Куриные бедра с розмарином

Name: Куриные бедра с розмарином
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра — 700-800 Грамм; Розмарин свежий — 4 Ст. ложки; Чеснок — 4 Зубчика; Бульон — 3\4 Стаканов; Оливковое масло — 3,5 Ст. ложки; Лук шалотт — 1 Штука; Сливочное масло — 2 Ст. ложки; Соль, перец — По вкусу; Тимьян свежий — 1 Ст. ложка

Куриные бедрышки - это всегда вкусно, но иногда хочется разнообразить вкус. Приготовьте куриные бедра с розмарином и получите новые вкусовые ощущения! Из будничной еды курица превратится в шедевр!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедра 700-800 Грамм
Розмарин свежий 4 Ст. ложки
Чеснок 4 Зубчика
Бульон 3\4 Стаканов
Оливковое масло 3,5 Ст. ложки
Лук шалотт 1 Штука
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Тимьян свежий 1 Ст. ложка

Шаг 1

Масло смешать с чесноком и розмарином.

Шаг 2

Курицу покройте маринадом и оставьте в пакете на 1-12 часов.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, влейте 1 ложку оливкового масла и жарьте курицу до золотистого цвета.

Шаг 4

Подготовьте продукты для соуса.

Шаг 5

В сковороду, где жарилась курица добавить масло и обжаривать лук с тимьяном.

Шаг 6

Влить бульон и уваривать соус 3 минуты.

Шаг 7

Подать курицу с соусом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриные бедра с розмарином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

29.10.2019 12:28

Если у вас в рецепте два вида масла: сливочное и оливковое, надо в тексте указывать, какое масло. Я так и не поняла, сливочным или оливковым маслом вы курицу натираете.