Блюда на плите
Хе из толстолобика
Толстолобик
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Кориандр в зернах
Лавровый лист
Хе из толстолобика сейчас можно купить практически в каждом супермаркете с собственной кулинарией, а также в различных продуктовых магазинах, где эта закуска продается упакованной в вакуумные пакеты.
Кисель из замороженных ягод
Вода
Малина
Вишня
Черная смородина
Сахар
Крахмал
Лимонник китайский
Мята
Вкусный, полезный и ароматный кисель из ягод можно готовить круглый год. Для этого нужно сделать заготовки из ягод ассорти. Морозить можно любые ягоды и наслаждаться ароматом лета каждый день.
Ашлянфу
Лапша из пшеничной муки
Рисовая лапша
Уксус
Масло растительное
Зелень
Соевый соус
Молоко
Красный перец жгучий
Соль
Яйцо куриное
Перец сладкий
Помидоры
Лук репчатый
Дайкон
Морковь
Чеснок
Ашлянфу - закуска, которая готовится в дунганской и уйгурской кухне. У всех есть свои особенности, начиная с правильного произношения названия блюда, заканчивая его компонентами. Я нашла свой рецепт!
Салат «Архиерейский»
Редька
Курица отварная
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Масло растительное
Перец черный
Соль
Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша!
Фунчоза с кальмарами
Кальмары
Рисовая лапша
Масло растительное
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Рисовая лапша с овощами и кальмарами – прекрасное диетическое блюдо. Нежирно и очень вкусно! Овощи можете брать по своему вкусу. Не все, конечно, умеют правильно готовить фунчозу! Я научу Вас!
Фарфалле с курицей
Фарфалле
Томатная пассата
Оливковое масло
Куриная грудка
Лук-порей
Вяленые томаты
Розмарин
Базилик
Черный перец
Мало что сравнится с пастой по скорости приготовления. Несколько минут и обед готов. Возьмите в пару к хорошим макаронам куриную грудку и насладитесь сочным ароматным блюдом! А для хорошего настроения отварите фарфалле – они так красивы, что украсят даже самую скромную трапезу.
Крепкий мясной бульон
Вода
Говядина
Укроп
Лук репчатый
Корень пастернака
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец черный
Кардамон
Соль
Бульон из говядины и корнеплодов. Наваристый, ароматный и очень вкусный! Его можно использовать для приготовления борщей, супов или же просто подать с зеленью и сухариками.
Курица, фаршированная печенью
Печенка куриная
Сметана
Масло сливочное
Лук зеленый
Масло растительное
Мускатный орех
Черный перец
Курица
Шампиньоны
Лук репчатый
Фаршированная курица всегда замечательно смотрится на праздничном столе. Вариативность этого блюда очень высока. Разнообразные начинки и способы фаршировки позволяют получать каждый раз новый вкус. Попробуйте нафаршировать курицу печенкой – получится очень вкусно!
Плов из булгура с нутом и яйцами
Вода
Булгур
Изюм
Нут
Зира
Паприка сладкая
Луковица
Морковь
Кабачок
Жареное яйцо
Черный перец
Соль
Зелень
Растительное масло для обжарки
Обязательно посмотрите, как приготовить плов из булгура с нутом и яйцами – это очень вкусное и оригинальное блюдо, несмотря на то, что многие привыкли к рецептам плова именно из рисовой крупы.
Чебуреки с картошкой
Картофель
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!
Сырники с кокосовой мукой
Творог
Сахар
Кокосовая стружка
Мука кокосовая
Масло растительное
Яичный желток
Соль
Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.
Суп с уткой и лапшой
Вода
Утка
Корень петрушки
Лапша
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Суп приготовленный на бульоне из утки получается очень насыщенным, ароматным, вкусным и полезным. Готовить его просто и быстро.
Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Желудки куриные
Майонез
Масло подсолнечное
Соль
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
Гречневые лепешки
Вода
Гречка ядрица
Мука пшеничная
Соевый соус
Соль, перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!
Творожный омлет
Творог
Сахар
Ванильный сахар
Растительное масло
Яйцо
Закончились идеи для завтрака, хочется разнообразия? Берите на вооружение этот простой, быстрый и очень вкусный вариант, как приготовить творожный омлет. Чудесный рецепт для всей семьи!
Драники со сметаной
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Картофель
Драники – блюдо украинской, белорусской кухни. Я покажу Вам самый простой, базовый рецепт, с ним справится даже начинающая хозяйка.
Засахаренный имбирь
Вода
Сахар
Свежий корень имбиря
Кардамон
Анис
Палочка корицы
Гвоздика
Жгучий, но при этом сладкий засахаренный имбирь отлично дополнит вашу чашечку кофе или чая, а также украсит любую выпечку. В качестве бонуса мы получим еще и пряный имбирный сироп.
Одуванчиковое варенье
Сахар
Вода
Одуванчик, цветки
Апельсин
Лимон
Солнечное, сладкое и необычное по вкусу варенье. Рецепт варенья из одуванчиков – для вас!
Рис с томатной пастой
Вода
Рис
Растительное масло
Имбирь
Зеленый лук
Томатная паста
Паприка молотая
Перец чили
Это простое, но вкусное блюдо может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Взгляните на рис по-новому!
Куриные котлетки с сыром и грибами
Куриный фарш
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Крахмал или мука
Майонез
Дижонская горчица
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.
Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Яичные желтки
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.
Салат "Корель"
Говядина
Картофель
Свекла
Морковь по-корейски
Майонез
Яблоко
Зелень
Рецепт, как приготовить салат "Корель", я нашла на просторах интернета несколько лет назад и полюбила после первого приготовления. Сегодня поделюсь рецептом и с вами, уверена, вам тоже понравится!
Птитим
Курица
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!
Салат с блинами и копченой колбасой
Колбаса копченая
Майонез
Чеснок
Блины готовые
Огурец соленый
Зелень
Салат с блинами и копченой колбасой очень необычный. Пикантности и без того оригинальному вкусу придает чеснок, с его помощью салат становится непревзойденно вкусным.
Куриные рулетики с мандарином
Соевый соус
Масло подсолнечное
Куриное филе
Мандарин
Приправа для курицы
Соль
Куриные рулетики с оригинальной начинкой из мандарина. Это блюдо из куриных грудок получается лёгким и диетическим, но имеет свой характерный вкус. Сочно, нежно и ярко!
Зеленые блинчики из цельнозерновой муки
Вода
Молоко
Цельнозерновая мука
Шпинат
Разрыхлитель
Яйцо
Блинчики со шпинатом получаются яркими, вкусными и полезными. Попробуйте!
Блинница
Молоко
Пшенная крупа
Мука
Растительное масло
Соль
Яйца
Блинница – это своеобразный пирог, основой которого являются классические блины, которые смазывают пшенной или овсяной кашей и взбитым яйцом. Все это запекают в духовке. Получается очень вкусно!
Оладьи из овсяной каши
Овсяные хлопья
Творог
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Ванилин
Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.
Пышные панкейки
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Ванилин
Такие панкейки можно быстро приготовить на завтрак или полдник. Они очень вкусны со сметаной или ягодным соусом. Тесто для их приготовления используется блинное, только более густое.
Блины дрожжевые
Кефир
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!
Блинный торт с шоколадной заливкой
Вишня
Молоко
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Яйцо
Яйца
Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!
Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
Блины по-деревенски
Мука блинная
Простокваша
Вода тёплая
Масло подсолнечное
Крахмал
Яйца
Соль
Предлагаю простой рецепт тонких блинов на простокваше и на основе блинной муки. Подавать такие блины можно с начинкой или, дополнив фруктами, ягодами, медом или сметаной. Выбирайте по вкусу.
Пшенная каша с овощами
Пшено
Горошек зеленый мороженый
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Просо – чрезвычайно ценный злак, из которого получают крупу, представляющую собой мелкие желтые шарики – пшено. Сегодня мы приготовим пшенную кашу с овощами. Полезно, вкусно и быстро.
Рис с кунжутом
Вода
Рис
Масло растительное
Кунжут
Корица
Соль
Куркума
Прекрасный гарнир на основе риса! Рис получается нежный, рассыпчатый и необыкновенно ароматный! С тонким запахом корицы и куркумы. Подойдет такой гарнир и к птице, и к мясу, и к рыбе!
Закуска из тилапии
Тилапия
Отварной рис
Белое сухое вино
Сливки 20%
Свежие овощи в любом наборе
Масло растительное
Лимон
Свежий укроп
Горчица по-дижонски
Перец черный молотый
Лук
Лавровый лист
Соль
Тилапия в сливочном соусе "на скандинавский манер" готовится очень быстро, при этом не оставит никого равнодушным, потому что получается очень нежная и вкусная.
Ландорики из курицы
Куриная грудка
Масло подсолнечное
Крахмал
Чеснок
Яйца
Лук
Соль
Перец черный
Ландорики по этому рецепту получаются нежными и сочными. Подать можно с овощами, картофелем или рисом. Чаще всего ландорики готовят из телятины, рыбы или куриного филе, как в данном варианте.
Жгучка
Помидоры
Баклажан
Уксус 9%
Растительное масло
Сахар
Соль
Чеснок
Болгарский перец
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Перец молотый
Попробуйте приготовить очень вкусную, но острую закуску. Её вполне можно заготовить на зиму. Жгучка - это острый вариант аджики, который многим придется по душе! Делюсь с вами рецептом.
Свиное сердце в мультиварке
Масло растительное
Сметана
Сердце свиное
Лук репчатый
Соль
В мультиварке готовить одно удовольствие – просто и быстро. Свиное сердце, приготовленное в мультиварке, получается очень нежным и сочным.