Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Креветки Бульон Сухое белое вино Сливки Взбитые сливки Шампиньоны Сливочное масло Сельдерей Красный молотый перец Мускатный орех Зелень Соль

Когда-то такой суп был заморской редкостью. Теперь же все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. И получить на обед вкуснейший сливочный суп. Готовим сливочный суп с морепродуктами!

40 мин

–

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов

Шампиньоны Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Морковь Кориандр Лавровый лист

Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)

1 ч.

–

5.0

99

Малиновое повидло

Малина Сахар Вода

Малиновое повидло - это лучшая профилактика в зимнюю стужу, особенно детям, которые не переносят сиропы и пилюли. Приготовление малинового повидла займет немного сил, но, принесет много удовольствия.

2 ч.

–

5.0

–

Грибной суп-пюре из шампиньонов

Картофель Сливки 15-20% Шампиньоны Лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками - ммм... Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов - вам в помощь.

1 ч.

–

5.0

–

Суп чили

Фарш Томатная паста Сахар Молотый тмин Молотый перец Чеснок Какао Лук Чили перец Консервированные помидоры Консервированная фасоль Сыр Соль

Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа.

1 ч.

–

4.5

194

Мокека

Кокосовое молоко Свежее филе трески Сладкая паприка Лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Помидоры Лимон

Мокека - бразильский рыбный суп. Основные ингредиенты супа мокека - филе трески, овощи (помидор, перец, лук) и... кокосовое молоко. Экзотика, в общем :) Обещаю, будет не только вкусно, но и весело!

30 мин

–

5.0

–

Суп из лука

Белое сухое вино Тертый твердый сыр Сливочное масло Лук Бульон Сухари

Суп из лука - классический рецепт французской кухни. Блюдо утонченного вкуса не только радует своим красивым внешним видом, но и легкостью приготовления. Рецепт для приготовления 1 порции супа.

1 ч. 30 мин

–

4.2

186

Капустный суп для похудения

Капуста Морковь Лук Помидор Болгарский перец Стебель сельдерея Неочищенный рис Соль, перец

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Крем-суп из моркови

Морковь Куриный бульон Сливки Фенхель Оливковое масло Чеснок Соль Лук

Крем-суп из моркови - очень красивый и легкий суп, который можно приготовить в любое время года. Выглядит невероятно привлекательно, а все ингредиенты, собранные воедино, создают неповторимый вкус.

1 ч.

–

4.4

59

Крем-суп из кабачков

Вода Молоко Чеснок Кабачки Яблоко Картофель Лук Зелень Оливковое масло Сыр Соль, перец

Крем-суп из кабачков - вкусный летний суп, который готовится очень быстро и легко. Довольно низкокалорийный суп, который не требует особых кулинарных навыков. Рассказываю, как его приготовить!

30 мин

–

4.6

26

Суп-пюре из баклажана

Баклажаны Овощной бульон Сливки Мягкий сливочный сыр Чеснок Приправы Помидор Лук Острый перец Соль

Суп-пюре из баклажана - блюдо французской кухни, которое готовится 1 час. Суп получается изысканным, вкусным, сытным, при этом вегетарианским. Хорошо подходит для приготовления в летний период.

1 ч.

–

4.3

48

Десерт из вишни и орехов

Вишня или черешня Сахар Нарезанный миндаль Вода Коричневый сахар Мед Сок лимона Ваниль Миндальный экстракт

Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира :) Готовится легко и даже занятно!

20 мин

–

4.3

–

Суп из брокколи и фасоли

Говядина на косточке Зеленая стручковая фасоль Брокколи Сливки Соль Свежемолотый перец Яичный желток

Суп из брокколи и фасоли - вкусный зеленый суп, который варится на говяжьем бульоне со стручковой фасолью и капустой брокколи. Суп выходит не только вкусный и красивый, но и насыщенный витаминами.

1 ч. 30 мин

–

2.7

116

Уха по-фински

Рыбный бульон Филе красной рыбы Картошка Сливки 10% Морковь Красный лук Лимон Пучок укропа Зубчик чеснока Лавровый лист

Уха по-фински - красивый и вкусный рыбный супчик, который готовится из кубиков красной рыбы и сливочного бульона. Очень привлекательный вид ухи оправдан великолепным вкусом.

45 мин

–

5.0

44

Суп-пюре из чечевицы зеленой

Вода Чечевица Лук Морковь Картошка Куриное филе Лимон Растительное масло Соль, специи

Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.

1 ч. 30 мин

–

3.7

153

Фасолевый суп с мясом

Белая фасоль Чеснок Говяжья косточка с мясом Луковица Сельдерей Морковь Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Фасолевый суп с мясом – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира. Делюсь своим вариантом приготовления!

3 ч.

–

4.2

–

Суп с яблоками

Сметана Рис басмати Масло растительное Нарезанный укроп Чеснок Порошок карри Курица Яблоки Горошины черного перца Соль Желтки Морковь Лавровый лист Лук

Классический рецепт супа с яблоками для гурманов, которые оценят нежный вкус сочной курятины и кисло-сладкую пикантность яблок. Порадуйте своих близких или гостей не приевшимся первым блюдом!

1 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица Горох сушеный Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук Зелень, соль, перец

О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из шампиньонов с картофелем

Шампиньоны Картофель Морковь Вермишель тонкая Лук Зелень Соль Перец

40 мин

–

3.9

50

Гречневая каша с шампиньонами

Гречка Шампиньоны Лук Растительное масло Чеснок, лук, перец Свежий укроп

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

20 мин

–

4.0

220

Суп из замороженных опят

Вода Замороженные опята Говяжья грудка Картофель Морковь Лук Сладкий болгарский перец Соль, сметана

Грибной сезон еще не начался, но у многих грибников морозилки полны опят. Что с ними делать? Конечно же, готовить вкусный грибной суп! Читайте рецепт супа из замороженных опят с фото.

2 ч.

–

4.6

–

Десерт из нектаринов

Нектарины Сахар

Иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким и необычным. Для этого очень хорошо подойдет десерт из нектаринов, который можно даже заготовить впрок. Вот мой рецепт.

4 ч.

–

3.8

221

Курица с грибами

Куриное филе Сметана Шампиньоны Лук Соль Перец Приправы

Как не крути, но курица с грибами в домашних условиях давно уже признана лидером на каждой кухне, - вы просто обязаны научится готовить это простое, быстрое, универсальное, и очень вкусное блюдо!

40 мин

–

5.0

167

Солянка ленинградская

Вода Мясо гуся Грибы свежие Колбаса копченая Растительное масло Ветчина Зелень укропа, петрушки Каперсы Томатная паста Чеснок Соль Перец черный молотый Лимон Огурцы соленые или маринованные Сосиски Морковь Лук репчатый Маслины или оливки Картофель Перец болгарский

Вкусный и ароматный густой суп наверняка понравится всем. Готовить его легко и просто. Рецепт ленинградской солянки - вашему вниманию!

1 ч. 20 мин

–

3.1

180

Кайзершмаррн с творогом

Молоко Творог Мука Сахар Крахмал Яйца

Этот рецепт приготовления кайзершмаррна с творогом отлично подходит для романтических ужинов или завтраков, - готовить просто и быстро, зато нежный вкус оценят по достоинству уж точно!

30 мин

–

5.0

–

Молочная уха

Красная рыба Сливки Мука Луковица Морковь Картофель Соль и перец

Это блюдо в Финляндии подается на свадьбах, а во многих домах оно считается особенным. Ни одно торжество не обходится без молочной ухи (каллакейтто).

2 ч.

–

4.5

92

Конфитюр из перца

Сладкий перец Коричневый сахар Вода Перец чили Лимон

Предлагаю вам рецепт приготовления конфитюра из перца - отличного варианта для маринада мяса, курицы и заправки для салата.

1 ч. 10 мин

–

4.5

91

Стир-фрай с говядиной

Говядина Соевый соус Коричневый сахар Имбирь Кунжутное масло Чеснок Лук

Стир-фрай с говядиной другими словами можно назвать жарким из говядины и овощей. Это полезное вкусное восточное блюдо. Очень рекомендую приготовить стир-фрай с говядиной хотя бы разок. Вам понравится!

30 мин

–

3.5

234

Баклажаны в сметане

Сметана Сыр Растительное масло Баклажан Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусное и при этом достаточно простое? Тогда предлагаю вашему вниманию баклажаны в сметане.

45 мин

–

5.0

260

Макароны с колбасой

Макароны Колбаса полукопченая Томатная паста Растительное масло Сыр Соль Перец

Вы хотите чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике, только колбаса и сыр? Значит мы будем готовить макароны с колбасой и сыром. Это очень быстро и сытно.

30 мин

–

4.6

346

Мандариновый конфитюр

Мандарины Сахар Вода Лимон

Зима радует солнечными и вкусными мандаринами. Если хочется сохранить эти яркие цитрусовые и наслаждаться ими круглый год, то можно приготовить ароматный и очень нежный мандариновый конфитюр.

2 дн. 9 ч.

–

3.6

212

Соленые подосиновики

Подосиновики Соль Лавровый лист Перец душистый

Соленые подосиновики - чудесная закуска. Ее готовят из свежих, нечервивых грибов. Подосиновики стоит почистить, отварить и засолить. Подосиновики будут готовы к употреблению примерно через месяц.

1 ч.

–

5.0

16

Суп фасолевый с томатом

Картофель Мясо Помидоры в собственном соку Фасоль Соль Перец Зелень

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Готовим суп фасолевый с томатом!

50 мин

–

4.5

133

Куриный паштет

Печень куриная Сливки Бренди, портвейн или херес Тимьян Масло сливочное Соль Перец черный молотый Луковица

Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

1 ч.

–

4.2

–

Уха из трески

Овощной бульон Филе трески Помидоры Желтые томаты черри Оливковое масло Чеснок Розмарин Стебель сельдерея Шафран Лимон Маслины Свежие травы Соль, специи

Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!

1 ч.

–

3.8

–

Кислые щи с грибами

Щаница Сушеные белые грибы Сливочное масло Морковь Соль и перец Свиная косточка Картофель

Рецепт приготовления кислых щей с грибами. Блюдо получается сытным, питательным и полезным.

1 ч.

–

4.3

–

Щи с ветчиной

Ветчина на косточке Капуста Сметана Топленое масло Морковь Репа Луковица Корень петрушки Помидор или томатная паста Горошины черного перца Лавровые листья Веточки петрушки Соль

Рецепт приготовления русских щей с ветчиной на косточке, капустой, морковью, репой, луком, помидорами, петрушкой и сметаной.

40 мин

–

4.5

–