Минтай в воздушном кляре
Филе минтая
Мука
Молоко
Растительное масло
Сок лимона
Яйцо
Соль
Специи
Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.
Пышный омлет на сковороде без молока
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Самое популярное блюдо на завтрак — это омлет! Но как часто он получается плоским, тонким, бесформенным, когда нам так хочется подать своим близким к столу пышный, воздушный и тающий во рту омлет.

Уха из замороженной рыбы
Хек замороженный
Лук зеленый
Петрушка и укроп
Чеснок
Картофель
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Вкусный и полезный суп из замороженной рыбы, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте, уха очень вкусная. Берите на заметку рецепт!
Картофельные зразы с луком
Картофель
Лук зеленый
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Яйцо
Картофельные зразы — это вкусно, быстро и недорого. А если добавить в них еще и начинку из зеленого лука, получится интересное и сочное блюдо. Берите на заметку!
Салат с рыбой без майонеза
Рыба
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Огурец соленый
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Для любителей салатов с рыбой хочу предложить рецепт приготовления этого блюда без майонеза. Такая закуска получится менее жирной. При этом все ингредиенты сохранят свой вкус, дополняя друг друга.
Оладьи на пахте
Пахта
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Пахта — это побочный продукт при производстве масла. Применяют ее для оладий, кексов, ирландского хлеба, лепешек. Оладушки на пахте очень нежные и вкусные, со сливочным ароматом. Смотрите рецепт!
Блины на крахмале без муки
Кефир
Крахмал
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Хочу предложить сегодня приготовить блины на крахмале без муки. Блинчики по этому рецепту получается ажурные, румяные и необыкновенно вкусные!
Торт из кабачков и баклажанов
Майонез
Сливочный творожный сыр
Помидоры черри
Масло растительное
Бекон
Мука пшеничная
Зелень
Шпинат
Черемша
Кабачок
Баклажан
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Как известно, торты бывают самые разные, в том числе и несладкие, закусочные. Предлагаю рецепт такого торта из кабачков и баклажанов. Этот рецепт можно использовать как идею, изменять, дополнять.
Тортилья с кабачками и помидорами
Подсолнечное масло
Чеснок
Кабачок
Помидор
Яйцо куриное
Картофель
Соль
Тортилья с кабачками и помидорами — вполне самостоятельное блюдо для полноценного обеда или ужина. Сочетание кабачков, помидор и картофеля, залитых яйцами, покорит вкусом и сытостью ваших близких.
Борщ из гуся
Вода
Гусь
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Уксус 9%
Чеснок
Чеснок
Сахар
Перец горошком
Перец черный молотый
Соль
Зелень
Морковь
Лавровый лист
Свекла
Лук
Болгарский перец
Картофель
Борщ из гуся получается очень наваристый и вкусный. Его неповторимый аромат и яркий красный цвет, заставят вас съесть не одну тарелку. Готовится легко, не сложнее, чем из любого другого мяса.
Салат "Филадельфия" с семгой
Вода горячая
Семга слабосоленая
Сыр сливочный
Рис
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Соль
Если вам надоели маленькие порционные суши и роллы, приготовьте красочный сытный салат в японском стиле. Для его приготовления вы потратите куда меньше времени, а вкус получится не менее ярким!
Карп во фритюре
Карп
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Лимон
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.
Грибной салат из баклажанов
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Необыкновенно вкусный салат, который может занять достойное место даже на праздничном столе. Всем любителям баклажанов рекомендую попробовать обязательно!
Караси в кляре на сковороде
Масло растительное
Мука пшеничная
Карась
Соль
Перец черный
Яйцо
Караси, приготовленные таким образом, получаются сочными и нежными. А правильная разделка и подготовка рыбы сделает мелкие косточки практически неощутимыми. Берите на вооружение!
Хачапури из кабачков
Кабачок
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кабачок — это не только дешево и сердито, но и очень полезно. Конечно же это не настоящий хачапури, но визуализация и красивая подача напоминает это популярное блюдо.
Копченая курица без коптильни
Курица
Вода горячая
Луковая шелуха
Жидкий дым
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чайный пакетик
Вы не поверите, но даже без коптильни получается вкусная копченая курица в домашних условиях, если ее приготовить с добавлением некоторых ингредиентов. Каких именно? Об этом расскажем в рецепте!
Борщ со свеклой без уксуса
Вода
Мясо
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Сок лимона
Сахар
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук
Свекла
Картофель
Специи
Соль
Попробуйте приготовить борщ со свеклой без уксуса по этому рецепту. Ароматный, наваристый, насыщенного рубинового цвета, он покорит любого!
Блины из овсянки без муки
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Очень полезные и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся несложно, а результат всех приятно порадует.
Утка по-сычуаньски
Утиная грудка
Соевый соус
Масло растительное
Соус "Хойсин"
Имбирь маринованный
Кинза
Перец сычуаньский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным!
Фаршированные цветки кабачков
Сыр
Мука
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Цветки кабачков
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!
Вареники с замороженной клубникой
Мука пшеничная
Клубника замороженная
Сметана
Крахмал
Соль
Сахар
Вареники с замороженной клубникой — вкусное, нежное и сытное лакомство. Поданное со сметаной, сладким соусом или мёдом, оно всегда станет украшением семейного обеда. Берите на заметку!
Мидии по-каталонски
Мидии
Вино белое
Масло растительное
Помидор
Базилик
Соль
Лук красный
Перец черный молотый
Вкусное блюдо с морепродуктами, которое готовится буквально за 10 минут. Добавляйте при приготовлении белое столовое вино и различные специи и пряности. На вкус мидии получатся просто неимоверные!
Мидии "Саганаки" по-гречески
Мидии
Вино белое
Фета
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Побалуйте себя вкусным блюдом из греческой кухни — мидиями "Саганаки". Они готовятся в томатном соусе с чесноком и подаются с раскрошенным сыром фета. Аромат у этого блюда просто ошеломительный!
Баклажаны-бургеры
Фарш куриный
Сыр
Мука
Растительное масло
Баклажан
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Очень вкусная слоеная порционная закуска, которая придется по вкусу всем. Идеально как в качестве сытного перекуса, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Паста с кальмарами и кабачками
Сметана
Паста
Растительное масло
Прованские травы
Паприка
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Тушки кальмара
Всем любителям морепродуктов непременно рекомендую попробовать этот простой рецепт. Получается вкусное, полезное и питательное блюдо на скорую руку.
Брокколи в сырном кляре
Брокколи
Сыр
Мука
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Батон
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Специи
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.
"Кон кани куриму супу"
Молоко
Кукуруза консервированная
Крабовое мясо
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом.
Крем "Пломбир" на сливках
Молоко
Сливки 33-35%
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.

Оладьи из кабачков для диабетиков
Мука
Кабачок
Лук
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Эти оладьи получатся не только вкусными, но еще и низкокалорийными. Подавать их можно и в холодном, и в горячем виде. Отменно они будут сочетаться со сметаной или любыми другими соусами.
Кавказский лагман
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Соль
Специи
Данный рецепт нашла когда-то на просторах интернета. Получилось очень вкусное и питательное блюдо, которое полюбилось всей нашей семье, с тех пор я повторяла его не раз. Хочу поделиться с вами!
Рулетики из кабачков и баклажанов
Сыр
Сметана
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Приготовить рулетики из кабачков и баклажанов можно как к повседневной трапезе, так и к любому праздничному столу. Подавать можно в качестве горячей закуски или как самостоятельное блюдо.
Рулет из свинины в ветчиннице
Свинина
Свиная прослойка
Кинза
Аджика
Соль
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашнего деликатеса — рулет из свинины. Очень удобно его готовить в ветчиннице. В качестве начинки возьмите пряные травы. Это очень вкусная закуска!
Кабачковые котлеты с манкой
Кабачок
Манная крупа
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные кабачковые котлеты станут более сытными, если вы приготовите их с манкой. Такое блюдо можно подать как гарнир к запеченному или отварному мясу, курице, рыбе со сметаной, майонезом или соусом.
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Мачанка с грибами
Шампиньоны
Вода
Сметана
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мачанка — старинное блюдо белорусской кухни. По сути это соус или подлива, с которой подают вареники, драники, оладьи, мясные и рыбные блюда. Предлагаю рецепт замечательной мачанки с грибами.
Блины "Дораяки"
Мука
Сахар
Вода
Мед
Разрыхлитель теста
Яйцо
Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!
Мясной торт из фарша
Фарш куриный
Кефир
Сыр плавленый
Майонез
Мука
Сода
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Очень вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. Набор продуктов минимален, а процесс не отнимет много времени. Непременно попробуйте!