Котлеты с грецким орехом
Предлагаю приготовить котлеты с грецким орехом. Вкусные и полезные, они непременно понравятся детям и взрослым. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Молоко 150 Миллилитров
- Сыр 50 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
-
Хлеб
50 Грамм
белый - Фарш мясной 600 Грамм
- Грецкие орехи 50 Грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
У хлеба срежьте корки, нарежьте его кубиками или раскрошите руками и залейте молоком.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.
Шаг 4
Орехи измельчите до состояния мелкой крошки при помощи скалки.
Шаг 5
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 6
В глубокой миске соедините фарш, отжатый руками хлеб, лук, орехи, тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи.
Шаг 7
Тщательно перемешайте.
Шаг 8
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
Шаг 9
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 10
Котлеты с грецким орехом готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты с грецким орехом"
