Котлеты с грецким орехом
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Котлеты с грецким орехом

Предлагаю приготовить котлеты с грецким орехом. Вкусные и полезные, они непременно понравятся детям и взрослым. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш мясной 600 Грамм
  • Хлеб 50 Грамм
    белый
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Лук 1 Штука
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Сыр 50 Грамм
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

У хлеба срежьте корки, нарежьте его кубиками или раскрошите руками и залейте молоком.

У хлеба срежьте корки, нарежьте его кубиками или раскрошите руками и залейте молоком.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.

Шаг 4

Орехи измельчите до состояния мелкой крошки при помощи скалки.

Орехи измельчите до состояния мелкой крошки при помощи скалки.

Шаг 5

Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 6

В глубокой миске соедините фарш, отжатый руками хлеб, лук, орехи, тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи.

В глубокой миске соедините фарш, отжатый руками хлеб, лук, орехи, тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи.

Шаг 7

Тщательно перемешайте.

Тщательно перемешайте.

Шаг 8

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Шаг 9

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 10

Котлеты с грецким орехом готовы. Приятного аппетита!

Котлеты с грецким орехом готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты с грецким орехом"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×