Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8213 рецептов курицы)

Курица Рис Креветки Ананас Орехи кешью Бульон Соевый соус Оливковое масло Карри Чеснок Сахар Перец сладкий Перец чили Яйцо Лук

Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!

30 мин

–

5.0

201

Курица с баклажанами и рисом

Баклажаны Рис Грудка куриная Перец болгарский Помидор Специи

Хочу предложить вашему вниманию весьма оригинальную закуску на праздничный стол. Смотрим и запоминаем рецепт курицы с баклажанами и рисом.

2 ч.

–

3.1

94

Курица под сметанным соусом

Куриные ножки Сметана Укроп Соль и специи

Для этого блюда подойдет любая часть курицы. В данном случае — это куриные ножки. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, возьмите в качестве основы филе.

1 ч.

–

5.0

275

Курица, маринованная в сметане

Куриное филе Сметана Смесь специй для курицы Соль, перец

Любите курицу и специи? Этот рецепт для вас! Замаринуйте курицу в сметане со специями и наслаждайтесь отличным вкусом.

2 ч.

–

3.4

190

Спагетти под соусом

Куриное филе Томатный соус Сметана Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

На мой взгляд, это отличный вариант еды на скорую руку.

15 мин

–

5.0

122

Осетинский пирог с курицей

Сыр сулугуни Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Паприка сладкая Перец душистый Тимьян Дрожжи Соль Голень куриная Лук Морковь Лавровый лист

Сразу скажу, в Осетии пироги с такой начинкой не готовят – там традиционно используются другие продукты. Но это так вкусно, попробуйте, вам точно понравится.

2 ч.

–

4.2

243

Рагу под соусом

Томатная паста Куриные ножки Помидор Перец Лук Хмели-сунели, шафран, кинза

В грузинской кухне рагу под соусом называют "Чахохбили". Готовится оно из курицы, но в другой интерпретации может быть просто любое мясо с овощами и подливой.

1 ч.

–

5.0

34

Салат "Ожерелье с гранатом"

Майонез Грецкие орехи Уксус винный Куриная грудка Картофель Лук репчатый Морковь Свекла отварная Гранат Соль

Салат "Ожерелье с гранатом" или "Гранатовый браслет" - очень популярное и красивое блюдо, способное украсить любой праздничный стол. Кроме потрясающих вкусовых качеств, нужно отметить аппетитный вид.

2 ч.

–

4.8

149

Курица с овощами по-китайски

Ананас Куриный бульон Соус "Терияки" Кукурузный крахмал Лук Сладкий перец Куриная грудка

Любите восточную кухню? Предлагаю приготовить дома традиционное блюдо, которые вы наверняка пробовали в ресторанах. Это очень простой вариант, как сделать курицу с овощами по-китайски на гриле.

30 мин

–

5.0

42

Салат "Уральский простор"

Куриное филе Сыр твердый Майонез Батон Листья салата Огурец Соль и перец

Салат "Уральский простор" - популярное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. В салате очень гармонично сочетается куриное филе, сухарики и свежие овощи.

1 ч.

–

3.8

209

Курица в банке с овощами

Чеснок Курица Луковица Морковь Сладкий перец Соль Специи

Если вы предпочитаете готовить не только вкусную, но и полезную еду, тогда в копилку предлагаю совершенно простую и очень аппетитную идею - курица в банке с овощами в домашних условиях.

3 ч.

–

4.6

36

Курица под соусом с грибами

Грибы нарезанные Панировочные сухари Мука Вино белое сухое Коньяк Сметана или жирные сливки Масло растительное Масло сливочное Куриная грудка Яйца Лук репчатый Соль, перец черный Петрушка

Курица под соусом с грибами - очень насыщенное и вкусное блюдо, которое просто готовится в домашних условиях. Белый соус прекрасно дополняет мясо с грибами, придавая блюду яркий аромат и пикантность.

45 мин

–

4.0

–

Курица с рисовой лапшой и овощами

Куриная грудка Рисовая лапша Ростки фасоли Морковь Красная капуста Перец сладкий Арахисовое масло Имбирь Соевый соус Мед Кунжутное масло Чеснок Рисовый уксус Зеленый лук

Не знаете, чем разнообразить свое меню? Возможно, вам придется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисовой лапшой и овощами, приготовленной в азиатском стиле.

30 мин

–

3.7

–

Курица с овощами с сметане

Курица Сметана Лук Помидор Морковь Кабачок Картофель Соль Специи

Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.

1 ч.

–

4.6

83

Курица с овощами в рукаве

Курица Оливковое масло Чеснок Луковица Помидор Морковь Соль Перец Специи

Очень аппетитный и простой рецепт курицы с овощами в рукаве подойдет для любителей полезных и не очень хлопотных блюд. Сочное мясо, невероятно ароматные и вкусных овощи - что может быть лучше?

1 ч.

–

4.1

148

Курица с фунчозой и овощами

Брокколи Фунчоза Спаржа Кунжутное масло Куриная грудка Устричный соус Луковица Порей Морковь Кунжут

Поклонники восточной кухни, обязательно присмотритесь к этому удивительному варианту, как приготовить курицу с фунчозой и овощами. Аппетитное и вкусное блюдо с азиатской ноткой.

30 мин

–

5.0

120

Курица терияки с овощами

Брокколи Замороженный горошек Соус "Терияки" Масло оливковое Куриная грудка Сладкий перец Луковица Морковь Перец

Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.

30 мин

–

4.3

70

Перец, фаршированный курицей и грибами

Фарш куриный Грибы Сыр голубой Сметана Острый томатный соус Масло растительное Перец болгарский Сельдерей стебли Перец черный молотый Соль

Чтобы семья осталась довольна ужином, не нужно разыскивать какие-то необычные рецепты, вы можете просто приготовить перец, фаршированный курицей и грибами, его вкус понравится всем без исключения.

1 ч.

–

3.9

–

Острая курица по-китайски

Куриные ножки Сок апельсиновый Крахмал Соевый соус Апельсиновое варенье Имбирь измельченный

Такая острая курица по-китайски в домашних условиях готовится просто, а блюдо получается очень вкусное. Прекрасно дополнит даже самый обычный гарнир, а также внесет разнообразие в ваше меню!

40 мин

–

5.0

–

Ленивый рис с курицей

Бульон или вода Рис Оливковое масло Куриные окорочка Морковь Лук Специи

Если вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать.

2 ч.

–

5.0

241

Курица в кляре с сыром

Куриное филе Сыр Мука Растительное масло Молоко Вода Яйцо Соль, перец, петрушка

Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!

20 мин

–

3.5

–

Курица, фаршированная грибами и картофелем

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Сметана Майонез Зелень свежая Чеснок Курица Лук репчатый Перья зеленого лука Перец черный молотый Соль

Может кому-то такое блюдо покажется немного необычным, но только не русскому человеку, ведь нет ничего на свете вкуснее сочной курицы, которая запекается вместе с гарниром - картошечкой и грибочками.

2 ч. 30 мин

–

4.4

148

Котлеты под соусом

Сливки Панировочные сухари Вода горячая Перец болгарский сушеный Майонез Сыр тертый Куриное филе Специи

Эти котлеты под соусом в домашних условиях я готовила из курицы, но этим же способом можно сделать котлеты из говядины или свинины. Очень вкусно, а если сочетать с этим соусом - пальчики оближешь!

40 мин

–

3.0

–

Ветчина из курицы в рукаве

Сахар Соль Перец Куриная грудка

Удивительно простой рецепт ветчины из курицы в рукаве предлагаю взять на заметку. Натуральный домашний деликатес, который прекрасно подойдет для завтраков и перекусов.

2 дн. 9 ч.

–

4.0

–

Куриная грудка под сметанным соусом

Куриная грудка Бульон мясной Сметана 30% Масло сливочное Масло подсолнечное Приправа для курицы Соль Перец

Нежное куриное мясо очень легко готовить, но я предпочитаю тушить его с ароматным сметанным соусом. Таким образом куриное филе получается очень мягким, насыщенным и аппетитным. Блюдо на обед или ужин.

1 ч.

–

4.0

–

Крылышки под соусом

Куриные крылышки Соевый соус Мёд жидкий Кетчуп Чеснок Горчица Паприка Перец Корица

Хочу вам рассказать, как приготовить крылышки под соусом в домашних условиях. Вкус получается насыщенный, а аромат сбивает с ног! Хорошо подходит для посиделок с гостями в качестве закуски.

1 ч.

–

4.6

174

Тушеная курица в сметанном соусе

Сметана Сливочное масло Куриная грудка Перья зеленого лука Луковица Соль

На заметку любителям колдовать на кухне предлагаю простой рецепт тушеной курицы в сметанном соусе. Нежнейшее филе с аппетитной корочкой и зеленым луком - это невероятно вкусно.

35 мин

–

4.1

318

Курица под соусом бешамель

Молоко Куриное филе Сыр Грибы Сливочное масло Мука Соль Белый перец Мускатный орех

Очень сытное, ароматное и нежное блюдо предлагаю повторить на своей кухне. Это аппетитная курица под соусом бешамель в домашних условиях, которую можно дополнить грибами или овощами по вкусу.

1 ч.

–

4.0

141

Курица с рисом в сковороде

Куриное филе Вода Рис Оливковое масло Сметана Чернослив Карри Базилик сушеный Соль, перец

Рецепт приготовления сочной курицы с вкусным и полезным рисом, а также ароматным черносливом. Отличный вариант для обеда или ужина, рекомендую.

30 мин

–

3.8

–

Салат "Овечка"

Курица Майонез Сыр твердый Картофель Яйца Огурец маринованный Чеснок Маслины Соль и перец

Отличный вариант праздничного салата, который станет настоящим украшением стола. Салат выполнен в форме овечки и сочетает в себе отварной картофель, яйца, куриное мясо, огурцы и твердый сыр.

1 ч.

–

4.4

–

Салат "Бодрость"

Морковка по-корейски Майонез Куриная грудка Болгарский перец

Салат получается очень вкусным и даже полезным! Попробуйте!

30 мин

–

4.5

79

Печень под соусом

Печень куриная Сметана Чеснок Горчица Мускатный орех молотый Зелень Специи

Такая печень под соусом в домашних условиях готовится очень просто. Сметана, горчица и мускатный орех - вот и весь секрет этого соуса! Нежно, вкусно и питательно!

40 мин

–

4.2

196

Курица под сливочным соусом

Сливки Растительное масло Куриная грудка Соль Перец Виноград Луковица Горчица

Очень нежная, оригинальная курица под сливочным соусом в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина. Попробуйте повторить этот простой рецепт на своей кухне.

30 мин

–

3.0

159

Курица под белым соусом

Сметана Крекер соленый Сыр твердый Молоко Масло сливочное Куриная грудка Специи

Рецепт приготовления курицы под белым соусом вам обязательно понравится! Хрустящие котлетки в сырной панировке и нежный сливочный соус - разве это может быть не вкусно? Готовить легко и быстро!

1 ч.

–

3.7

–

Острая курица с овощами

Куриное филе Сок ананасовый Соевый соус Крахмал Табаско Чеснок Лук Морковь Перец чили Специи

Этот простой рецепт острой курицы с овощами под силу даже начинающим поварам! Помимо ананасового сока и капли табаско, все ингредиенты доступные и недорогие. Попробуйте, вкусно и просто!

40 мин

–

3.0

–

Грудка под сметанным соусом

Сметана Сыр твердый Чеснок Куриная грудка Специи

Делюсь с вами вкусным и простым рецептом грудки под сметанным соусом. Я такие рецепты называю "базовыми" - готовится из того, что всегда есть под рукой, а получается блюдо неизменно вкусным!

1 ч.

–

4.2

357

Картошка в духовке под соусом

Картофель Кефир Куриные сердечки Майонез Чеснок Лук Специи

Хочу рассказать, как приготовить картошку в духовке под соусом. Блюдо очень нежное и сытное одновременно. Вместо куриных сердечек можно брать любое мясо или просто тушить картошку с соусом. Вкусно!

40 мин

–

3.4

114

Пирог с лисичками и курицей

Мука Лисички Куриное филе Картофель Сливочное масло Вода Луковица Соль Перец Куркума

Классическое сочетание курочки и грибов можно очень удачно использовать, повторив на своей кухне этот достаточно простой рецепт пирога с лисичками и курицей. Вкусно, сытно, ароматно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

167

Острая курица по-мексикански

Курица Соевый соус Спиртное Имбирь тертый Крахмал Перец чили Перец болгарский Анис Лук

Этот рецепт приготовления острой курицы по-мексикански был мною чуть отредактирован: настоящая мексиканская кухня настолько острая, что страшно за желудок! Так что сделаем вкусно и в меру остро!

40 мин

–

5.0

–

Сэндвич в багете

Куриное филе Перец болгарский Помидор Сметана Масло растительное Горчица Лимонный сок Багет Листья салата

Сэндвич в багете - очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями.

30 мин

–

5.0

131

Гороховый суп с копченой грудинкой

Грудинка копченая Горох Хлеб Масло подсолнечное Масло сливочное Картошка Морковь Лук Специи, зелень

1 ч.

–

4.0

–

Паста с лисичками и курицей

Паста Сливки Лисички Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Соль и перец Пармезан Петрушка Масло оливковое

Как известно, нежно куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Предлагаю приготовить замечательную итальянскую пасту с куриным филе и лисичками. Получается очень вкусно, приготовьте и убедитесь.

1 ч.

–

4.5

105