

Фасоль с овощами
Фасоль
Растительное масло
Соль
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Черный молотый перец
Лавровый лист
Фасоль с овощами - традиционное блюдо украинской кухни. Очень полезное и вкусное. Рекомендуется тем, кто на диете, вегетарианцам и во время поста.

Капуста с тушенкой
Капуста
Тушенка
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.
Борщ без капусты
Вода
Говядина
Растительное масло
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Соль
Лавровый лист
Сок лимона
Сахар
Борщ, сваренный без капусты ничуть не хуже чем классический. Он получается тоже наваристый, густой и очень вкусный. Сок лимона добавляет кислинку, легкий и пикантный аромат. Берите на вооружение!
Кисель из крахмала
Вода
Виноград
Сахар
Крахмал картофельный
Нектарин
Персик
Кисель — древнее блюдо русской кухни. В давние времена его варили из злаковых культур, но в наше время кисели варят преимущественно из ягод и фруктов. Крахмал — основа этого напитка!

Баклажаны на сковороде
Майонез
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!

Запеканка из баклажанов с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

Гороховый суп с беконом
Вода
Свинина
Горох
Сырой бекон
Картошка
Морковь
Лук
Пучок свежей петрушки
Соль, перец
Растительное масло
Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный.

Диетическое овощное рагу
Капуста молодая
Кабачок
Перец болгарский
Петрушка
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.

Суп со щавелем и яйцом
Вода
Свинина
Щавель
Зеленый лук
Картофель
Яйцо
Укроп
Вашему вниманию - классический рецепт супа со щавелем и яйцом. Это очень сытный и вкусный суп домашнего приготовления из простых и бюджетных ингредиентов, знакомый каждому с детства. Готовим!
Капустный суп для похудения
Капуста
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский перец
Стебель сельдерея
Неочищенный рис
Соль, перец
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

Суп-пюре из чечевицы зеленой
Вода
Чечевица
Лук
Морковь
Картошка
Куриное филе
Лимон
Растительное масло
Соль, специи
Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.


Картофельная колбаса
Тертая картошка
Грибы
Сметана
Шкварки
Мука
Яйцо
Лук
Свиная кишка
Оливковое масло
Соль, перец
Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!

Зеленый борщ с крапивой
Куриная грудка
Крапива
Подсолнечное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль, перец
Весна идет, весне дорогу! А вместе с весной мы встречаем весенние блюда из молодой зелени крапивы. Давайте попробуем приготовить зеленый борщ из крапивы.

Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Картофель
Лук
Лимон
Сосиски
Зелень петрушки и укропа
Соленые огурцы
Лавровый лист
Перец черный горошком
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

Макароны с фаршем в духовке
Фарш мясной
Макароны
Вода
Сыр тертый
Растительное масло
Томатная паста
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Лук
Соль
Черный перец молотый
Мускатный орех
Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!

Чесночные гренки
Хлеб
Растительное масло
Чеснок
Соль
Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!

Щи из щавеля
Вода
Щавель
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.


Стручковая фасоль с грибами
Грибы
Фасоль стручковая
Растительное масло
Уксус бальзамический
Чеснок
Лук
Базилик
Соль
Перец
Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

Тушеные ножки кролика
Белое вино
Бульон или вода
Горчица
Сметана
Чеснок
Сухой чабрец
Кролик
Лук
Соль, перец
Свежая петрушка
Тушеные ножки кролика - блюдо, специально созданное для тех, кто следит за своим телом и весом, но очень любит вкусно покушать. Мясо кролика легко усваивается, а на вкус не уступает свинине :)


Макароны с мясом
Макароны
Говяжий фарш
Консервированные помидоры или томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук
Перец, соль, приправы
Свежий или сухой базилик
Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! :)


Голубцы с фаршем и рисом
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Сахар
Капуста савойская или белокочанная
Соль, специи
Лук
Вашему вниманию предлагается классический рецепт голубцов с фаршем и рисом, - сочных, сытных и аппетитных. Наверняка у вас уже сейчас слюнки текут - так не будем откладывать готовку, правда? :)

Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.

Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Душистый молотый перец
Пряные травы
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!

Суп из палтуса
Картофель
Лук
Морковь
Лимон
Палтус
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса.
Вешенки в кляре
Вешенки
Мука
Сметана
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо
Замечательное грибное блюдо — вешенки в кляре. Их можно подать с любым гарниром, овощным салатом или соусами. Готовятся румяные вешенки в течение 20 минут и подаются к столу горячими, с пылу, с жару.

Баклажаны с фаршем
Фарш
Растительное масло
Имбирь
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук
Перец острый молотый
Специи
Очень люблю готовить из баклажанов. Вот самое быстрое блюдо из них, которое нашла в своей кулинарной книжке - баклажаны с фаршем. Минимум хлопот и стараний, но результат - поразительно вкусный!