Куркума
Яйцо
Соль
Кляр был придуман во Франции и переводится на русский, как "жидкий". Это жидкое тесто создаёт отличную корочку для ингредиентов, которые обычно обжариваются. Существует масса блюд в такой технике.

Творожные тарталетки с куриным салатом
Куриное филе
Мука
Сливочное масло
Помидор
Творог
Майонез
Грибы солёные или маринованные
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.

Запеченные куриные окорочка
Вода горячая
Кокосовое масло
Паприка
Розмарин
Морская соль
Черный молотый перец
Чеснок гранулированный
Куриные окорочка
Цветная капуста
В детстве я очень любила окорочка, да и сейчас обожаю их не меньше. В этой части курицы много филе, и держать их очень удобно. Мама жарила ножки и подавала их с макаронами, но есть и другие варианты.

Мексиканский салат с курицей
Сыр "Пеппер Джек"
Помидоры черри
Кукуруза
Черные бобы
Сальса
Смесь салатных листьев
Красный лук
Сметана
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Соль
Филе курицы
Красные болгарские перцы
Авокадо
Кукурузная лепешка (тостадо)
Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый.
Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.

Сациви с курицей по-грузински
Курица
Грецкий орех
Репчатый лук
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Шафран
Гвоздика
Корица
Соль
Сациви — это соус кавказской кухни на основе грецких орехов. И все блюда, которые готовят под ним, называют так же. Этот рецепт очень популярен в Грузии благодаря своему выраженному сливочному вкусу.

Куриное филе в духовке
Масло оливковое
Приправа для курицы
Паприка молотая
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Карри
Куриное филе
Куриное филе - чудесное мясо, которое с удовольствием едят и взрослые , и дети. Из него можно приготовить много блюд разными способами. Я предлагаю пойти простым путем и приготовить филе в духовке.
Курица в сливочном соусе на сковороде
Сливки жирные
Оливковое масло
Дижонская горчица
Белое вино
Эстрагон
Соль
Черный молотый перец
Куриная грудка
Сливочный соус прекрасно сочетается со многими видами блюд. Его можно увидеть в салатах, с рыбой и мясом, а также в закусках. Поэтому вариаций этого дополнения так много. Ознакомьтесь с очередным.

Крылышки куриные в духовке
Куриные крылышки
Мука
Острый соус
Сливочное масло
Перец чили
Кайенский перец
Черный молотый перец
Растительное масло
Репчатый лук
Морская соль
Пикантные куриные крылышки — любимое лакомство многих людей. Это блюдо можно увидеть в фастфудах, но оно не менее популярно и в ресторанах. А домашняя подача может собрать за столом большую компанию.

Куриный суп с яйцом
Куриный бульон
Курица
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Яйца
Специи
В качестве первого блюда суп всегда был и будет оптимальным вариантом. Легкий супчик заряжает энергией и насыщает. Хочу рассказать, как приготовить куриный суп с яйцом на обед. А готовить его просто.

Сердечки куриные тушеные
Куриные сердечки
Вода
Сметана 20%
Растительное масло
Сливочное масло
Лавровый лист
Соль
Приправа
Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

Полезный ужин
Рис
Йогурт несладкий
Зеленый горошек
Тандури (смесь)
Куриная грудка
Болгарский перец
Лук
Кориандр
Томатный соус
После рабочего дня всегда хочется легко перекусить, а также отдохнуть. Поэтому долго стоять у плиты вам не придется. Вот рецепт, как приготовить полезный ужин из курочки и риса. Просто и со вкусом!

Цыпленок табака на мангале
Сыворотка
Грецкие орехи
Вода
Кинза
Кинза
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Аджика
Соль
Хмели-сунели
Семена кориандра
Чеснок
Соль
Цыпленок
Черный перец
Пусть вас не пугает процесс готовки блюда, это даже проще, чем шашлык! Я знаю отличный рецепт, как приготовить цыпленка табака на мангале с соусом из грецких орехов и кинзы. Вы будете в восторге!

Запеченные блины с курицей и шампиньонами
Куриная грудка
Молоко
Грибы
Мука
Сметана
Сметана
Растительное масло
Растительное масло
Сыр
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Яйцо
Традиционные блинчики с несладкой начинкой могут стать еще вкуснее, если их запечь под аппетитной сырно-сметанной заливкой. Хотели бы попробовать? Нет ничего проще, запоминайте несложный рецепт.

Вкусная и сочная куриная грудка
Сыр
Сливочное масло
Зелень
Майонез или сметана
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль и перец
Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней.

Куриное филе
Куриное филе
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Мед
Соль
Лимон
Перец черный молотый
Этот рецепт пригодится вам, чтобы приготовить легко и быстро куриное филе на обед или к ужину. Подавать филе можно с любым гарниром, ведь оно получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным.

Суп из курицы с вермишелью
Куриный суповой набор
Вермишель
Укроп
Морковь
Репчатый лук
Перец черный горошком
Соль
Перец чили сухой
Самый классический, простой и знакомый всем суп — куриный. Его варят почти во всех уголках мира, добавляя традиционные продукты. Я привыкла в составе видеть макаронные изделия и доступные овощи.

Куриные желудки тушеные
Куриные желудки
Белое вино
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Имбирь
Паприка
Лук
Лавровый лист
Перец болгарский
Соль, перец
К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.

Курочка под шубкой
Сыр
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Карри
Куриное филе
Помидоры
Лук
Апельсин
Изюминкой этого блюда служит цитрусовый маринад, который делает филе не только нежным, но еще и невероятно вкусным и ароматным. Я детально расскажу, как приготовить курочку под шубкой своими руками.

Сациви из курицы с грецкими орехами
Вода
Бульон куриный
Ядра грецких орехов
Вино белое
Сахар
Соль
Масло оливковое
Зёрна граната
Орехи грецкие дробленые
Эстрагон свежий
Кинза свежая
Цедра лимона
Корица
Семена кориандра
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Паприка
Перец черный молотый
Гвоздика
Корица
Куриные бедрышки
Чеснок
Лук репчатый
Если вы пробовали блюда грузинской кухни, то вы определенно пробовали и сациви со знаменитым вкусом грецких орехов. Это по сути холодная закуска. Сегодня расскажу, как её сделать в домашних условиях.
Что готовим
Как или зачем