Блюда на плите
Домашний рассольник с рисом
Говядина на косточке
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Огурцы маринованные
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Разнообразьте рацион первых блюд очень популярным, густым и наваристым рассольником. Это очень вкусный суп на мясном бульоне, в который обязательно надо добавить соленые огурчики.
Салат с гранатом и орехами
Грецкие орехи
Горчичное масло
Молотая паприка
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Сахар коричневый
Чеснок
Свекла
Апельсин
Гранат
Соль
Кресс-салат
Мята свежая
Салат с гранатом и орехами в народе называется "Дамский каприз". Он очень легкий, ведь большинство леди следят за своей фигурой и боятся поправиться. При этом салат получается весьма вкусным.
Мясо по-гусарски
Свинина
Морковь
Лук
Томатная паста
Уксус 70%
Крахмал
Чеснок
Бульонный кубик
Соль, специи
Придумать новое блюдо на ужин всегда непросто. Для тех, кто устал ломать голову - легкое, интересное и вкусное блюдо, приготовить которое весьма просто. Представляю вашему вниманию - мясо по-гусарски!
Салат из печени с морковью
Морковь по-корейски
Печень говяжья
Майонез
Петрушка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.
Баклажановая икра
Зелень
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Тимьян
Сегодня узнаете, как приготовить баклажановую икру. Такой рецепт со своими особенностями есть у каждой семьи, и сегодня я расскажу вам, как его готовят в нашей семье. Все довольно просто. Смотрите!
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Зелень
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Плавленый сыр
Соль
Вкусное легкое блюдо, с которым справится любая хозяюшка. Кабачки — это универсальный солдат среди овощей. Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных.
Мясо, тушенное с вином
Говядина
Вино красное
Морковь
Бульон мясной
Мука
Лук репчатый
Лавровый лист
Масло оливковое
Соль и перец
Чудесное блюдо, которое легко готовится из говядины. Мясо тушится с овощами в красном вине и бульоне. В процессе приготовления мясо пропитывается ароматной подливкой, получается очень вкусно!
Венгерский гуляш из свинины
Свинина
Бульон
Растительное масло
Паприка сушеная
Томатная паста
Яблочный уксус
Чеснок
Тмин или зира
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Перец болгарский
Каждый венгр знает, как приготовить гуляш. Теперь об этом узнаете и вы. Всё довольно просто, с приготовлением блюда у вас не возникнет никаких трудностей. Главное — внимательно изучите рецепт.
Жареные пирожки с капустой на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Пирожки с капустой — это отличная возможность побаловать своих близких и в очередной раз потренироваться в кулинарном искусстве. Существует множество разных рецептов, но я делаю по-своему.
Осьминог по-гречески
Осьминог
Красное вино
Помидоры черри
Лук
Оливковое масло
Лавровый лист
Петрушка
Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно.
Салат с ветчиной и огурцом
Ветчина
Макароны
Майонез
Укроп
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Хотите удивить своих родных и друзей необычный салатом? Значит вы правильно открыли именно этот рецепт. Сытный и вкусный салат с добавлением совсем не салатного ингредиента получится очень вкусным.
Вкусная курица с кунжутом в соусе
Куриное филе
Кунжут
Сливовый соус
Соус "Чили"
Оливковое масло
Горчица
Кабачок
Острый перец
Вкусная курица с кунжутом в соусе отлично подойдет к любому гарниру, но особенно я рекомендую приготовить ее к салату из кабачка и острого перца. Поверьте, сочетание вас очень порадует своим вкусом!
Куриные котлеты с сыром внутри
Куриное филе
Сыр средней твёрдости
Батон
Молоко
Панировочные сухари
Яйцо куриное
Соль
Перец
Свежая зелень
Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.
Салат из говядины
Говяжий стейк
Помидоры черри
Растительное масло
Арахис жареный
Соевый соус
Рыбный соус
Зелень кинзы
Базилик свежий
Имбирь
Сахар коричневый
Кунжутное масло
Сахар
Мята свежая
Паста чили
Чеснок
Салат Айсберг
Лайм
Морковь
Перец болгарский
Огурец свежий
Этот салат сочетает в себе два блюда сразу: мясо и овощи. Сытно, вкусно и полезно, не так ли? Такой салат удобно готовить не только дома, но и на природе, ведь говядину можно запечь на мангале.
Творожные лепешки
Мука
Кефир
Творог
Брынза
Сливочное масло
Сода
Соль
Зеленый лук
Укроп, петрушка, кинза
Черный молотый перец
Творог — такой универсальный продукт. Из него получаются и самые обычные десерты из простого сочетания со свежими фруктами и сметаной, и сложные выпечки. Также он может быть солёным.
Овощное рагу в кастрюле
Баклажан
Картошка
Морковь
Рис
Масло растительное
Помидоры
Перец
Лук
Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный!
Осьминог по-итальянски
Осьминог
Помидоры
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Перец чили
Хотите удивить и накормить своих родных или друзей вкусным оригинальным блюдом? Тогда этот рецепт осьминога по-итальянски именно для вас. Блюдо можно подавать как закуску или как соус к гарниру.
Салат из вареных яиц
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Яйца вареные
Редиска
Лук-порей
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.
Кекс с мандаринами
Масло сливочное
Сахар
Сухофрукты
Мука пшеничная
Ликер
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Мандарины
Яйца
Ароматный и вкусный кекс, с приготовлением которого у вас не возникнет никаких сложностей. Здесь все просто и быстро. Мандариновый аромат создаст хорошее настроение, все будут довольны.
Салат "Десятка"
Подсолнечное масло
Уксус
Соль
Сахарный песок
Лук
Болгарский перец
Томаты
Баклажан
Черный перец горошком
Предлагаю еще один рецепт из моих запасов на зиму. Расскажу, как приготовить салат «Десятка». Столь необычное название объяснить очень легко: всех основных ингредиентов используйте по десять штук.
Картофельная запеканка с овощами
Картофель
Брокколи
Сливки 10%
Растительное масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Зелень свежая
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец черный молотый
Яйцо
Это блюдо готовится из простых и недорогих ингредиентов, а получается одновременно нежным, полезным, сытным и вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина. Вам обязательно понравится, поверьте :)
Вегетарианская солянка
Коричневая и красная фасоль
Помидоры
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соленые огурцы
Банка маслин с маринадом
Лимон
Вегетарианская солянка — сытный и вкусный суп. По калориям он не уступит классической солянке, зато получается менее жирным. Мясо мы заменяем бобами, которые крайне полезны для нашего организма.
Открытый пирог с курицей и картошкой
Куриное филе отварное
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Молоко
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Картофель вареный
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Простой, но вкусный и очень сытный пирог. Особенно понравится он мужчинам. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его совсем несложно, даже если вы не "дружите" с тестом.
Панкейки с бананом
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Яблочный уксус
Растительное масло
Сода
Корица
Банан
Соль
Вкусные, ароматные сладкие панкейки — отличный завтрак для выходного дня. Их с удовольствием будут уплетать и дети, и взрослые при условии, что вы любите выпечку с бананами. Не ленимся и готовим!
Тефтельный торт
Мясо
Рис
Мясной бульон
Зелень
Сметана
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и специи
Яйцо
Лимон
Обычное ежедневное блюдо при оригинальном подходе может поразить даже искушенных гурманов. Хотите попробовать? Тогда узнайте, как приготовить тефтельный торт и по-настоящему удивите близких и гостей.
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Вода
Свинина
Квашеная капуста
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Черный молотый перец
Наверное, многие пробовали в своей жизни щи. Этот простой суп готовят почти в каждой семье. Ведь он варится просто, а получается сытным и таким вкусным. Самое то для семейного обеда.
Заварной творожный крем
Творог
Сливки
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его совсем просто.
Тамале
Свинина
Курица
Мука кукурузная
Чили перец
Масло кукурузное
Чесночный порошок
Тмин
Соль
Перец черный
Хочу вам рассказать, как приготовить тамале в домашних условиях. Это такое мексиканское блюдо из мяса и кукурузных листьев. Очень необычное и просто невероятно вкусное! Уверена, что вам понравится!
Штрудель с мясом и картошкой
Вода
Мука
Свинина
Вода кипяченая теплая
Белокочанная капуста
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сода
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.
Классический суп "Харчо"
Вода
Свинина
Аджика
Рис
Томатная паста
Кинза свежая
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Кориандр
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы разнообразить каждодневное меню, не нужно менять его полностью. Можно лишь внедрить несколько новых блюд, которые ни в чём не будут уступать привычным. И мой рецепт вам в помощь.
Салат из курицы и грибов
Куриная грудка вареная
Грибы консервированные
Грецкий орех
Майонез
Лук
Кукуруза консервированная
Соль
На случай, если вам нужно что-то быстро перекусить, имейте под рукой консервированные овощи. Из них всегда можно сделать очень сытный салат. Надо просто открыть все баночки и смешать их с майонезом.
Салат с кукурузой, рисом и копченой скумбрией
Кукуруза
Рис
Скумбрия
Соленый огурец
Яйцо
Луковица
Специи и майонез
Несложный, сытный и довольно оригинальный салатик хочу предложить вам на вооружение. Простые ингредиенты в интересном сочетании превращаются в потрясающее блюдо. Рекомендую попробовать повторить дома.
Салат из морепродуктов
Кальмар
Креветки
Мидии
Красный перец
Петрушка
Чеснок
Сельдерей
Красный лук
Соль и перец
В Италии есть традиция готовить морепродукты на Рождество вместо мяса. У нас их можно сделать по любому поводу. А для тех, кто не знает, как приготовить салат из морепродуктов, расскажу один рецепт.
Солянка сборная
Колбаса и мясо
Томатная паста
Рассол огуречный
Огурцы маринованные
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лимон, оливки, майонез, зелень
Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, — это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата :)
Морковь в апельсиновом соке
Морковь
Сок апельсина
Сливочное масло
Коричневый сахар
Имбирь
Сок лимона
Соль и перец
Петрушка
Хочу предложить вам попробовать удивительное блюдо. Несложное в процессе, оно однозначно покорит своим вкусом и взрослых, и детей. Если у вас еще нет в копилке такого рецепта, рекомендую запомнить.
Рис с овощами по-китайски
Рис
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Горошек консервированный
Брокколи
Соевый соус
Китайцы знают толк в еде, особенно если это касается риса. Хочу рассказать, как приготовить рис с овощами по-китайски. Легкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы.
Грибная икра из замороженных грибов
Замороженные грибы
Растительное масло
Сметана
Репчатый лук
Соль
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть её запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб.