Блюда на плите
Лепешки с сыром и зеленью
Мука
Сыр сулугуни
Кефир
Свежая зелень
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сода
Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!
Лаваш с зеленью
Зелень
Сыр
Растительное масло
Тонкий лаваш
Соль
Перец черный молотый
Отличный завтрак или закуска на пикнике. Готовить легко и очень просто, а съедается с огромным удовольствием и очень быстро.
Хачапури с зеленью
Мука
Кефир
Сыр мягкий
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Сливочное масло или маргарин
Соль
Сода
Яйца
Грузинское национальное блюдо хачапури очень вкусное и очень простое в приготовлении. Рекомендую попробовать хачапури с зеленью, хотя это и не классический рецепт грузинского хачапури, но очень вкусно
Мгновенный хачапури на сковороде
Мука
Сулугуни
Йогурт (обычный несладкий)
Сыр фета
Творог
Соль
Сода
Соль, перец
Мгновенный хачапури на сковороде - собственно, суть блюда отражается в его названии. Популярная кавказская выпечка, только в данном случае - молниеносно приготавливаемая.
Хачапури с картошкой
Мука
Молоко или вода
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Картошка
Перец черный молотый
Хачапури - национальное блюдо грузинской кухни. Очень популярное. Эдакая лепешка из теста. Каждая хозяйка готовит хачапури по своему рецепту. Хачапури с картошкой приготовить несложно. Попробуйте
Хачапури по-тбилисски
Мука пшеничная
Сулугуни
Кефир
Сода пищевая
Яйцо куриное
Соль
Настоящие хачапури по-тбилисски готовятся именно по такому рецепту. Как сказали бы в Грузии, мамой клянусь :) Получается очень вкусно и сытно.
Постный паштет из фасоли
Фасоль белая сухая
Оливковое масло
Кунжут
Чеснок
Морская соль
Лаваш армянский
Репчатый лук
Лимон
Рецепт приготовления постного паштета из фасоли. В приготовлении постного паштета используется несколько сортов фасоли и разные орехи. Сюда добавляют кунжут.
Рулеты с печеночным паштетом
Печень куриная
Сливочное масло
Оливковое масло
Сливки
Зеленый лук
Перец молотый черный
Морская соль
Красный лук
Армянский лаваш
Рецепт приготовления рулетов с печеночным паштетом. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. Основными ингредиентами являются куриная печень, сливки и армянский лаваш.
Лазанья из лаваша с фаршем
Сыр
Фарш свино-говяжий
Молоко
Томатная паста
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Смесь пряностей "Итальянские травы"
Лаваш тонкий
Приготовить традиционную итальянскую лазанью непросто, да и, признаться, не всегда есть на это время. Думаю, любителям этого вкусного и сытного блюда пригодится простой рецепт лазаньи из лаваша с фаршем — готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам почти не уступает «настоящей».
Фарш с лавашем
Фарш
Сыр
Молоко
Мука
Лаваш
Томат
Морковь
Репчатый лук
Соль
Специи
Растительное масло
Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.
Салат с чечевицей и помидорами
Зеленый лук нарезанный
Масло оливковое
Лимон
Соль, перец
Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед.
Шоколадное печенье "Гнезда"
Какао-порошок
Ваниль
Конфеты "Whoppers Mini Robin Eggs"
Рецепт приготовления праздничного печенья с какао, арахисовым маслом, овсяными хлопьями и конфетами в форме гнездышек с яйцами. Этот десерт станет отличным украшением стола на Пасху.
Сырники со сгущенным какао
Творог
Мука
Растительное масло
Какао сгущенное
Куриное яйцо
Соль
Разрыхлитель
Ванилин
Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.
Спагетти с грибным соусом
Шампиньоны
Сливки
Спагетти
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Быстрое и вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Данный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и к любым другим гарнирам.
Перкельт из свинины
Свинина
Сливочное масло
Чеснок
Паприка
Луковица
Сладкий перец
Картофель
Тмин
Соль
Вы любите пробовать оригинальные блюда разных кухонь мира? Тогда приглашаю вас в путешествие, пусть и кулинарное, в Венгрию, где готовят удивительно вкусный и сытный перкельт из свинины.
Сациви из рыбы
Судак или хек
Грецкие орехи
Корень сельдерея
Масло сливочное
Вино
Растительное масло для жарки
Зелень укропа, кинзы, петрушки
Чеснок
Винный уксус
Мука
Хмели-сунели
Соль
Семена кориандра
Морковь
Лавровый лист
Гвоздика
Острый красный перец молотый
Корица
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбное блюдо, основной вкус которому придает соус сациви, знаменитый и очень известный грузинский соус. Очень советую попробовать!
Салат из зелени с яйцом
Масло растительное
Салатный микс
Авокадо
Яйца
Орехи
Соль, перец
Салат из зелени с яйцом можно приготовить как с куриными, так и с перепелиными яйцами. Помимо яиц, в него входит салатный микс, авокадо, орехи. Заправку можно сделать на масле или майонезе.
Карп в пиве
Светлое пиво
Сливочное масло
Карп
Лук
Лимон
Тмин
Соль
Красный молотый перец
Как известно, чехи славятся умением своим пивом. Как оказалось, это отразилось и на кухне. Решил попробовать чешский классический рецепт приготовления карпа в пиве.
Салат с горбушей отварной
Сыр
Сметана
Майонез
Горбуша
Картофель отварной в мундире
Морковь отварная
Яблоко
Огурец
Салат листовой
Этот салат не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный. Для всех любителей рыбы предлагаю классический рецепт салата с горбушей отварной.
Цесарка тушеная
Оливковое масло
Сидр
Сметана или йогурт
Сливочное масло
Цесарка
Яблоки
Соль
Перец
Корица
На заметку любителям экспериментировать на кухне предлагаю отличный рецепт -цесарка тушеная с яблоками. Птица получается очень нежной и ароматной, а яблочки просто таят во рту.
Cпаржа с овощами
Спаржа
Помидоры черри
Репчатый лук
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.
Гуляш по-чешски
Говядина
Пиво
Смалец
Мука
Паприка молотая
Тмин
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!
Рис с яйцом и овощами
Горох
Кукуруза
Зеленый лук нарезанный
Кунжут
Яйцо
Имбирь
Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!
Перемячи на кефире
Мука
Фарш
Вода
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Масло растительное
Сухие дрожжи
Чеснок
Сахар
Соль
Лук
Соль, приправы, зелень
Перемяч – это традиционный татарский пирожок с начинкой из мяса. Тесто используется пресное или дрожжевое. По типу они напоминают беляши.
Паэлья овощная
Брокколи
Рис длиннозернистый
Стручковая фасоль
Бульон
Оливковое и сливочное масло
Чеснок
Зелень петрушки
Лук
Цукини
Помидор
Болгарский перец
Кукуруза консервированная
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из отдельных сортов риса с добавлением овощей. Основной ее секрет заложен в специях, достать которые не очень сложно. Итак, готовим овощную паэлью.
Японский рис с курицей
Куриная грудка
Рис
Соевый соус
Сахар
Зелень
Лук
Яйца
Вкусное и легкое в приготовлении блюдо страны Восходящего Солнца. Продукты для блюда вполне доступны и не так уж и дороги.
Губадия с мясом
Мука
Говяжий фарш
Рис
Корт
Мука
Изюм
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Топлёное масло
Соль и сахар
Дрожжи
Яйца
Луковица
Яйца
Истинное турецкое блюдо, которое пользуется популярностью и на нашей кухне. Традиции соседних народов уникальны, поэтому предлагаю попробовать приготовить губадию с мясо в домашних условиях.
Борщ со шкварками
Сало
Капуста
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Специи
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!
Балтийский сырный суп
Мясной бульон
Голландский сыр
Хлеб
Чеснок
Перец молотый и соль
Зелёный лук
Укроп
Рецепт приготовления балтийского сырного супа.
Плов из булгура
Говядина
Булгур
Сало
Морковь
Лук
Помидор
Чеснок
Приправы и соль
Легкий, но в то же время очень питательный гарнир, который чаще всего подают к мясу. Попробуйте приготовить плов из булгура - возможно, это блюдо станет вашим любимым.
Макароны с кальмарами
Макароны
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Кальмары
Базилик
Соль
Перец
Для любителей пасты и морепродуктов предлагаю отличное блюдо - макароны с кальмарами. Приготовление не займет много времени, а результат заставит обязательно взять добавку.
Салат "Цезарь" настоящий
Филе курицы
Бекон
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сметана
Анчоусы
Чеснок
Гренки
Салат ромэн
Лимон
Салат "Цезарь" - мой любимый салат, и рецептов его приготовления существует множество. Однако я хочу дать вам рецепт настоящего салата "Цезарь" по версии авторитетной кулинарной американской книги.
Сальтисон из субпродуктов
Тетрапак
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Чили
Базилик
Желатин
Свиная рулька
Свиное сердце
Свиные почки
Красный болгарский перец
Сальтисон - национальное итальянское блюдо, чем-то похожее на холодец. Его еще относят к польской и белорусской кухне. Ниже я расскажу, как приготовить сальтисон из субпродуктов.