Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Вода Сахар Лимонный сахар Агар-агар Одуванчики Лимон

С древних времен варенье из одуванчиков называли медом любви. Оно не просто очень вкусное, но и целебное. Врачи советуют его тем, кто страдает от аллергии, а также имеет проблемы с печенью и сердцем.

2 ч.

–

4.0

–

Оладьи из киноа

Вода Киноа Фета Кукурузная мука Сушеные томаты Зелень Яйцо Соль, перец, растительное масло

Использовать киноа можно в самых разных вариантах, один из которых я как раз хочу предложить. Такие оладушки можно пожарить на завтрак из оставшейся отварной крупы, это очень удобно и вкусно!

45 мин

–

4.3

–

Острая курица стир-фрай с овощами

Куриное филе Стрелки чесночные Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Устричный соус Сироп шиповника Кунжутное масло Смесь пряностей Кукурузный крахмал Лук репчатый Морковь Перец сладкий Сельдерей

Быстро, сочно, хрустяще, полезно и очень вкусно! Хотите узнать, как приготовить острую курицу стир-фрай с овощами? Заходите и смотрите.

20 мин

–

5.0

–

Вишневое варенье с шоколадом

Вишня Сахар Шоколад Корица

Скоро уже начнется сезон вишни, а вы пока сохраняйте себе интересные рецептики заготовок, как это варенье. Всем советую обязательно иметь пару баночек этого лакомства. Побалуйте себя!

1 ч.

–

5.0

200

Салат из чечевицы с козьим сыром

Куриный бульон Чечевица Козий сыр Оливковое масло Лимонный сок Дижонская горчица Мед Чеснок Тимьян сухой молотый Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Петрушка

Чечевица для меня является любимым бобовым растением. И я часто выбираю её для гарнира. Но иногда с ней готовлю новые блюда, которые тоже становятся любимыми. Этот рецепт именно из таких.

40 мин

–

5.0

136

Салат из индейки с ананасом

Филе индейки Ананас консервированный Сыр твердый Грецкие орехи Зелень Соль Майонез

Данный салат одновременно простой и невероятно вкусный! Можно приготовить его к семейному ужину или смело поставить на праздничный стол. Заправить салат предлагаю майонезом, но можно и без него.

1 ч. 20 мин

–

4.8

215

Базовый томатный соус

Томаты Оливковое масло Сахар Чеснок Соль Луковица Сушеные травы

На заметку каждому предлагаю несложный и очень удачный вариант, как приготовить базовый томатный соус. Он отлично подойдет для пиццы, пасты, мяса или котлет, хранится до недели в холодильнике.

35 мин

–

4.5

64

Тушеная говядина с пряностями

Говядина Растительное масло Томатная паста Кукурузный крахмал Лук Сельдерей Морковь Картофель Пастернак Петрушка Тимьян

Это блюдо готовится около 3 часов с добавлением пастернака, сельдерея, пряностей и овощей. В скороварке оно приготовится значительно быстрее. Тушеная говядина с пряностями получается очень вкусной.

3 ч.

–

5.0

172

Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом

Рикотта Шпинат Сыр твердый Молоко Тесто слоеное готовое Яйцо Перец черный молотый Соль Яичный желток Семена кунжута

Пирог-цветок в виде подсолнуха – один из хитов последних лет, в интернете можно увидеть много примеров такой выпечки. Идеальный выбор для праздничного стола или просто для семейного ужина.

1 ч.

–

5.0

144

Закуска из кукурузы

Мука Молоко Кукурузный крахмал Кукуруза Соль и разрыхлитель Растительное масло

Иногда из самых простых ингредиентов можно сделать неожиданно аппетитное и вкусное блюдо. Для любителей сочной и сладкой кукурузы хочу предложить этот интересный вариант закуски. Запоминайте рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Луковые кольца в двойной панировке

Кефир Мука Панировочные сухари Луковица Соль и специи Растительное масло

Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Сангрия ни сидре

Сидр яблочный Красное вино Виноград Апельсиновый ликер Бренди Сахар Ванилин Яблоко Груша Гвоздика Палочка корицы Душистый перец

Сангрия — один из моих любимых алкогольных коктейлей. Ни в коем случае не покупайте её в магазине, домашний напиток всегда самый вкусный. Основой всегда является вино, но можно ещё кое-что добавить.

20 мин

–

5.0

–

Салат из макарон с нутом и баклажанами

Нут Макароны Руккола Чеснок Баклажан Лимон Масло оливковое Соль

Салат из макарон с нутом и баклажанами — холодное летнее блюдо, которое готовится легко и быстро. Идеально подходит для обеда на работе или для легкого ужина. Смотрите, как его приготовить.

50 мин

–

5.0

179

Пюре из цукини и помидоров

Помидор Оливковое масло Фета Кедровые орехи Лимонный сок Чеснок Цукини Авокадо Базилик Мята Соль

Никогда не подумала, что детское питание может быть таким разнообразным! Насколько интересны получаются сочетания различных овощей и фруктов. И всё полезное и питательное. Вот ещё один такой рецепт.

30 мин

–

5.0

120

Молодая фасоль в стручках

Молодая фасоль в стручках Чеснок Оливковое и сливочное масло Соль, перец

Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)

30 мин

–

4.1

–

Варенье из клубники, яблока и лимона

Клубника Сахар Лимон Яблоко

В копилку интересных заготовок хочу предложить добавить этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить варенье из клубники, яблока и лимона. Ароматное, оригинальное и нереально вкусное!

1 ч.

–

5.0

48

Домашний мармелад из апельсинов

Вода Сахар Апельсины Сок лимона

Натуральные заготовки — это всегда вкусно. Один очень классный способ, как приготовить домашний мармелад из апельсинов, я хочу вам предложить вам повторить. Ароматно, несложно и аппетитно. Советую!

45 мин

–

4.0

–

Запечённый сыр фета с помидорами

Помидоры черри Фета Оливковое масло Каперсы консервированные Чеснок Соль Черный молотый перец Сахар

Есть такие блюда, о существовании которых ты даже не подозреваешь. Но когда попробуешь, то думаешь, почему же раньше я их не готовила? Это относится к данному интересному рецепту. Он поразит вас!

20 мин

–

4.6

176

Овощной салат с апельсиновым соком

Горох в стручках Киноа Овощной бульон Помидор сушеный Растительное масло Петрушка Чеснок Сахар Апельсин Цукини Мята Лимон Болгарский перец красный Соль Черный молотый перец

Заправка – важная составляющая салата. Она либо дополняет вкусом все ингредиенты и соединяет их, либо всё портит. Поэтому её выбор очень важен. Иногда получаются неожиданные, но вкусные варианты.

40 мин

–

5.0

–

Икра свекольная с луком

Свекла Лук Соль Растительное масло

Икра свекольная с луком – отличная закуска, гарнир и даже самостоятельное блюдо. Ее можно подавать вместе с селедкой, вареными яйцами и любым вторым блюдом. Готовится около 2 часов (долго варится).

2 ч.

–

5.0

42

Салат со свеклой, морковью и гранатом

Петрушка Зеленый лук Фисташки Оливковое масло Красный винный уксус Мед Свекла Морковь Гранат Соль, перец

Сделайте такой яркий и красочный салат по рецепту, как приготовить салат со свеклой, морковью и гранатом. Простое сочетание продуктов + заправка на основе растительного масла — и салат уже на столе.

25 мин

–

5.0

–

Коричные криспы

Масло сливочное Молотая корица Лаваш

Хочется похрустеть чем-нибудь сладким? Тогда вам сюда. Простейший, быстрый и такой хрустящий вариант. Представляю вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить коричный крипсы.

15 мин

–

5.0

–

Говядина в маринаде с киви

Говядина Соевый соус Чеснок Кунжутное масло Мед Киви Луковица Перец Зелень и кужут

Невероятно нежное, аппетитное и пикантное мясо в азиатском стиле я хочу предложить попробовать. Если вам по вкусу фруктовые маринады, то обязательно стоит добавить в копилку этот классный рецепт.

2 ч.

–

4.8

–

Весенний картофельный салат

Молодой картофель Натуральный йогурт Редис Растительное масло Зеленый лук Горчица Чеснок Яйцо Огурец Соль и перец

В копилочку с полезными, вкусными и несложными рецептами хочу предложить вам добавить еще и этот вариант. Я научу вас готовить весенний картофельный салат с легкой заправкой. Советую на пробу!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные ньокки с курицей и сыром

Куриный бульон Картофель Отварное куриное филе Тертый твердый сыр Мука Соль Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец Мускатный орех Куриное яйцо

Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)

1 ч.

–

5.0

145

Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами

Куриные сердечки Капуста Растительное масло Картофель Кабачок Баклажан Помидоры Болгарский перец Лук Морковь Соль и специи Зелень

Вариантов приготовления овощного рагу существует сотни. Даже из замороженных овощей оно получается очень вкусным и полезным. Готовить его можно сразу в сотейнике, а можно предварительно обжаривать.

1 ч.

–

5.0

91

Рис с цукини и сыром

Куриный бульон Рис Твёрдый сыр Сливочное масло Пармезан Чеснок Соль Репчатый лук Цукини

Большинство людей привыкли, что рис на гарнир должен быть рассыпчатым. Но есть рецепт, который поменяет ваше мнение. Здесь противоположная текстура, которая пошла только на руку и подчеркнула вкус.

35 мин

–

5.0

–

Котлеты из курицы и капусты

Куриный фарш Капуста Панировочные сухари Чеснок Луковица Яйцо Соль, перец, паприка Растительное масло

Если котлетки из куриного фарша кажутся вам суховатыми, этот секрет будет вам очень кстати :) Я научу вас готовить котлеты из курицы и капусты настолько сочные, что они буквально тают во рту!

35 мин

–

4.8

–

Куриное филе «Тикка массала»

Куриное филе Йогурт Смесь пряностей Масло растительное Сахар Лимон Соль

Тикка – это кусочки. Просто кусочки куриного филе в пряном соусе. Яркое, ароматное и экзотическое блюдо, которое готовится очень быстро.

40 мин

–

5.0

142

Крем-суп с картофелем и пореем

Бульон Сливки Сливочное масло Чеснок Лук-порей Картофель Соль и специи

Простой и очень насыщенный супчик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите нежные сливочные супы, хотите удивить близких и гостей или просто разнообразить привычный рацион, запоминайте рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный домашний топпинг

Масло сливочное Какао порошок Сахар Сливки жирные Ванильный сахар

Шоколадный домашний топпинг поможет разнообразить вкусы десертов, мороженого, молочных коктейлей, и, в целом, многих кондитерских изделий. Смотрите, как приготовить такой топпинг у себя дома.

10 мин

–

5.0

–

Гарнир из грибов и спаржи

Спаржа Шампиньоны Белое сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Тимьян сухой молотый Чеснок Лук-шалот Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Гарнир к горячему блюдо подобрать очень важно. Он не должен перебивать вкус, а только дополнить его и даже улучшить. Например, этот вариант идеален для стейков и печёного мяса. Вам должно понравится!

30 мин

–

5.0

99

Горячая закуска из печени с грушей

Печень говяжья Соевый соус Масло растительное Смесь пряностей Лимонный сок Сахар Груша Лук репчатый Морковь

Интересная закуска с ярким кисло-сладко-соленым вкусом и богатым ароматом. Непременно попробуйте её приготовить! Уверяю: вам понравится.

25 мин

–

5.0

130

Суп-пюре с тыквой и чечевицей

Бульон Чечевица красная Тыква Бекон Паприка молотая Карри Гарам-масала Лук репчатый Соль

Ароматный, легкий и питательный суп. Готовится очень просто и быстро, а по вкусу очень хорош! Яркие пряности придают ему слегка экзотический восточный колорит. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Тушеный микс овощей

Вода Стручковая фасоль Зеленый горошек Растительное масло Сливки Чеснок Имбирь Луковица Помидор Картофель Морковь Цветная капуста Соль, специи, зелень

Когда нет времени или желания придумывать сложные блюда на обед или ужин, воспользуйтесь этой простой и удобной идеей, как приготовить тушеный микс овощей. Полезно, ароматно и очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–