Салат с печенью и редькой
Простой рецепт вкусного, сытного, а главное полезного салата. Подойдет как для семейной трапезы, так и для встречи гостей. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень 200 грамм куриная
- Редька 100 грамм зеленая
- Морковь 200 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка По вкусу
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Грецкие орехи По вкусу для украшения
Калорийность
79 ккал
Калорийность
9 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Редьку очистите, нарежьте соломкой, залейте холодной водой, добавьте соль и оставьте на 10 минут. Затем откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость.
Шаг 3
Лук нарежьте перьями и обжарьте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нарезанную соломкой морковь и обжарьте овощи до полной готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанную небольшими кусочками куриную печень и периодически помешивая обжарьте все вместе в течение 7-10 минут.
Шаг 6
Соедините в салатнике или глубокой миске печень с овощами, редьку, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте перец и соль по вкусу.
Шаг 7
Перемешайте.
Шаг 8
Готовый салат с печенью и редькой украсьте измельченными орехами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
11
Похожие рецепты
Салат "Печеночный"
Куриная печень
Красное яблоко
Лук
Розмарин
Листья салата
Растительное масло
Соль и перец
Печень (любая) очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В. Если вам не нравится ее вкус, можно его "замаскировать". Расскажу сегодня, как приготовить салат «Печеночный».
Салат "Ташкент"
Редька дайкон
Говяжья вырезка
Сметана
Лук репчатый
Растительное масло
Кинза
Укроп
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.
Салат на Новый год Кабана
Печень куриная
Майонез
Лук
Морковь
Яблоко
Яйцо
Огурцы маринованные
Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.
Горячий салат с куриной печенью
Куриная печень
Черри
Руккола
Оливковое масло
Соевый соус
Бальзамический уксус
Топлёное масло
Пучок петрушки
Специи
Кедровые орешки
Салатный лук
Горячий салат с куриной печенью, приготовленный по данному рецепту, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое для любителей печени станет настоящим праздником и радостным событием.
Салат "Ташкент" классический
Дайкон
Говядина отварная
Майонез
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Уже приелись популярные салаты «Оливье» или «Сельдь под шубой», поэтому хочется необычного, но вкусного сочетания. Как раз для таких случаев есть рецепт, как приготовить салат «Ташкент» классический.
Салат из печени с маринованным луком
Печень куриная
Вода
Уксус 9%
Сахар
Майонез
Соль
Лук репчатый
Хочу поделиться с вами рецептом простого будничного салата из печени с маринованным луком. Готовится он достаточно просто и быстро, а получается очень питательным и одновременно легким.
Салат из печени и моркови
Печень
Масло растительное
Йогурт натуральный
Уксус
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Готовим отличную закуску-салат из обычных продуктов. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить не только к обеду или ужину. Если красиво оформить салат, он отлично смотрится на праздничном столе.
Салат с печенью белорусский
Говяжья печень
Консервированные огурцы
Майонез
Сушеные белые грибы
Растительное масло
Лук
Яйца
Соль, перец
Свежая зелень
Нужно хоть раз в год готовить салат с печенью белорусский. Он невероятно вкусный, но вредный для фигуры. Однако устоять перед ним чрезвычайно сложно. Готовится легко, съедается быстро!
Салат "Богатырь"
Говяжья печень
Опята
Корейская морковь
Чеснок
Луковица
Зелень петрушки
Майонез
Растительное масло
Оригинальная добавка в салат жареной печени придаст корейской моркови неповторимый вкус, аромат, вместе продукты создадут очередной кулинарный шедевр, который прост в приготовлении и очень питателен.
Салат "Вечер декабря"
Куриная печень
Свекла
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Огурец маринованный
Название салата говорит само за себя. Он подойдет как раз к празднованию Нового Года. Блюдо сытное и вкусное! Особенно понравится любителям куриной печени. Берите на заметку!
Салат пикантный с печенью
Морковь по-корейски
Печень говяжья
Йогурт греческий
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Кориандр
Соль, перец
Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.
Салат из редьки с языком
Редька
Язык
Картофель
Майонез
Сметана
Чеснок
Петрушка
Соль
Быстрый, сытный и очень простой салатик из редьки в дополнении языка и картофеля станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть. А готовится он за несколько минут. Делюсь рецептом!