Блюда на плите
Говядина под грибным соусом
Говядина
Вода
Шампиньоны или другие грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Очень люблю красное мясо. Из всех разновидностей предпочитаю говядину. Она более жесткая, чем свинина, но намного полезнее, постнее. Приготовить из говядины можно многое. Например — такое блюдо.
Закрытый пирог с мясом
Мука
Свинина
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Пироги с мясом всегда очень сытные и практически всегда - закрытые. Ведь в этом случае мясо гарантированно будет сочным и нежным. Вот вам отличный вариант, как приготовить закрытый пирог с мясом.
Вино из одуванчиков
Вода
Одуванчики
Сахар
Дрожжи
Сок апельсиновый
Сок лимона
Цедра апельсина
Гвоздика
Имбирь
Вино из одуванчиков - прекрасный алкогольный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Вино обладает непередаваемым вкусом и чудесным цветочным ароматом. Попробуйте, вам понравится!
Сыр с дырками в домашних условиях
Молоко
Творог домашний
Сливочное масло
Соль
Яйца
Перец
А вы пробовали хоть раз готовить сыр в домашних условиях? Процесс, конечно, не простой, но игра стоит свеч! Сыр получается твердым, чем-то напоминая голландский, со "знаменитыми" дырочками.
Салат "Фунчоза"
Фунчоза
Растительное масло
Соевый соус
Морковь
Свежий огурец
Зелень
Соль, специи
Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.
Суп из щавеля с яйцом
Рис
Масло растительное
Щавель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!
Веганские котлеты
Горошек
Растительное масло
Хлеб
Мука
Имбирь
Морковь
Картофель
Перец чили
Специи
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.
Говяжья печень тушеная с луком и морковью
Печень говяжья
Бульон
Мука
Масло растительное
Карри
Сахар
Паприка
Лук
Морковь
Соль
Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!
Котлеты из фарша минтая
Рыбный фарш
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Хлеб
Луковица
Яйцо
Картофель
Соль
Перец
Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.
Жареный сулугуни с помидорами
Сулугуни
Мука пшеничная
Панировочные хлебные сухари
Яйцо куриное
Помидоры
Зелень, базилик, чеснок, специи
Оказывается, сулугуни можно даже жарить. Вот уж уникальный сыр! С его использованием/применением можно приготовить такое большое количество блюд, что не хватит пальцев обеих рук для счета.
Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.
Блины на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Мука
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Очень нежные, ароматные и невероятно вкусные блины на кокосовом молоке в домашних условиях - прекрасный вариант, как разнообразить традиционную выпечку. Вкусные и нежные блинчики получается.
Томатный суп с моцареллой
Бульон мясной
Моцарелла
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Правильная моцарелла делается из молока буйволиц, но чаще всего в продаже продается моцарелла на коровьем молоке. Такая тоже отлично подойдет для данного блюда.
Блинный пирог с курицей, грибами и творогом
Куриное филе
Грибы
Творог
Сметана
Укроп
Блины
Луковица
Соль
Перец
На праздничный или ежедневный стол очень рекомендую вам подать сытный, очень оригинальный и невероятно вкусный блинный пирог с курицей и грибами в домашних условиях с нежным творожным кремом.
Салат из кальмаров и крабовых палочек
Кальмар очищенный
Крабовые палочки
Красная икра
Майонез
Яйцо
Соль
Перепелиное яйцо
Знать много рецептов праздничных салатов полезно, ибо поводов сесть за праздничный стол и отведать их есть большое множество в течение всего года. Поэтому берите себе на заметку данный рецепт.
Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Имбирь
Розмарин
Лимон
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Блинный торт с вареной сгущенкой
Молоко
Мука
Сгущённое варёное молоко
Сливочный сыр
Сахар
Творог
Растительное масло
Сливки 35%
Сахарная пудра
Соль
Банан
Яйцо
Всем нелюбителям долгих хлопот с приготовлением торта, посвящается мой рецепт замечательного тортика. Я хочу представить вам, как приготовить блинный торт с вареной сгущенкой. Вкуснотища!
Паштет из фасоли с грибами
Грибы
Фасоль
Грецкие орехи
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие приправы
Полезное и сытное блюдо, прекрасная закуска, которую приготовить очень легко. Это блюдо - источник белков для тех, кто соблюдает пост. Готовится паштет очень легко, он получается нежным и вкусным.
Детский суп из брокколи
Бульон
Рис
Брокколи
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль
Лавровый лист
Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У неё растёт малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришёлся ему по вкусу.
Пельмени из скумбрии
Скумбрия
Мука
Кипяток
Сметана
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Если вы любите пельмени и рыбу, то предлагаю совместить эти два блюда в одном. Пельмени с рыбным фаршем - необычное и оригинальное блюдо, придется по вкусу не только любителям рыбы, но и гурманам.
Рис с соусом "Терияки"
Вода
Рис
Соевый соус
Винный уксус
Мед
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Специи
Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.
Салат с перепелиными яйцами и тунцом
Помидоры
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Кунжут
Тунец консервированный
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Соль и перец
Легкий салат для праздничного стола или на каждый день. Перепелиные яйца очень хорошо сочетаются с тунцом и свежими овощами. А самое большое преимущество блюда, что готовится оно очень быстро!
Зразы постные
Грибы
Мука
Мука
Картофель
Лук
Соль и специи
Растительное масло
Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.
Котлеты из свеклы постные
Мука кукурузная
Перловая крупа
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Свекла
Лук
Соль
Перец
Котлеты из свеклы постные получаются ароматные, с легкой поджаристой корочкой, нежной структурой и приятным вкусом. Добавив к ним немного зелени и свежих овощей, получим сбалансированный постный обед.
Салат с моцареллой и креветками
Моцарелла
Помидоры
Креветки
Растительное масло
Каперсы
Авокадо
Лайм
Листья зеленого салата
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.
Морская капуста в кунжутном масле
Морская капуста
Кунжутное масло
Лимонный сок
Лук репчатый
Соль
Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.
Кукурузный суп с креветками
Сливки или молоко
Вода
Кукуруза консервированная
Мелкие креветки
Мука
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Незабываемый вкус нежного и легкого супа придется по душе всем гурманам. А готовится это бесподобное блюдо очень легко и просто, и набор ингредиентов для приготовления супа довольно-таки простой.
Каша рисовая со свининой
Вода
Свинина
Рис
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Зира
Паприка
Перец черный молотый
Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.
Постные паштеты
Фасоль
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.
Слоеный пирог с капустой и яйцом
Слоеное тесто
Растительное масло
Сливочное масло
Кунжут
Капуста
Яйцо
Соль
Перец
Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.
Салат с брокколи и грибами
Киноа с рисом
Брокколи
Грибы
Чеснок
Куриная грудка
Лук красный
Специи
Сок лайма
Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!
Слоеный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр
Уксус
Сахар
Соль
Луковица
Яйцо
Майонез
Если вы хотите дополнить ваше праздничное или ежедневное меню чем-нибудь вкусным, несложным и аппетитным, тогда этот рецепт приготовления слоеного салата с крабовыми палочками для вас.
Салат "Восторг гостей"
Курица
Майонез
Сыр
Укроп
Картофель
Солёный огурец
Свежий огурец
Помидор
Салат "Восторг гостей" носит такое название не просто так. Абсолютно все без исключения хвалят такое сочетание ингредиентов. Очень вкусный, сытный и в то же время простой салат украсит ваш стол.
Суп щавелевый с фрикадельками
Свиной фарш
Щавель консервированный
Сметана
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Яйца
Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!
Постный гречневый суп
Вода
Гречка
Укроп
Картошка
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное, специи
Легкий постный супчик вы сможете готовить хоть каждый день, ведь делается он быстро, но и съедается на ура! Показываю и рассказываю, как приготовить постный гречневый суп на скорую руку!
Куриное филе в грибном соусе
Куриное филе
Вода
Сливки 10%
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи к птице
Куриное филе в грибном соусе – это нежная и сочная куриная грудка, приготовленная на плите. Такое блюдо подается в большом количестве соуса. Очень понравится тем, кто любит много подливки.